Ag féachaint ar ábhar athbhreithnithe an lae inniu, ní féidir le cuidiú a bheith ag smaoineamh go raibh cúpla bliain ó shin fiú gnáthghluaisteán ar fáil i ngach cistin. Ansin d'athraigh na gaileoirí, ag fáil roinnt sraitheanna agus modhanna, bhí an chuma ar an gcéad multivarks ina dhiaidh sin gur shimpligh saol na mban tí. Ach níor sheas an t-dul chun cinn teicniúil ar an láthair, agus in ionad cócaireachta sna miasa is gnách, is féidir úsáid a bhaint as multivark le téamh ionduchtúcháin chun na gcríoch sin. Go deimhin, is féidir próisis den chineál céanna a thabhairt dóibh siúd a tharlaíonn laistigh den multivarches den chineál seo a fheiceáil i oigheann micreathonn. Ligean dúinn a fháil amach cad é ilbhreathnóir ionduchtaithe.
Prionsabal na hoibríochta
Ag croílár teasa bia sa gléas seo tá slabhra casta de chlaochlú ar chineál amháin fuinnimh i gceann eile, ach má tá sé gearr, is é seo a leanas an cás. Tá teas ionduchtúcháin bia sa multivark mar gheall ar an bhfíric go dtiomáineann an réimse maighnéadach a ghintear taobh istigh den fheiste na leictreon atá sa multivark féin agus sna táirgí. Tá sé mar thoradh ar an bpróiseas seo go gcruthóidh multivars le cineál teasa ionduchtaithe teocht ard. Ag an am céanna, is gá a thabhairt faoi deara go n-itheann na gléasanna seo an chumhacht níos lú uaireanta, mar gheall ar a laghad le ilbhríog nó gaileamh traidisiúnta, téann ionduchtú araon na miasa agus na táirgí atá ann ag an am céanna. Tar éis dul i dtaithí ar phrionsabal na feiste, déanaimis a fháil amach an bhfuil buntáistí nó míbhuntáistí speisialta aige.
Is fiú tosú leis an méid nach féidir leis an ilbhliantúil ionduchtúcháin a dhéanamh. Is féidir le radaíocht mhaighnéadach an bia a théamh go teocht 100 céim, ach níor chóir go mbeadh súil agat le screamh crisp. Labhraímid anois ar an bhfíric nach mbeidh tú ag foghlaim conas sorn rialta a úsáid sa bhaile má cheannaíonn tú multivark le heilimint teasa ionduchtaithe. Cé atá ag teastáil le potaí, má laghdaítear an próiseas iomlán cócaireachta sa gléas seo go dtí ceann a bhrú ar an gcnaipe? Más rud é go bhfuil an tsamhail a cheannaigh tú ilbhlós ionduchtaithe le sciath ceirmeach, ansin is féidir leat na táirgí a rósta ann, agus ola beag á dhoirteadh. De réir mar is féidir leat a thuiscint, is é cócaireán brú, sorn, oigheann, déantóir aráin, i gcoitinne, "uile-i-aon" i meascán ilghabhála ionduchtaithe!
Roghnú Multivariate
Sula n-éireoidh tú an iontas cistin seo, caithfidh tú a bheith ar an eolas faoi na cáilíochtaí a d'fhéadfadh na multivarks ionduchtúcháin is fearr a bheith acu. Mar sin, léifear agus cuimhnímid.
- Níl aon chiall air gléas a ghlacadh le babhla cumas beag. Cócaireacht, gan babhla mór a líonadh, is féidir leat a bheith i gcónaí, agus má thagann cuairteoirí, ní thiocfaidh isteach i dtáirgí faoi dhó a lán i multivarka beag! Is é an méid babhla is fearr ná 4-5 lítear.
- Ná bí cinnte, is fearr multivark a roghnú leis an bhféidearthacht cláir (do chláir chócaireachta a chruthú) agus modhanna réidh (cócaireacht, friochadh, stewing, leite cócaireachta, etc.).
- Tá an fheidhm díchósta an-úsáideach (cosúil leis an gceann san oigheann micreathonn).
- Tá rogha éigeantach do gach gharbhán nua-aimseartha ag cócaireacht faoi bhrú. Trian an t-am cócaireachta a ghiorrú agus déanann na miasa níos tairisceana.
- Ba chóir go mbeadh cumhacht na feiste mór, agus níos mó, is fearr! Is é cumhacht níos mó ná luasghéarú gach próiseas, agus, dá bhrí sin, an laghdú ar an am oibriúcháin. Mar thoradh air sin, tá costais leictreachais beagán níos mó (10-15%) agus 50% coigiltis ama. Seo mise an rogha seo.
- Moltar samhlacha a roghnú le potaí cáilíochta. Is fearr é, go bhfuil a sciath ceirmeach, tá sé, murab ionann agus Teflon, sábháilte.
An gá duit multivarker i do theach? Ar ndóigh, ní mór dúinn é! Sábhálann sé seo am ar chócaireacht, agus ina dhiaidh sin, agus ar chor ar bith, laghdú ar rannpháirtíocht an chócaire ar a laghad. Ceannaigh fiúntach, ach ní bhfaighidh tú earraí tomhaltóra saor, beidh tú díomá!