Croch le haghaidh bácála

Tá an chuid is mó de na miasa le haghaidh bácáil inniu an-leathan. D'fhonn cruth maith a fháil le haghaidh bácála, agus tú ag roghnú roinnt pointí, go háirithe, an t-ábhar a bhaineann le monarú a chur san áireamh.

Cé na miasa is fearr chun bácáil san oigheann?

Is é an rud is tábhachtaí gur chóir go mbeadh a fhios ag duine faoi uirlisí cócaireachta go gcaithfidh sé a bheith resistant teasa agus a sheasamh teocht ard. Faigh amach cad iad na miasa is mó tóir orthu inniu agus cén fáth:

1. Meastar gurb é an rogha is sábháilte le haghaidh earraí gloine le haghaidh bácála i dtéarmaí cairdiúlacht an chomhshaoil. I gcás bácála a úsáidtear miasa a dhéantar as gloine teasfhulangacha is féidir leis na teochtaí suas le 250 ° C a sheasamh, agus ní bhíonn siad ag freagairt leis na táirgí atá á n-ullmhú. Is é an t-easpa atá le cruthanna gloine ná a leochaileacht, toisc go minic go bhriseann gloine láimhseáil gan dídean ar an drochuair. Agus fós ní féidir an fhoirm seo a chur ar an sorn - ach amháin san oigheann nó san oigheann micreathonn .
2. Tá earraí boird ceirmeacha atá beartaithe le haghaidh bácáil in oigheann freisin leochaileach. Coinnigh i gcuimhne nach bhfuil na foirmeacha sin inmhianaithe nigh leis an nglantach miasní is gnách. Ach tá an buntáiste ag baint leo freisin: tá an mhaoin ag meaisíní, potaí agus potaí criadóireachta an t-uasmhéid substaintí úsáideacha a chaomhnú sna comhábhair. Tá sé seo bainte amach de bharr nach bhfuil na miasa sna miasa ceirmeacha bácáilte, ach go bhfuil siad ag éirí as an bpobal. Téann ballaí na n-earraí ceirmeacha go teasach, agus ligeann an t-aer a scaipeadh go mall taobh istigh, ag éascú bia a ullmhú go mall agus go cúramach.
3. Iarann ​​caidéil - rogha den scoth le haghaidh uirlisí cócaireachta. Tá sé buan agus buan. Déanann bia i miasa den sórt sin cócaireacht beagán níos tapúla agus ní chuireann sé sin sruthán de bharr sciath nádúrtha nach bhfuil bata, rud a chuireann feabhas ar a chuid maoine in am. Nigh na múnlaí iarann ​​teilgthe ar aon bhealach, lena n-áirítear cinn scríobacha. Is é an míbhuntáiste de photaí iarainn, b'fhéidir, ach ceann amháin - tá sé an-trom.
4. Sa lá atá inniu, tá an-tóir ar earraí boird indiúscartha le haghaidh bácála ó scragall . Féadann sé feoil agus éanlaithe, iasc agus glasraí a chócaráil, chomh maith le pastries. Tá miasa déanta as scragall alúmanam go maith mar go bhfuil sé áisiúil, ní hamháin cócaireacht a dhéanamh, ach freisin bia a iompar.