Chun cruithneacht a ghiniúint sa bhaile, ba cheart duit gníomhú i roinnt céimeanna. Baineann an próiseas le níocháin na grán, ag cur báistí níos mó, ag draenáil an uisce agus go sruthlú go tréimhsiúil go dtí go bhfeictear na sprouts.
Conas cruithneacht a ghiniúint i gceart?
Chun tús a chur leis, ní mór duit amhábhair a phiocadh chun gráin chruithneachta a ghiniúint i gceart, ós rud é go díreach go mbíonn tionchar ag an gcaighdeán go díreach ar an toradh. Má thugann tú faoi deara i mbreis ginearálta gráin ghlanna nó gráin dhromchla, truflais eachtrach, pas a fháil agus ní cheannaíonn tú é. Seo mar a roghnaíonn cruithneacht sprouts cáilíochta a fhritháireamh: ba chóir go mbeadh na gráin aibí, go hiomlán, gan damáiste fungal agus truflais eachtrach. Is é an gráin shláintiúil a ligfidh don chruithneacht a ghortú sa bhaile, mar go bhfuil na vitimíní agus na cothaithigh riachtanacha go léir ann.
Sula ndéanann tú cinneadh a dhéanamh ar ghrúpaí cruithneachta sa bhaile a aithint, cuimhnigh roinnt rialacha bunúsacha:
- Is é teas, taise agus solas na coinníollacha riachtanacha do phéacadh rathúil gan solas díreach.
- Is é an áit is dorcha le teocht de thart ar 24 ° C oiriúnach.
- Sula bhfásann tú cruithneacht, déan na hábhair amh go cúramach. Bain gach gráin olc (damáiste nó galar), truflais.
- I gcás miasa báite ó ghloine, tá poirceallán nó babhla cruan oiriúnach. Níl miasa alúmanaim oiriúnach chun na críocha sin. Nigh an babhla go maith roimh é a úsáid.
- Tá riail thábhachtach maidir le conas cruithneacht a ghiniúint i gceart ag sreabhadh cáilíochta. Sula slánú, sruthlaithe an gráin i mórán uisce.
- Ní mór na gránna go léir a dhromchla a bhaint astu, ní bheidh siad ag teacht. Cad ba cheart dom a dhéanamh má shocraigh tú cruithneacht a fhás sa bhaile, agus an chuid is mó de na gráin a dhromchla? Má dhromchlaítear 2-3% nó níos mó, níl amhábhair den sórt sin oiriúnach, ós rud é go bhfuil fórsa saoil íseal ag na síolta agus bíonn sochair iontu beagán.
- Sruthlaigh níos fearr le huisce íonaithe, ba cheart go mbeadh a teocht ag teocht an tseomra. Má nitear uisce glan i gcónaí, cabhróidh sé le múnla agus fungais a sheachaint, déanfaidh sé an gráin le taise a sháithiú.
- Le haghaidh tomhaltais, ní bhíonn sprouts oiriúnach le haghaidh tomhaltais níos faide ná 1-2 m. Tá sé ag an gcéim seo an tiúchan is airde de chothaithigh agus de luach bitheolaíoch. Cuimhnigh go bhfuil contúirtí níos faide ná 2 mm glas contúirteach lena n-ithe, bíonn siad nimhiúil.
- Bain úsáid as sprouts réidh-déanta láithreach. Sa chuisneoir is féidir iad a stóráil ar feadh níos mó ná lá.
- I gcónaí i gceannas go cúramach agus ar feadh i bhfad. Is é an t-am is fearr chun vitimíní den sórt sin a chaitheamh ar maidin. Ith orthu le haghaidh bricfeasta nó lóin, ba chóir an lá a chaitheamh thart ar 100 g.
Conas síolta cruithneachta a ghiniúint: treoracha céim ar chéim
Breithnigh anois an modh caolaithe caighdeánach, atá oiriúnach, ní hamháin le haghaidh cruithneachta, ach freisin le haghaidh coirce, ruán. An chéad nigh go maith na síolta. Le haghaidh codanna, ba cheart méid na miasa a roghnú i gceart. Níor chóir go gcuirfeadh síolta i gcoimeádán níos mó ná leath a airde. Anois ní mór duit an t-uisce go léir a dhoirteadh. Ba chóir go n-íocfadh uisce na síolta nach lú ná 2 cm. Fágann muid gach rud ar feadh 8 uair an chloig
Cuimhnigh go bhféadfadh an t-am sproutú beagán a athrú. Braitheann sé ar an gcineál síolta. Más gá, is féidir leat na frídíní a stóráil sa chuisneoir ar feadh lae. Leanfaidh an cruithneacht ag fás sa chuisneoir, ach dhá uair is mall. Le húsáid sprouts, tabhair suas na cnónna ar feadh dhá sheachtain, ar shlí eile tá sé go maith le hiarmhairtí mí-áitiúla i bhfoirm fungais neamhghnácha sa intestine.