Le linn laethanta saoire an tsamhraidh, nuair a théann go leor daoine ar thuras, tá an cheist maidir le húire bia a choinneáil ar an mbealach an-ghéar. Cibé áit a dtéann tú: chuig an trá thír is gaire nó ar thuras fada, cabhróidh sé do chuid soláthairtí ón teas leis an mála. Cad é an t-oiriúnú seo? Tá mála cuisneora (nó mála teirmeach) i gceist go bunúsach le mála gnáth, atá feistithe le sraith ábhar teasa inslithe taobh istigh, agus stóráiltear an fuar ann de bharr na n-ualach fuar, a reoitear roimhe sin i gcuisneoir tí traidisiúnta. Chun an feiste úsáideach seo a fháil, ní gá méid mór a chaitheamh as a gceannach. Déan bagra-cuisneoir lena lámha féin, ní bhíonn sé deacair, ach beidh sé i bhfad níos lú ná an méid a ceannaíodh sa siopa. Go feidhmeach, ní bheidh an mála refrigerator baile níos lú ná a n-aschur a ceannaíodh agus ligfidh sé na táirgí a choinneáil fiú amháin sa teas is láidre ar feadh 12 uair an chloig ar a laghad.
Conas mála refrigerator a dhéanamh?
- Sula ndéanann tú mála cuisneora a sheachaint, caithfidh tú an t-ábhar teasa-inslithe (insliú) a chinneadh. Ba chóir go mbeadh sé fuar éadrom, láidir agus coinnithe. Is é ár gcás, is é poileitiléin scragall cúr é, ar féidir leat a cheannach in aon stór d'ábhar tógála.
- Roghnaimid mála atá oiriúnach dár riachtanais. Ba chóir go mbeadh sé slánmhar agus gan a bheith deacair, agus is tábhachtaí - compordach. Ba chóir méid an mhála a roghnú bunaithe ar an gcaoi a mbeartaíonn tú é a aistriú - de láimh nó i gcarr.
- Cuirimid bosca istigh d'ábhar inslithe ar fáil. Chun seo a dhéanamh, cuirimid sonraí an mhála ar an téitheoir: an bun, an taobh, na ballaí tosaigh agus cúl. Mar thoradh air sin, faigheann muid "tras", i lár a bhfuil bun. Ba chóir a mheabhrú gur chóir go mbeadh sé beagán níos lú ná mar a bheadh an línéar ón téitheoir go hiondúil sa mhála. Dá bhrí sin, ba cheart an patrún a dhéanamh 3-5 cm níos lú ná méid iarbhír na mála.
- Fágann muid ár "tras" ar phrionsabal an bhosca, ag nascadh na taobhleoga le téip ghreamaitheach (téip scotch). Ba chóir go gcuirfí na seamanna go léir laistigh agus lasmuigh, ag iarraidh gan gannaí a ghearradh agus a chailliúint, mar go mbraitheann sé go díreach ar cé chomh maith agus a dhéanfaidh an mála dul i ngleic leis an tasc agus na táirgí a choinneáil fuar.
- Gliúdaimid an bosca as an téitheoir leis an mbosca dá bharr. Is fearr an claonadh don bhosca a ghearradh amach mar chuid ar leithligh, agus gan a bheith ríthábhachtach - ansin beidh sé níos fearr an chuid eile den struchtúr a athlíniú agus a dhlúthú.
- Cuirimid an dearadh mar thoradh air sin sa mhála. Má tá spás idir an bosca inslithe agus an mála, caithfear é a líonadh le gearrtha inslithe, rubar cúr. Mar mhalairt air sin, is féidir an bosca a cheangal leis an mála ón taobh istigh le téip dhúbailte.
- Tá ár mála refrigerator réidh. Tá sé fós ach cadhnraí fuar stórála a tháirgeadh. Chun seo a dhéanamh, líon isteach na buidéil phlaisteacha nó na sean-bhuidéil uisce te le réiteach salainn agus iad a reoite i cuisneoir rialta tí. Chun réiteach salann a dhéanamh, is gá an salann a uisce a dhíscaoileadh i gcomhréir le 6 spúnóg bhoird salainn in aghaidh an lítir uisce. Ós rud é go bhfuil carcóirí fuar is féidir málaí speisialta poileitiléin a úsáid, chomh maith le líonadh saline iad a líonadh.
- Chuiramar carcana fuar ar bun an mhála agus é a líonadh le bia, ag aistriú gach ciseal le cadhnraí níos mó. D'fhonn an mála a choinneáil níos faide an fuar, ba chóir na táirgí a phacáil chomh dian agus is féidir.
