Tá na h-oidis seo oiriúnach le haghaidh cuileoga spraoi agus madraí fásta.
Má tá tú ina úinéir t-ádh ar bhulaí foirfe a dhéanann a chuid eireaball ach amháin ag an radharc agat agus go gcoinníonn gach cait go leor nó go bhfuil sé an-iontúil, rud a thugann do sheanmháthair agus do pháistí fuaim an roth, ba chóir duit grá a chóireáil le rud éigin sobhlasta. Agus is é an bealach is fearr le do chara ceithre chas le do thoil cóireáil a dhéanamh ar chóireáil sláintiúil sa bhaile go mbeidh meas agat ar do pheataí.
1. Fianáin "Breithlá Shona"
Comhábhair:
- 2 cupán de phlúr cruithneachta iomláin (frith-chruithneacht, éanlaithe, min-choirce nó meascán díobh);
- 2 cannaí de puree feola leanbh (mairteoil, veal, sicín, etc.).
Ná déan dearmad a chinntiú nach bhfuil aon oinniún sa bhia stánaithe, atá tocsaineach do mhadraí. Agus táirgí le leasaithigh a sheachaint sa chomhdhéanamh.
Ullmhúchán:
- Preheat an oigheann go 180 °.
- Measc na comhábhair go léir agus taos dlúth, leaisteacha a mheascadh. Más gá, cuir plúr nó uisce.
- Ar dhromchla éadroma, ba chóir taos de thart ar 6 mm tiús a chur i bhfeidhm. Gearr é i bpíosaí beaga ag baint úsáide as gearrthóir nó cruth speisialta.
- Scaipeadh an fianán beagnach críochnaithe ar bhileog páipéar pá ar fad 1.5 cm óna chéile.
- Bácáil ar feadh 20-25 nóiméad. Caithfear fianáin réidh a fhuar agus a stóráil i mála páipéir.
Tá oideas iontas simplí - nach bhfuil sé? Is féidir leat nóta cruthaitheach a dhéanamh ann trí chairéid ghrátáilte, peirsil, gormchairdí nó im peanut a chur leis an taos.
2. Brioscaí baile do mhadraí le im imní
Tá an fianán seo níos mó úsáideach do do pheataí ná mar a cheannaigh tú sa siopa. Agus ní bheidh amhras ann, ach níl amhras ort, go raibh maith agat suas go dtí do chuid eireaball a ghlanadh.
Comhábhair:
- 1 cupán almond plúr;
- ¼ cupán plúr gnáth;
- ¼ plúr coirce cupán;
- ¼ cupán cnó cócó (ní blasta);
- ½ púdar bácáil bhoird bhoird;
- ½ cupán im imní;
- ½ cupán bainne;
- 1 spúnóg bhoird d'ola olóige;
- 1 anlann úll spúnóg bhoird.
Ullmhúchán:
- Téigh an oigheann go 180 céim.
- I mbabhla mheán, déan na comhábhair thirim a mheascadh.
- Na comhábhair atá fágtha a chur leis agus a mheascadh go dtí go réidh.
- Brúigh an taos isteach i mbabhla agus é a rolladh isteach i mbileog 4 mm tiubh.
- Gearr na fianáin amach.
- Bácáil san oigheann go dtí go donn órga ar feadh thart ar 20 nóiméad.
3. Sliseanna Apple
Beidh do mhadra (cosúil le do chuid leanaí) dÚsachtach faoi na sliseanna crispy seo déanta sa bhaile. Ina theannta sin, tá vitimíní riachtanacha mar A agus C, agus snáithín iontu.
Gearr lár an úll le cnámha agus é a ghearradh i slices tanaí. Socraigh an teocht is ísle (75-85 céim), cuir na slisní go réidh ar an tráidire bácáil agus tirim san oigheann ar feadh 5-6 uair an chloig. Tar éis fuarú iomlán, bain na sceallóga críochnaithe i gcoimeádán séalaithe.
4. Delicacy Pumpkin
Comhábhair:
- 200-400 gram de puree pumpkin;
- 2 uibheacha;
- 3 tbsp. spúnóga ola peanut (nó olóige);
- ½ cupán mion-choirce mionghearrtha;
- 3 cupán plúr.
Ullmhúchán:
- Preheat an oigheann go 180 céim;
- I mbabhla mór, le chéile uibheacha, prátaí maisithe agus im peanut, cuir mhin choirce agus plúr agus múscail go maith go dtí go réidh.
- Rollaigh an taos agus déan na brioscaí.
- Bácáil ar feadh 30-35 nóiméad go dtí go donn órga.
5. Cóireáil tí le haghaidh madraí
Ní mór duit ach 4 chomhábhar agus 30 nóiméad den am saor in aisce a theastáil uait. Gan amhras, beidh sé seo úsáideach agus sábháilte do fianáin shláinte mar mhias is fearr leat do pheataí.
Comhábhair:
- 2½ cupán coirceoil;
- ½ spúnóg salainn;
- 1 uibhe;
- ½ cupán neamhbhósta, mairteola saille íseal nó broth sicín.
Ullmhúchán:
- Preheat oigheann go 160 céim.
- Measc i gclóbhán mór babhla, salann, brat mairteola agus ubh.
- Cuir an taos ar pháipéar céirithe agus cuir glúine ar feadh 3 nóiméad.
- Cuir bileog 1.3 cm tiubh amach agus gearrtha amach an briosca le gearrthóir.
- Bácáil ar feadh 20 nóiméad. Tar éis fuaraithe, cuir i gcoimeádán séalaithe é.
6. Fianáin "Lapka"
Comhábhair:
- 2 cupán plúr;
- ½ cupán múnlaithe cruithneachta mionghearrtha;
- ½ cupán breá giosta;
- 2 spúnóg salainn;
- 3 spúnóg bhoird ola glasraí;
- broth sicín.
Ullmhúchán:
- Preheat an oigheann go 200 céim;
- Measc an plúr, frith-chruithneacht, giosta agus salainn i mbabhla mór. Cuir im trí huaire agus glúine an taos.
- Cuir an taos amach, gearrtha na ciorcail le gloine nó le gearrthóir agus reoigh sé ar feadh 15 nóiméad.
- Bácáil ar feadh 20 nóiméad, ag casadh agus ag spraeáil le brat sicín.
7. Brioscaí madraí baile
Comhábhair:
- 1 cupán plúr cruithneachta;
- 1 cupán mion-choirce mionghearrtha;
- ½ cupán síol lín mionghearrtha;
- ½ cupán brat mairteola;
- ¼ ola cupán peanut (nó olóige).
Ullmhúchán:
- Preheat an oigheann go 180 céim.
- I mbabhla mheán, déan an plúr, coirce agus flaxseed a mheascadh, cuir ½ cupán brat agus im agus cuir an taos i measc.
- Rollaigh an leathán agus foirmigh fianán den chruth atá ag teastáil.
- Bácáil, ag casadh ó am go ham, thart ar 20 nóiméad go dtí go donn órga
- Is féidir an fianán críochnaithe a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ar feadh 5-7 lá.