Conas síolta trátaí a bhailiú sa bhaile?

Ag iarraidh an trátaí a thaitin leo a chaomhnú, bíonn go leor cónaitheoirí an tsamhraidh ag bailiú go neamhspleách ar shíolta agus a gcuid fómhair. Ar ndóigh, tá an modh seo níos casta agus níos deacra ná síológa a cheannach, ach tá an toradh taitneamhach i gcónaí agus bíonn sé ag súil leis.

Gach duine a chuir sí na síolta ar a laghad a chruinnigh sé féin, ar an eolas go bhfuil siad ag idirdhealú trí phéacadh níos mó, tá síológa láidir, atá in aghaidh galair, agus toradh níos flúirseach. Sa siopa, is féidir na síolta a bheith ró-mhall, gan aon intinn, measctha i gcineálacha. Mar sin tá na buntáistí a bhaineann le síolta trátaí a bhailiú sa bhaile soiléir.

Conas síolta trátaí a fháil sa bhaile?

Chun síolta maolaithe maith a fháil, ní mór duit an méid seo a leanas a dhéanamh:

  1. Roghnaigh cineálacha agus trátaí go díreach ar na síolta. Ba chóir go mbeadh siad sláintiúil, ag teacht leo, le comharthaí tipiciúil den éagsúlacht (i gcruth, dath, méid, ní mór na torthaí a bheith comhfhreagrach don tuairisc ar an éagsúlacht). Roghnaítear torthaí le haghaidh síolta ach amháin ón bpríomh-gas, ón gcéad dhá scuab - is iontu go ndéantar na síolta is luachmhaire a chruthú. Ba chóir go mbeadh na torthaí mór, gan locht infheicthe, níos aibí, ach is féidir iad a bheith donn - ní dhéanann sé seo cailliúint na síolta.
  2. Bare le ripeness iomlán. Ar na torthaí a bhailítear cuirimid an lipéad leis an ainm an éagsúlacht agus an dáta cruinn bailithe agus cuirfear é i seomra tirim agus te ar feadh 1-2 sheachtain. Le linn an ama seo, fásann trátaí go maith, ag éirí bog. Ansin, is féidir leat dul ar aghaidh go dtí an chéad chéim eile.
  3. Bailigh na síolta . Conas síolta trátaí a bhailiú: gearrtha ár trátaí isteach i 2 chuid chothroma, cuir na síolta amach i gcoimeádán gloine de mhéid beag. Chun síolta a scaoileadh níos iomláine ó thrátaí, cuir spúnóg sa bhosca go rialta. Chuir muid píosa páipéir ar an gcoimeádán agus ainm an éagsúlacht.
  4. Athshocraigh na síolta . Is gá an chéim seo chun an craiceann a scaradh, píosaí laíon ón bratach ó na síolta iad féin. Más gá, cuir beagán uisce isteach. Go tréimhsiúil, i measc na coipeadh, tá na síolta measctha. Maireann an chéim seo 2-4 lá (braitheann sé go léir ar theocht an aeir). Meastar go bhfuil an próiseas os a chionn, nuair a bhíonn boilgeoga gáis le feiceáil sa phá, agus tá an dromchla clúdaithe le teagmháil a dhéanamh le múnla. Socraíonn gach síol ard-ghrád ar bun, agus níl na cinn atá fós ar an dromchla oiriúnach le haghaidh péacadh.
  5. Nigh na síolta . Le spúnóg a bhaint go cúramach gach rud a tháinig chun cinn. Cuir uisce beag, cuir le chéile. Socrófar síolta ardghrád ar bun, agus is féidir síolta agus neamhíonachtaí snámh a dhoirteadh. Déan an nós imeachta seo arís arís agus arís eile go dtí nach mbeidh an banc fágtha le síolta neamhghnách íon. Tá na síolta seo a bhfuil méid neamhshuntasach uisce á dtarraingt ar criathar, á gcruthú ar uige glan agus brúite chun an t-uisce a bhaint as uasta.
  6. Tirim na síolta . Cuir na síolta brúite ar bhileog páipéar go docht i gceann ciseal agus tirim ar áit ghrianmhar. Cruthaigh iad go tréimhsiúil.

Scrúdaigh muid conas a bhailiú na síolta trátaí sa bhaile. Ach tá sé chomh tábhachtach céanna iad a stóráil i gceart. Chun seo a dhéanamh, socraíomar síolta triomaithe ar málaí páipéir agus scríobhtar ainmneacha na gcineálacha agus an bhliain bailiúcháin. Sábháil ag teocht an tseomra gan athruithe tobann i teas agus fuar. Chomh maith leis sin, taise iomarcach a sheachaint. Stóráiltear síolta gan caillteanas péacadh ar feadh 5 bliana.

Cad eile a theastaíonn uait a bheith agat faoi bhailiú síolta trátaí?

Ní féidir leat síolta a ghlacadh ó chineálacha hibrideach trátaí. Ní dhéanann siad ach na hairíonna cineálacha a chaomhnú.

Má tá an bhliain táirgiúil agus fabhrach maidir le síolta a bhailiú, is féidir leat síol a fháil láithreach le blianta fada anuas.

Má bhailíonn tú roinnt cineálacha síolta ag an am céanna, a bheith thar a bheith cúramach agus cúramach gan iad a mheascadh. Chun cineálacha a aithint go héasca, lipéid a úsáid.