Sa saol nua-aimseartha, ina gcaitheann níos mó agus níos mó earraí bia níos mó agus níos mó a chaitheamh agus a chaitheamh gach lá, tá sé an-deacair na buntáistí a thugann torthaí agus caora a thabhairt dúinn ó ár bhforaoisí agus ár bhforaoisí. Sútha talún, cranberries agus lingonberries - anseo is ea go bhfuil liosta beag de chaora foraoiseacha a d'fhéadfaí iad a bhailiú agus a fhómhar féin nó a cheannach i margaí nó ollmhargaí.
Ar an mbille bándearg tá mórán finscéalta agus finscéalta álainn ann a nascann an sméar seo leis an Éan Sonas agus an Banbhia Uisce Rúise, an Taitneamas Sonas agus an Caipín Dearg na Breithe. Tá a leithéid de ghaol iontach agus draíochta den sórt sin ag gabháil leis an sméar seo fiú sa lá atá inniu ann. Ach, tá cáil ar bith ag Cowberry ar a chuid maoine leighis agus leighis, a dhéanann a chuid torthaí agus fágann sé ar cheann de na cógais is mó a úsáidtear. Agus maidir leis na máithreacha sa todhchaí, bíonn eisiúint sláinte an chomhlachta amháin agus cruthú cúlra fabhrach maidir leis an bhféatas a bheith i gcónaí ar dtús, agus go mbaintear úsáid as go forleathan i gcoitinne agus tá go leor roghanna ann lena n-úsáid ina n-aonar nó i gcomhar le caora eile.
Conas lingonberries a ól le linn toirchis?
Ar an gcéad dul síos, ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil airíonna hypoallergenic ag sú ó thorthaí cowberry. Sú mónóg nádúrtha go háirithe úsáideach i dteannta le úll, líomóide agus súnna eile. Ar an gcaoi chéanna, tá mórán substaintí úsáideacha ag torthaí agus go háirithe duilleoga tor, mar shampla: comhdhúile mianraí cailciam agus maignéisiam, potaisiam agus iarann, fosfar, sóidiam agus go háirithe mangainéis. Agus le comhdhéanamh saibhir den sórt sin, níl ach 46 calories i gceist le hábhar calórach na mbóibe. Maidir le máithreacha atá ag súil leis, tá sé seo an-tábhachtach, agus mar sin tá an cheist "An féidir leat a bheith i dtoircheas"? Is féidir agus fiú an-úsáideach! Tá sé seo fíor go háirithe do na mná sin a bhfuil easpa vitimíní agus mianraí ann.
Cén chaoi is fearr is féidir caora agus duilleoga bócra a ithe le linn toirchis, agus cad iad na cuspóirí sonracha a bhaineann leo?
Meastar gurb é an leigheas is fearr agus an "panacea" maisiú cranberries le linn toirchis go minic go minic tar éis an tríocha seachtain déag de at. Mar gheall ar cháilíochtaí diuretic an-láidre, déantar maisiúchán ar dhoirteadh na duilleoga le linn toirchis dhá uair sa lá, agus níos lú ná seachtain is féidir leat fáil réidh le fadhbanna le swelling. Ní deacair maisiúchán den sórt sin a ullmhú: ba chóir dhá nó trí spúnóg bhoird de duilleoga mionghearrtha a ghlanadh le gloine uisce fiuchta agus te do leath uair an chloig i ndabhach uisce. Tar éis sin, ba chóir an brat a fhuaraithe agus a scagadh.
Cuidíonn úsáid cranberries le linn toirchis le go leor fadhbanna a réiteach: sú an sméar iontach seo, a chailltear beagán le huisce, laghdaíonn brú fola, leachtáin sputum nuair a bhíonn sé ag casadh, ag stopadh pian sa bholg agus laghdaíonn sé teocht an chomhlachta le linn fiabhras. Mar sin féin, do dhaoine atá ag fulaingt ó ulcer boilg agus ulcers duodenal, tá sú úr ó cranberries caora frithchinnteach!
Chomh maith le sú úr agus broth ó na caora agus na duilleoga gorma, is féidir na duilleoga a úsáid mar saladáin agus iad a chur le salainn, a úsáidtear mar condiments milis agus géar agus forlíontaí le príomh-miasa. Is féidir leat gloine caora mónóg aibí a dhoirteadh go simplí chun an uachtar géar homemade a dhoirteadh, cuir ceithre bhoird bhoird de mhil agus cuir cnónna le cnónna. Is deacair smaoineamh ar milseog níos blasta agus úsáideach! Cuidíonn Cowberry le linn toirchis le bean sláinte a choimeád ar feadh théarma an toirchis agus leanbh sláintiúil a bhreith.