Plandaí bláthanna bliain d'aois a thagann ón tSiria is ea cúcamar féar , cosúil le cucumbers úir a bhfuil a duilleoga. Ainmneacha eile féar cucumber: borage, borage, borage, bláth croí, etc. Sa chuid is mó de na cásanna, meastar gurb é an gléasra seo ná fiail, mar ní féidir linn é a ithe. ag fás beagnach i ngach áit - ar feadh na mbóithre, ar dhramhaíl, dumpaí, gairdíní cistine, etc. Mar sin féin, in Iarthar na hEorpa, fástar cucumber féar mar ghléasra glasraí, agus ó am ársa úsáidtear sé mar leigheas tíre. Foghlaimimid cé chomh mór agus is féidir féar cucumber, agus an bhféadfadh sé dochar a dhéanamh ar shláinte.
Cur síos agus comhdhéanamh ceimiceach féar
Is planda righin é an cúcamar féar le fad géar a bhaint amach ná 1 méadar, a bhláthanna bláthanna cúig phéinteacha de dath gorm dorcha. Is é Meitheamh-Lúnasa an t-am bláthanna. Tar éis seo, déantar torthaí - cnóitín feadán oblong.
I gcomhdhéanamh ceimiceach na duilleoga tá substaintí den sórt sin:
- aigéad ascóbach;
- aigéad citreach;
- aigéad malic;
- microelements (potaisiam, cailciam, maignéisiam, iarainn, etc.);
- substaintí múcasacha;
- tannins;
- saponins;
- tannins.
Tá ola agus mucus riachtanach le bláthanna borais.
Airíonna úsáideacha agus feidhmiú féar cúcamar (borago)
Tá sé ar eolas go n-úsáidtear cucumber féir sa homeopathy chun cógais éagsúla a ullmhú, agus tá sé mar chuid de roinnt forlíontaí aiste bia. Moltar duilleoga cúcamar féar a chur le bia, rud a chuireann feabhas ar blas na miasa, ach freisin cuireann sé seo leis na nithe seo a leanas:
- feabhas a chur ar phróisis díleá;
- normalú próisis meitibileach sa chomhlacht;
- cosc a chur ar phróisis athlastacha sna intestines agus na duáin;
- deireadh a chur le tocsainí ;
- an néarchóras a mhaolú;
- gnáthú obair agus soithí fola a neartú.
Níl na buntáistí a bhaineann le féar cúcamar ach seo. Chomh maith leis sin, tá éifeacht éadrom, scíth a ligean ag an gléasra, tá éifeacht diuretic, diaphoretic agus enveloping aige, cuidíonn sé le cineálacha éagsúla pian - reumatic, matcular, gouty, etc.
Is féidir féar cucumber óga a úsáid mar bhreiseán le vinaigrettes, salainn, garnishes, okroshke, anraithí fuar glasraí, miasa ó fheoil agus iasc. Is féidir duilleoga aibí a úsáid mar spionáiste - i bhfoirm stewed, bruite agus friochta, chomh maith le picilíní agus marinades. Is féidir bláthanna a úsáid úr agus candied mar chóireáil, agus as fréamhacha féar cucumber chun im a ullmhú, a chuirtear le cáiseanna, síoróipí, úscraí, deochanna fuar, fíonta.
Beidh miasa le féar cucumber úsáideach do mhná ar mian leo meáchan a chailleadh. A bhuíochas le hábhar íseal calórach agus an cumas chun próisis meitibileach a fheabhsú sa chorp, cabhróidh an gléasra seo le hais punt a fháil níos tapúla.
Chomh maith leis sin, is féidir an gléasra a úsáid mar ghníomhaire seachtrach chun leigheasanna reuaiteacha tíre a ullmhú le haghaidh maisc aghaidh, lóiseanna. Mar sin, tá na duilleoga óga úra agus triomaithe oiriúnach. Ón decoction ullmhaithe ar bhonn duilleoga, is féidir
Díobháil agus frithsheasamh féar cúcamar
Ní féidir leas a bhaint as aon ghléasra ach dochar a dhéanamh freisin, agus níl aon eisceacht ag féar cucumber. Ba chóir é a úsáid i mbia a mhodhnú, tk. d'fhéadfadh go mbeadh drochthionchar ag riarachán fadtéarmach i gcainníochtaí móra ar fheidhmiú an ae. Dá bhrí sin, ní mholtar an gléasra seo a úsáid ar feadh níos mó ná mí - ba chóir duit sosanna beaga a dhéanamh.