Ag dul chuig an siopa crua-earraí, cinnte gur chonaic tú i roinn na n-uirlisí agus na hábhair cistine pan friochta miracle a chócaíonn ar ghás. Glactar leis an brat friochta gáis grill. Ar sé, is féidir leat gach rud a chócair sa bhaile a chócaireacht sa bhaile i rith an tsamhraidh: cábáin shish, glasraí grilled , ispíní friochta, beacáin, gearrtha agus iasc. Is féidir leat a rá go bhfuil samhradh sa bhaile ar feadh na bliana ar feadh na bliana.
Miasa atá bruite air, níos blasta agus níos úsáidí ná mar atá friochtaithe i brat frithchaite traidisiúnta. Ag an am céanna, ní dhéantar substaintí díobhálacha le linn friochta. Mar thoradh air sin, beidh bia blasta agus sláintiúil agat ar an mbord leis an méid is lú saillte ann, a bhfuil tionchar diúltach aige ar chorp an duine.
Tá bratuithe difriúla ag an brat friochta gáis grill:
- enameled;
- ceirmeach;
- marmair;
- neamh-bata;
- cruach dhosmálta le sciath neamh-bata;
- cruach dhosmálta.
Ba é an múnla is mó tóir ar feadh i bhfad an t-friocht géara gréine géineáilte. Tá míbhuntáiste suntasach amháin áfach ag sciath den sórt sin: i bpróiseas an úsáid a bhaint as, tá feiceáil agus scratches le feiceáil. Dá bhrí sin, cuireadh gás friochta na grinnealláin in áit di le sciath ceirmeach.
Graí grill uile-mhiotail friochta: na buntáistí agus na míbhuntáistí
Tá roinnt buntáistí ag an brat friochta seo:
- toisc go n-úsáidtear ábhair atá neamhdhíobhálach don chomhshaol a tháirgeadh;
- ullmhaíonn sé le haghaidh gáis, ar bhealach níos éifeachtaí ná miasa cócaireachta ar shorn leictreach;
- Ceadaíonn cumas mór duit bia a chócaireacht do líon mór daoine;
- éagsúil i bpraghas inacmhainne;
- tá saol seirbhíse fada aige;
- Éasca a ghlanadh.
Is é an t-aon míbhuntáiste a bhaineann leis an brat friochta ná gur féidir leat cócaireacht a dhéanamh ach amháin ar an sorn gáis.
Prionsabal na cócaireachta ar brat friochta
Is féidir a leithéid de chraiceáil miracle a úsáid sna modhanna seo a leanas:
- próiseáil gaile;
- oigheann;
- an grill.
Próiseáil gaile: uisce a dhoirteadh isteach sa phron friochta, agus clúdaigh an poll don fhás gáis le scragall.
Oighinn: táirgí a bhácáil go leor chun iad a fhilleadh i scragall agus ansin cócaireacht a dhéanamh ar dhó gás sa mhodh is gnách, gan aon rud a chlúdach.
Grill:
- Tá an t-aonán friochta suiteáilte ar dhó beag nó meánmhéide an sorn gáis. Tá sé tábhachtach é a chur go díreach sa lár ionas nach mbeidh sé ag dul i dteagmháil le bun an phain le linn an tine a chócaireacht.
- Líonann an groove sa phailléad le huisce nó cuirfimid scragall ansin ionas go mbeidh an saill draenach air.
- Cas ar an hotplate, téigh sé ar feadh dhá nó cúig nóiméad.
- Cuirimid greille ar an bprón friochta.
- Leathnaigh muid na táirgí ar sé.
- Clúdaigh an clúdach. Chun an leibhéal teocht is fearr a bhaint amach le linn cócaireachta,
Ardaigh an clúdach. - Má theastaíonn uait briosc a fháil ar gach taobh, ansin nuair a théann tú an mhias os a chionn, déan é a dhúnadh le clúdach agus ná é a ardú arís go dtí go mbeidh an mhias réidh.
Sa phron friochta, ullmhaítear an gás grill le miasa éagsúla cosúil leis an bhfíor-ghreille. Miasa aiste bia, bia gaile agus fiú bácála - is féidir leat aon rud a chócaireacht ar an brat friochta seo. Má tá an barbecue gáis grill uile-mhiotail seo agat sa bhaile, ansin is féidir leat taitneamh a bhaint as blas iontach Shish kebab ag am ar bith.
Sa phróiseas cócaireachta ar na miasa níl aon teagmháil dhíreach leis an dromchla téite, agus dá bhrí sin níl gá le húsáid ola lus na gréine, saille agus táirgí eile a úsáid le linn an tsí friochta a úsáid. Ceadaíonn an modh ullmhúcháin neamhtheagmhála den sórt sin airíonna úsáideacha agus blas na dtáirgí a chaomhnú.
Beidh cúntóir fíor-riachtanach i do chistin ina bianna friochta miracle.