Mála cuisneoir nó, de réir mar a thugtar air freisin, is gá an mála isothermic i dteaghlach a bhfuil stíl mhaireachtála gníomhach aige. Más mian leat turais a scíth a ligean ar nádúr, turais turasóireachta ar do charr féin nó má tá tú ag taisteal go minic ar thurais fhada ar an traein, ní féidir leat a dhéanamh gan mála refrigerator iniompartha! Ceadaíonn an mála teirmeach an córas teochta is gá a choimeád chun táirgí a chaomhnú i bhfoirm fuar, reoite nó te.
Mála refrigerator a roghnú
Caithfidh ceannaitheoirí féideartha fios a bheith acu conas mála cuisneora a roghnú, na critéir a úsáidfear nuair a roghnaíonn siad.
Toisí mála
Tá ceapairí beaga ceaptha chun cúpla ceapairí nó prócaí deochanna a dhéanamh, is é 400 meáchan a n-ualú. Sa mhála seo tá sé áisiúil bricfeasta a fhilleadh le haghaidh leanbh nó dinnéar don chéile. Ceadaíonn an meán mála isothermal 10 - 15 kg de tháirgí a dhéanamh. Tá málaí den sórt sin caite sna lámha, ar na guaillí nó taobh thiar de na guaillí. Déileálann láimhseáil nó straps leathan ar a n-ábhar bog.
Is minic a bhíonn na málaí is mó a fhéadann suas le 30 - 35 kg a shealbhú ar rothaí.
Am stórála na dtáirgí i mála
Má tá suim agat an méid a theastaíonn uait a cheannach sa teaghlach, ba mhaith leat a fháil amach cé chomh fada a choinníonn an mála teorann an teocht ceart?
Braitheann an t-am chun an córas teochta a choimeád ar bun ar mhéid an táirge. Is féidir le táirgí a stóráil i dteocht measartha gan ceallraí a bheith 3 - 4 uair an chloig, i málaí beaga le méaduithe am stórála ceallraí go 7 - 13 uair an chloig. Déantar málaí teochta móra a ráthú chun an córas teochta atá ag teastáil a choinneáil i rith an lae.
Ábhair as a ndéantar málaí cuisnithe
Déantar thermosets as fabraicí leaisteacha an-láidre (poileistear, níolón) nó polaiméirí soladach. Mar insliú theirmigh, úsáidtear ábhair nua-aimseartha: polyethylene cúr nó polúireatán cúr. Tugann úsáid na n-ábhar seo cúram sláintíochta agus sláintiúil simplí don táirge. Tá siad éasca a wipe, nigh i miasniteoir. Ina theannta sin, i gcás sceitheadh aon leacht sa mhála, ní dhoirteann an taise amach. Tá cnámharlach déanta ag an mála teirmeach déanta as cúr dlúth, rud a cheadaíonn ní hamháin an teocht a stóráil go héifeachtach, ach freisin gan dochar a dhéanamh ar an mbagáiste ann.
Barantas ar bhuidéal thermos
Bí cinnte a thabhairt faoi deara nuair a bhíonn mála á cheannach agat an bhfuil ráthaíocht ann. De ghnáth, is é an téarma beag - 3 mhí, ach déantar samhlacha aonair de bhuidéal thermos a ráthú ar feadh roinnt blianta.
Is é 5 - 7 mbliana an saol seirbhíse atá ag an mála le húsáid chúramach.
Prionsabal an mhála refrigerator
Mar ghné fuaraithe le haghaidh mála refrigerator, úsáidtear oighir tirim agus carntóirí fuar . Déantar cadhnraí i bhfoirm málaí nó cadhnraí plaisteacha, ina bhfuil tuaslagán salainn ina bhfuil breiseáin speisialta a chuireann ar chumas an córas teochta is gá a choinneáil. Cuirtear an ceallraí ar feadh 7 mbliana ar a laghad sa reoiteoir, agus ní dhéantar ach amháin tar éis é a shuiteáil i mála teirmeach.
Más gá duit bia te a choinneáil i do mhála, ní gá duit cadhnraí fuar a chur.
Conas mála cuisneoir a úsáid?
Sula dtáirgí a stóráil i mála, ar an gcéad dul síos, cuirfidh siad cadhnraí fuaraithe isteach ann. Cuirimid feoil, iasc, glasraí agus torthaí i málaí ceallafáin nó coimeádáin phlaisteacha roimh ré. Dála an scéil, tá sraith speisialta coimeádán ag roinnt málaí ar díol i sraith.
Le déanaí, déantar úsáid a bhaint as teirmeach-málaí, ní hamháin sa saol laethúil, ach freisin i dtrealamh gairmiúil roinnt catagóirí oibrithe: úsáidtear málaí i seachadadh béilí réidh, pearsanra liachta chun vacsaíní a iompar, ábhair le haghaidh anailíse, etc.