Roghchlár na Bliana Nua do mháithreacha altranais

Tar éis breith a thabhairt do leanbh, ní mór do gach bean a gcaitheann cíche a chomhlíonadh leis an aiste bia. Tá sé brónach, ach leathnaíonn an riail seo fiú nuair a bhíonn gach duine ar fud na Bliana Nua ag ceiliúradh agus ag spraoi ag an mbord Fhéile. Dá bhrí sin, cóir leighis a phleanáil don lá saoire seo, ní mór go mbeadh roghchlár Bliain Nua ann do mháithreacha altranais, agus níor chóir go mbeadh miasa, de réir an úrnuacht agus an bhia, níos lú ná an phríomhshráid.

Clár don Bhliain Nua do mháithreacha altranais

Níor bhraitheadh ​​ar bhean a bhí ag tabhairt aire do bhrú bruscair, ba chóir go mbeadh trí bhéile réidh le hithe ar a laghad: salad nó snack, te agus milseog.

Is mian leat ach forchoimeádas a dhéanamh nach chóir go mbeadh miasa friochta, deataithe, picilte agus sailleacha ar roghchlár na Bliana Nua do mháthair altranais. Agus is gá freisin diúltú ar feadh tamaill ó phicilíní, seacláid, caife, uachtar reoite agus cácaí, táirgí giosta, etc.

Ag an am seo, ná bí ag brath ar dhaoine eile, agus ní mór duit éisteacht leat féin. Eat do bhia is fearr leat as an méid is féidir leat a ithe: roghnaigh an fheoil nó an t-iasc is lú saille íseal (seachas na cinn dearga) agus an táirge a bhácáil i "caipín" scragall nó cáise. Forlíonadh é le mias taobh glasraí nó ríse agus beidh fíor-saoire agat.

Caithfidh milseáin a bheith sa roghchlár don Bhliain Nua do mhná altranais. Tá ard-éileamh i gcónaí ag pastaí tí déanta sa bhaile ag na laethanta saoire. Is éard atá i bpíosa bruite le torthaí, caora nó cairéid ar bhonn gan aon saill ná an dea-ghiúmar agus páirtí tae siúil ag deireadh na saoire.

Recipes do roghchlár na Bliana Nua do mháthair altranais

Bréag as éanlaith

Comhábhair:

• filléad turcaí nó sicín - 250 g;
• Ime - 2 tbsp. spúnóga;
• cairéad beag - 1 píosa;
• tartlets waffle - 1 phacáiste;
• le haghaidh maisiú - ológa, piobair úr glas, etc.

Ullmhúchán

Boilíní cairéid agus scafa boil go dtí go bhfuil siad bruite. Bain as brat, gearrtha i bpíosaí agus in éineacht le hime, salann agus tbsp 3-4. Spúnóg an brat i cumascóir. Ag baint úsáide as spúnóg líonann na tartlets agus maisiú iad le hóisíní, piobar, etc.

An Tuirc i Parmesan

Comhábhair:

• Filet turcaí - 1 ríomhaire.
• próitéin 1 ubh;
• Cáis Parmesan - 50 g;
• salann chun blas a chur air.

Ullmhúchán

Nigh an comhaid agus é a thriomú le tuáille páipéir. Próitéin an uibheagán go dtí an cúr chomh maith leis an salann. Clúdaíonn an fhilet le cúr ubh agus rollaigh i sceallóga Parmesan, cuir ar thráidire bácáil agus bácáil sé ar feadh 30-40 nóiméad ag teocht 180 céim. Bronntar prátaí bácáilte nó bruite le Garnish.

Mousse Apple

Comhábhair:

• úlla - 300 g;
• semolina - 80 g;
• siúcra - 150 g;
• uisce 750 ml;
• aigéad citreach - 1 pinch.

Ullmhúchán

Scaoil na h-úlla amach, gearrtha iad i slices agus bruite in uisce go bog (thart ar 15 nóiméad). Bain na torthaí, meileann sé i cumascóir agus cuir é ar ais isteach sa bhrat, ag cur siúcra agus aigéid citreach leis. Boil, agus corraigh le mango a chur leis. Boil 20 nóiméad, bain as teas, fuarú go teocht an tseomra. Tar éis seo, cuir gach rud i cumascóir agus buille go dtí cúr lush. Cuir an mousse isteach i gcroisín agus cuir an fuar é ar feadh 40 nóiméad. Freastal ar an tábla i stát cuisnithe.

Nuair a bheidh roghchlár an Bhliain Nua á dhearadh do mháthair altranais, déan cinnte go gcuirfidh sé a mianta san áireamh. Tá sé an-tábhachtach nach bhfuil béilí bruite sábháilte don tsláinte agus go bhfuil siad úsáideach, ach freisin inmhianaithe. Tar éis an tsaoil, ach sa chás seo, is féidir le Mam taitneamh a bhaint as blas na saoire.