Is é an t-íogair is coitianta agus is fearr leat ar fud an domhain, ar ndóigh, seacláid. Is féidir an táirge seo a spreagadh, gníomhaíocht na hinchinne a ghníomhachtú agus milseog neamhspleách lán-chuimsitheach é. Ní haon ionadh go bhfuil a saoire aige féin. Ar 11 Iúil, déantar Lá Seacláide an Domhain a cheiliúradh ar fud an domhain gach bliain. Ar an mbealach seo, d'fhógair na Fraince an chéad uair sa bhliain 1995.
Leathanaigh na Staire
Is táirge atá fillte i miotais agus finscéalta seacláid . Ag amanna éagsúla úsáideadh é mar leigheas, airgead, comhartha saibhreas agus daonlathas.
Baineann an chéad trácht ar an "kakava" deoch le sibhialtacht Olmec, a raibh níos mó ná 3,000 bliain ó shin ann. Chun an deoch a ullmhú, chaol siad meascán na póna cócó brúite le huisce fuar. Bhuail sé searbh agus searbh ná an delicacy nua-aimseartha, tiomanta do Lá Idirnáisiúnta an tSeacláin, a cheiliúradh ar fud an domhain ar 11 Iúil.
Tar éis titim na sibhialtachta ársa i Murascaill Mheicsiceo, socraíodh treibheanna Maya. Thug siad pónairí cacao le hairíonna draíochta speisialta agus d'fhulaing siad fiú an cócó. Ní fhéadfaí deoch a bheith ach na sagairt agus na n-ionadaithe is fearr a bhí ar an treibh. Bhain Maya úsáid as pónairí seachas airgead.
Dála an scéil, ag an am sin níor shaothraigh aon duine na crainn agus le tamall fada d'fhás siad go rathúil, ina bplandálacha iomlána.
Tar éis titim na sibhialtachta Mayan, gabhadh na Aztecs críoch agus plandálacha cócó, a rinne dí cócó freisin ó pónairí brúite le spíosraí a dtugtar "chocolatl". Níos déanaí d'athraigh an t-oideas agus cuireadh mil, sú agave milis, vanilla leis an deoch. Chreid na Aztecs gur deoch diaga é an cócó a thugann leighis agus tugann duine níos gaire do na déithe.
Seacláid san Eoraip
Ar an drochuair, bhí an bealach le deoch uasal san Eoraip fuilteach. Don chéad uair i 1519, d'aithin an Spáinn Hernan Cortes dó. Níor mhaith leis ach oideas deoch a oscailt, ach mharaigh sé na sagart go léir a raibh aithne aige air. Bhí Cortez an-éadrócaireach agus greedy, in ainneoin gur thug an Aztec iad féin óir agus seoda dó, ag glacadh leis an teachtaire ó Dhia.
Ag teacht ar ais go dtí an Spáinn, bhí na Cortes, a bhí i ngéar leis an rí, in ann seachadadh a sheachaint a bhuíochas leis an deoch manach a thugtar don monarc cócó. Ó shin i leith, tá an deoch diaga ar a dtugtar i dtíortha Eorpacha eile.
Ba mhór an tóir a bhí ar an deochanna seacláide sa Fhrainc, cé go raibh sé ina shíniú ar mhaithe le blas maith, ar an daonlathas agus ar an saibhreas. Agus ní raibh ach ar lár na 18ú haois ar fáil do gach fear Francach.
Fíricí suimiúla maidir le seacláid
- Deoch fear. Mar gheall ar an blas searbh ar cócó le fada, measadh gur deoch fear é, go dtí an chéad uair níor chuir sé bainne ar fáil, rud a thug an t-iompar deoch agus an solas.
- Tá seacláid sábháilte le haghaidh fiacla. In ainneoin go bhfuil siúcra sa seacláid, déantar éifeachtaí díobhálach na pónairí cócó a chúiteamh ar a n-éifeacht dhíobhálach ar chréacán fiacail, rud a fhágann go bhfuil sé níos lú díobhálach ná aon milseáin eile.
- Cógais pian nádúrtha. Is é an fhíric go bhfuil cócó in ann spreagadh a dhéanamh ar tháirgeadh an hormone sonas - endorphin, rud a chiallaíonn ní amháin go bhfuil borradh fuinnimh agus fuinnimh ann, ach is féidir pian a laghdú freisin.
- Cuidíonn seacláid meáchan a chailleadh! Fuair eolaithe go bhfuil seacláid dorcha ina chúis le mothú súile, agus is rogha eile den scoth é freisin le cineálacha eile milseáin. Tá aiste bia seacláide ann fiú.
- Déanann seacláid chugainn níos cliste! Tá go leor airíonna úsáideach ag Cócó, ceann acu - chun sreabhadh fola a chur ar an inchinn agus gníomhaíocht mheabhrach a ghníomhachtú. Dá bhrí sin, creidtear go bhfuil lucht loice seacláide níos cliste ná iad siúd a dhiúltóidh é a úsáid.
Is é Lá Seacláide an Domhain, a cheiliúradh ar 11 Iúil ná na saoire is báire agus is úsáideach ar domhan!