I measc na cineálacha éagsúla glasraí nua-aimseartha gheobhaidh tú fíor is nua i ngach céad, forbairt póraitheoirí. Mar shampla, is féidir le cabáiste duille Síneach iomaíocht a dhéanamh go héasca le roinnt toir mhaisiúil agus bláthanna a chur in ionad cnoc alpach . Ní fheiceann sí go mór le cabáiste, ach ní chuireann sé seo as a cuid tréithe agus a tóir úsáideacha i measc daoine atá ag leanúint d'aiste bia sláintiúil.
Cineálacha cabáiste duille
Mura raibh ort plandaí ornáideacha den sórt sin a fhás i do ghairdín féin, is fiú tús a chur leis an cabáiste sin. Tá sé éasca go leor fréamhacha a dhéanamh i bannaí difriúla na tíre, agus níl sé ró-uafásach, ach ní dhóigh sé sa teas. Is é an t-aon rud a chaithfidh aon chineál agus éagsúlacht a sholáthar d'ithir thorthúil agus dea-dhraenáilte.
Tá modhanna síolta agus síolraithe ag an cabáiste duille chomh héasca céanna. Sna réigiúin te san fhómhar go luath, cuirfear síolta go príomha, agus sa samhradh gheobhaimid ár gcéad fhómhar. Chun an barr a fhómhar níos gaire don titim, tosaíonn siad ag cur i lár an earraigh. Tá éagsúlacht ar airde, peculiarities saothrú agus roinnt saintréithe éagsúlachta cabáiste duille gach cineál. Ina measc táimid aird a thabhairt ar na leaganacha den sórt sin:
- Cabáiste Leaf "Calais" Tá idirdhealú ag duilleoga lása, níos mó cosúil le toir ornáideacha. Tá cineálacha dearg agus glas ann. Is gné den cabáiste duille "Kale" an easpa iomlán de cheann. Agus tá sí ach curadh ar ábhar na gcothaithigh agus na vitimíní. Chun saothrú rathúil, tá sé riachtanach an suíomh roghnaithe a shaibhriú le orgánach sa titim, agus leasacháin chasta a thabhairt isteach. Ar mhaithe le fómhar maith, tá sé go leor chun an plandáil a uisce in am, fáil réidh le fiailí. Is féidir le cabáiste duille Kayl (aistrithe mar sin de ghnáth) maireachtáil go dtí an earrach, ag geimhreadh ar an suíomh. Ansin faigheann sé gruaig ghlan corcra beoga.
- Ní chomh maith le pacáiste cabáiste Leafy ceann. Ach ag fágann sé go léir léi go dlúth lena chéile an-dlúth, dá bhrí sin, uaireanta, glactar leis an gcuid bunúsach le haghaidh ceann. Fásann an éagsúlacht seo i rith an tséasúir, ach is féidir leat na chéad duilleoga ó cabáiste óg a bhailiú ón am a thagann na duilleoga 15 cm. Tá blas an chaba seo i bhfad níos déine agus níos géire ná an Peking cáiliúil. Áitíonn cuid de garraíodóirí go bhfuil an blas cosúil le spionáiste, an cabáiste céanna a úsáidtear chun sailéid agus anraithí a dhéanamh. Gléasra an cabáiste seo ach amháin i mí Aibreáin nó Lúnasa. Má roghnaíonn tú tréimhse le lá éadrom níos faide, beidh gá leis an cabáiste isteach sa saighead agus tús a chur le bláth. Is annamh a úsáidtear go minic iad, go gcuirtear síolta go díreach chuig an leaba. Tá sé tábhachtach in am tanaí a chur ar an bplean díreach tar éis dóthain bhileoga fíor. Bileog na Síne
Éilíonn cabáiste "Reflex F1" gurb é an garraíodóir cabáiste is fearr leat. Déanann sé suíomh ar bith a mhaisiú lena chuid duilleoga oscailte oibre oscailte, agus tá sé ina theannta sin den scoth leis an aiste bia aiste bia. Is blas iontach é a ghné shainiúil, agus fós ní gá duit an t-asraon ar fad a shracadh ón ghairdín láithreach. Níl an cabáiste searbh seo, rud a fhágann gur bonn idéalach é le haghaidh aon sailéad. Ní fhásfaidh na duilleoga go docht go hingearach, tá siad níos leithne. Ina theannta sin, tá an éagsúlacht foirfe do réigiúin fionnuar, ós rud é go bhfulaingtíonn sé go maith é. Tá an cabáiste meánach go déanach, ach fásann sé thart ar 80 cm ar airde. Agus is é an ghné is tábhachtaí maidir leis an gcábáiste seo a chaitheamh ná cosc a chur ar na duilleoga bun. Braitheann ort saor in aisce chun an salad a mhúscailt - forbróidh an bus tuilleadh. Ach tar éis na bileoga bun a ghlanadh, tosaíonn sé ag bás. Seachas sin, tá na modhanna cúraim mar an gcéanna do gach cineál cabáiste duilleach.