Baintear úsáid as tacair tae bronntanais, mar riail, ní le haghaidh ól ó lá go lá, ach d'imeachtaí móra teaghlaigh. Sna sean-laethanta i ngach teaghlach bhí sraith amháin de na soláthairtí tae den sórt sin, ar a laghad, a stóráil taobh thiar de ghloine an chláir .
In ainneoin gur chóir go mbeadh líon na nithe seo nó nithe eile marcáilte go soiléir ar aon sheirbhís, tá siad uile difriúil. Bímid ag smaoineamh ar an méid atá san áireamh sa tseirbhís iomlán tae, agus cad é a chomhdhéanamh is fearr is féidir.
Cad iad na nithe atá san áireamh sa tae?
Mar sin, ó na hábhair is ea an tseirbhís tae meán:
- citeal, babhla siúcra;
- bainne bainne nó múnla uachtar;
- is féidir ola;
- cupáin tae agus súsraí dóibh;
- dhá chineál plátaí: le haghaidh milseoga agus ceapairí (peataí);
- mias agus spátula le haghaidh císte;
- vása le haghaidh torthaí nó milseáin.
Mar sin féin, ní féidir le gach seirbhís a bheith ann go bhfuil na heilimintí go léir ar fad acu. D'fhéadfadh roinnt feistí a bheith ar chor ar bith. Ar ndóigh, ní bhaineann sé seo leis an rud is tábhachtaí - cupáin, snascair, seapáin, babhlaí siúcra. Ach is minic nach bhfuarthas an cumas le haghaidh torthaí nó císte i seirbhísí simplí saor.
Chomh maith leis an nóiméad seo, aire a thabhairt freisin ar an líon daoine a ríomhtar an tseirbhís a roghnaigh tú. Is rogha clasaiceach sraith gabhálais tae do 6 duine (le haghaidh tae ag ól i gciorcal teaghlaigh caol) nó 12 (le haghaidh féachana teaghlaigh mór, nuair a bhailiú na gaolta go léir). Is minic a cheannaítear seirbhísí den sórt sin mar bhronntanas do bhainis, do chomóradh nó do cheiliúradh eile. Má tá tú ag pleanáil ceannaigh den sórt sin duit féin, tá a fhios agat go dtugann roinnt siopaí deis do chustaiméirí seirbhís a cheannach nach bhfuil ach na nithe is gá, agus sa mhéid ceart. Is dócha nach bhfuil 6 cupán ann, ach 8 nó, a rá, 15. Tá sé seo an-áisiúil, chomh maith, go bhfuil maoin ag briseadh roinnt míreanna seirbhíse, agus go leor a cheannach 2-3 cupán agus súcair níos mó, "i gcúlchiste."
Anois go bhfuil a fhios agat cad é an tseirbhís tae, is féidir leat dul go dtí an siopa a cheannach go sábháilte!