Éilíonn comharthaí éagsúla dúinn go leor. Pras siad don duine conas dul ar aghaidh, cad atá le déanamh sa chás seo nó sa chás sin. Trí leanúint leis an bhfaisnéis seo, is féidir leat aon tasc a dhéanamh go héasca, lena n-áirítear cócaireacht agus piocadh a dhéanamh. Mar shampla, ba mhaith le go leor daoine fios a bheith acu nuair a salann siad cabáiste de réir comharthaí tíre. Cabhróidh sé leis an mbia a dhéanamh i ndáiríre blasta, crunchy agus cumhra. Agus cén cineál duine nach maith le sauerkraut le síolta, cranberries nó úlla caraway? Is mias uilíoch é seo, ar féidir é a sheirbheáil mar shneaiceanna, agus a úsáidtear chun anraith cabáiste géar a chócaráil.
Nuair a bhíonn cabáiste géar ag teastáil ó chomharthaí tíre?
De réir éilimh choitianta, ba cheart duit an obair seo a dhéanamh ar laethanta gealaí gealaí. Is féidir leat iad a chinneadh ag an féilire gealaí. Tá sé iontach má thagann na dátaí seo ar an gCéadaoin, an Aoine nó an Satharn. Creidtear, má breathnaítear an focal tíre seo, go dtiocfaidh salann cabáiste go tapa agus go héasca, agus beidh an mhias féin a bheith an-bhriste. Cibé an bhfuil sé seo i ndáiríre mar sin, tá sé deacair a rá. Ach deir go leor daoine go bhfuil an ráiteas seo "ag obair" i ndáiríre agus nuair a dhéantar an sauerkraut a tharraingt de réir an nóta seo, bíonn sé níos juice agus bríomhar. Cé go bhfuil na daoine sin a éilíonn go bhfuil sé dodhéanta dul i ngleic le gealach gealach, ar a mhalairt. Ciallaíonn sé seo go gcruthóidh sé an mhias. Cé acu de na comharthaí a chreidtear ná anaithnid. Tá lucht leanúna ag an gcur chuige céanna, agus an ceann eile.
Más rud é, áfach, go gcinneann tú muinín fós gur chóir duit cabáiste salann a dhéanamh ar ghealach lán, ach níl sé gar, agus ní mór duit oibriú ar ullmhóidí anois, ná bíodh imní ort. Tá laethanta níos fearr ann chun cabáiste a mhúnlú de réir na comharthaí. Ar na dátaí sin tá "lá fir na seachtaine" mar a thugtar air. Is Dé Luain, Dé Máirt agus Déardaoin é. Dála an scéil, de réir comharthaí tíre, tá sé oiriúnach má thagann siad ar ghealach nua.
Sna laethanta a luaitear, is féidir le duine a bheith páirteach go sábháilte i cabáiste sapling. Ní bheidh sé níos measa ná an ceann a ullmhófar ar an ghealach lán. Is fearr le go leor daoine, ar an mbealach sin, fanacht go dtí an ghealach nua , a thagann ar "lá na bhfear" agus dul i mbun oibre ar an dáta seo. Deir siad go bhfuil cabáiste níos fearr fós ná sa ghealach lán.
Cé acu de chinntí na ndaoine a chreidim, ba cheart do gach duine cinneadh a dhéanamh go neamhspleách. Mar sin féin, i mórán teaghlaigh tá traidisiúin féin ann freisin, lena n-áirítear iad siúd a bhaineann le cabáiste saillte. Cibé an "leideanna" seo a úsáid nó nach ea, roghnaigh tú ach amháin.