Déanfaimid císte gainimh bríomhar le silíní a ullmhú inniu. Ní dhéanfaidh meascán iontach de silíní géar chomh maith le huachtar milis agus milis, duine ar bith a fhágann go leor. Mar sin, níos lú focail, déanaimis tús a chur le píosa gaineamháin.
Oideas do phíosa gaineamh le silíní
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- im - 100 g;
- siúcra - 150 g;
- folamh siúcra - 3 spúnóg;
- ubh - 2 phíosa;
- plúr - 350 g;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- stáirse prátaí - 2 tbsp. spúnóga;
- silíní gan chlaí - 200 g.
Le haghaidh uachtar:
- uachtar géar - 200 ml;
- siúcra - 150 g.
Ullmhúchán
Glac an t-im leáite, cuir an siúcra agus cuir rub ar ais é. Ansin cuir na huibheacha, an siúcra folaile agus an t-uisce go léir. Ansin, déan an plúr agus an púdar bácála a dhoirteadh go réidh. Déanaimid greim le taise leaisteach, ach ní ró-géar do phíosa silíní. Laghdaigh na lámha le ola glasraí, ionas nach nglacann an taos leo. Glacann muid an múnla bácála agus leagann sé amach an mais mar thoradh air go cruinn, ag imeall beag. Doirt stáirse beag ar bharr, mar go dtabharfaidh silíní go leor sú, agus cuirfidh sé ciseal tiubh de caora. Chuir muid an císte in oigheann réamhthéite agus bí ag teocht 180 ° C ar feadh thart ar 35 nóiméad.
Cé go bhfuil an píosa silíní as an taos gearr bácáilte, déanfaimid an uachtar a ullmhú. Cuir uachtar géar i mbabhla, cuir sahaa agus cuir go maith le meascthóir, go dtí go dtoscaíonn an siúcra go léir. Tar éis an t-am a bheith caite, cuirfimid an pie ón oigheann agus é a líonadh le huachtar géar láithreach. Táimid ag fanacht le beagán crua a fháil, agus ansin déanfaimid é a bhaint 2 uair an chloig sa chuisneoir. Bainimid réidh leis an bpíosa ullmhaithe, gearrtha i bpíosaí agus é a sheirbheáil le tae te.
Píosa gaineamh tapaidh le silíní
Comhábhair:
- im - 250 g;
- siúcra - 1 mír;
- ubh - 4 píosa;
- sliocht almóinní - 1 spúnóg;
- plúr - 2 míreanna;
- púdar bácála - 2 cnap;
- silíní síol - 3 tbsp.
Ullmhúchán
Mar sin, cuir im leáite beag, cuir é i mbabhla, cuir siúcra agus cuirfidh sé go maith é. Ansin cuir na huibheacha agus na huibheacha de réir a chéile go dtí mais an aeir. Cuirimid almond, plúr, púdar bácála agus cuirimid taos tanaí. Déan an ola bácála a fhoirmiú agus an taos a leathadh. Silíní measctha le siúcra agus é a chur thar an taos. Cuirimid an císte chuig an oigheann réamhtheite go 180 ° C ar feadh thart ar 50 nóiméad.
Pie le silíní réidh! Tá an milseog seo insanely delicious idir te agus fuar. Agus muid ag freastal ar an mbord, maiseoimid an císte le siúcra púdraithe.