Is galar nimhiú é botulism de bharr tocsainí botulinum. Tarlaíonn an galar nuair a itheann bianna éillithe agus tá damáiste leis na córais néaróg lárnacha agus uathrialacha. Ag an gcéad chéim, tá comharthaí an ghalair cosúil le léiriú gastrointríteas.
Cúiseanna botulism
Tagraíonn an gníomhaire cúisitheach botulism do bhaictéir anaeróbach, is é sin, saol agus iomadóidh sé ach i dtimpeallacht nach bhfuil ocsaigin ann go hiomlán. Tá fána botulinum ann i dhá fhoirm: fásúil agus spóir. Is féidir le spúnóga fanacht san ithir ar feadh i bhfad, tá friotaíocht níos mó acu ar fhachtóirí comhshaoil agus is fada anuas iad. Tá siad resistant a thriomú, a reo, a fhiuchadh. Bend ach amháin le cóireáil teasa leath uair an chloig, agus ba chóir go mbeadh 120 teocht ar a laghad ag an teocht.
Ag dul isteach i dtimpeallacht fabhrach gan aeir, téann an baictéar isteach i bhfoirm fhásúil agus tosaíonn sé ag forbairt go gníomhach, agus é ag scaoileadh tocsain, atá 375 000 uair níos contúirtí ná mar a thagann nimh don ghrá. Is é an dáileog marfach den tocsain seo do dhaoine thart ar 0.3 micreagram. Bíonn an cineál fásúil de na baictéir ag boil cúig nóiméad.
Is féidir le foinse an ionfhabhtaithe a bheith mar bhianna stánaithe, feoil deataithe, iasc. Le déanaí, is stuáilte stánaithe é foinse an-ionfhabhtaithe go minic.
Níl an baictéar féin contúirteach, níl ach bagairt ann ach an nimh a tháirgeann sé sa phróiseas gníomhaíochta ríthábhachtach.
Comharthaí botulism
Is é 2 uair an chloig go dhá nó trí lá an tréimhse coirithe a bhfuil botulism (an dara ceann i gcásanna annamh) agus braitheann sé ar an méid tocsain a tháinig isteach sa chorp.
D'fhéadfadh go mbeadh comharthaí botulism ag an gcéad chéim intuigthe agus roinnt galair eile a bhaineann leis an conradh gastrointestinal a mheabhrú, rud a chuireann casta ar an diagnóis.
Áirítear ar na chéad chomharthaí botulism:
- tinneas cinn;
- pian bhoilg, urlacan, buinneach;
- laige agus meadhrán;
- fís lagaithe (fís dhúbailte, etc.);
- méadú ar theocht mar gheall ar mheisce an chomhlachta;
- deacracht le sluthú (ceint cnapáin sa scornach).
Faigheann thart ar 24 uair an chloig tar éis an ionfhabhtaithe, teocht an chomhlachta a chobhsú de ghnáth, agus comharthaí an damáiste néaróg a bheith ar thús cadhnaíochta.
Is féidir comharthaí botulism a léiriú i dtrí leagan:
- Rogha gastrointheolaíoch. Breathnaítear ar na comharthaí is soiléire as an conradh gastrointestinal: neamhoird díleácha, pian bhoilg, siamsa, béal tirim, cnapshuim sa scornach.
- Rogha súl. Ar an gcéad dul síos, déantar é féin a léiriú san neamhord fís: fís dhúbailte, cuma na poncanna agus "cuileoga" roimh na súile , rud a sháraíonn soiléire na radhairc.
- Géarchéime riospráide. Taispeánann sé féin i gcásanna is déine nimhiú agus is féidir go dtiocfadh bás an othair laistigh de 3-4 uair an chloig. Tá tachycardia, cianóis, neamhoird riospráide ann.
Is galar atá ag bagairt saoil é botulism, agus, in éagmais cúram leighis éigeandála, mar thoradh ar bhás, is minic mar gheall ar theip riospráide. Is éigeantach an t-ospidéal i gcás ionfhabhtaithe.
Cosc botulism
Chun ionfhabhtú a sheachaint le hamháin, caithfidh tú na caighdeáin sláintíochta a urramú go cúramach agus monatóireacht a dhéanamh ar chaighdeán na dtáirgí. Ná bianna a thagann in éag, nó i gcásanna ina bhfuil amhras agat faoi a gcáilíocht. Caithfidh canning sa bhaile a bheith steiriliú agus teas a chóireáil. Ní mór glasraí roimh chaomhnú a nite go maith chun talamh a sheachaint, agus is fearr iad a fhómhar trí phiocadh nó picil, ós rud é go bhfuil timpeallacht den sórt sin mífhabhrach le haghaidh miocróib botulinum agus cabhróidh sé lena gcuma a sheachaint.