Go leor caora, a dhéanann súnna delicious, tá cnámha acu. Tagann siad i méideanna éagsúla. Ach, más féidir na cinn mhóra a bhaint amach go héasca, cad é atá le déanamh le cinn bheaga, mar shampla géaróg , garnet nó currant? Sa chás seo, ba chóir duit juicers a úsáid, atá deartha go speisialta chun caora a phróiseáil le cnámha.
Conas juicer a roghnú le haghaidh caora?
Ar an gcéad dul síos, ba chóir duit cinneadh a dhéanamh cén cineál torthaí a mbainfidh tú úsáid as an chuid is mó chun sú a dhéanamh. Ansin, ní mór duit a fháil amach cén cineál juicers atá ar fáil do chaora, agus roghnaigh an ceann a bheidh níos oiriúnaí do do riachtanais. Níor cheart seiceoirí lártheifeacha a úsáid chun sú a fháil ó chaora le cnámha beaga, is gá meicníocht phreasa a mhéadú nó a chur leis. Mar thoradh ar a n-úsáid, déantar deoch a chothaíonn go léir tréithe úsáideacha na dtorthaí próiseáilte (vitimíní, riandúile, binneas).
Chun é a dhéanamh níos éasca a dhéanamh amach cé mhúnla atá níos oiriúnaí duit, déan machnamh níos mionsonraithe ar na cineálacha molta súile a bhaineann le caora.
Scriúdaitheoirí sú le haghaidh caora
Breathnaíonn an juicer seo go mór le grinder feola, ach tá níos mó ná asraon amháin aige, ach dhá: le haghaidh sú agus le pomace le pits. Is féidir iad a bheith suite ó threoracha éagsúla, ag brath ar an mbranda, ach tá prionsabal a gcuid oibre mar an gcéanna do gach duine. Luaitear na caora nite isteach i urrann speisialta as a dtéann siad isteach sa bhosca, áit a bhfuil siad ar an talamh le scriú (an seafta a rothlaíonn), bíonn an mais brúite le triomacht agus ansin sreabhann an sú tríd an gutter i dtreo amháin, agus an dramhaíl atá fágtha (cnámha, iarsmaí na laíon agus an craiceann) sa cheann eile.
Tá brúiteoirí sú scriú araon meicniúla (lámhleabhar) agus leictreacha, de ghnáth 50-80 réabhlóid in aghaidh an nóiméid. Is féidir an seafta rothlach a bheith suite go hingearach agus go cothrománach. Is é an difríocht atá acu sa chás go bhfuil sé riachtanach na torthaí a ghearradh agus iad a úsáid chun iad a aistriú go dtí an t-urrann oibre i dtreo an mhéadaithe.
Is míbhuntáiste mór de scrúdaitheoirí sú scriú do chaora ná go bhfaigheann siad annamh. Tá an chuid is mó díobh á dtáirgeadh ag monaróirí baile, ach toisc nach gceannaítear iad chomh minic, a tharlaíonn sé i mbaisceanna beaga, agus thar lear nach bhfuil feistí den sórt sin go háirithe tóir orthu. Sin é an fáth go bhfuil go leor gnólachtaí a tháirgeann meilteoirí feola tar éis toisc bhreise a fhorbairt dóibh, a bhfuil sé de chumas acu feidhmeanna juicer do chaora nó glasraí a chomhlíonadh.
Má cheannaigh tú grinder feola le juicer do chaora agus trátaí, ba cheart duit monatóireacht a dhéanamh ar a íonacht go cúramach, agus ní cheadaítear aon cháithníní táirgí a bheith ann tar éis oibre. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go n-athraíonn na mearcair, agus go bhfanann an comhlacht mar an gcéanna, mar sin is féidir leis an sú dul in olcas.
Brúigh súgarthaí le haghaidh caora
Sa gléas seo déantar sú trí na caora a bhrú. Mar thoradh air sin, sreabhann an sreabhach an gutter isteach i gcoimeádán amháin, agus an cnámh ar fad agus cuireann sé isteach sa chill eile. Tá juicers den sórt sin uilíoch agus speisialaithe. Ar an gcéad dul síos, is féidir leat torthaí, glasraí agus torthaí a phróiseáil, agus sa dara ceann - ach caora ar leith.
Más mian leat deoch ardchaighdeáin a fháil atá oiriúnach le haghaidh caomhnaithe, ansin ba cheart duit múnla speisialaithe de shúireoir deora a úsáid, is é an méid is mó ná sníomh agus glanadh a bheidh ann. Maidir le táirgeadh sú ó lá go lá nó chun críocha cócaireachta, is féidir leat ceann uilíoch a úsáid. Tá urrann speisialta ann, nuair a bhailítear na cnámha agus an craiceann atá fágtha tar éis an bhrú.