Cé nach bhfuil uait i measc na seachtaine deireadh seachtaine nó laethanta saoire atá ag súil le fada sa nádúr, ag baint taitnimh as blas íogair Shish kebab ? Chomh maith le comhrá taitneamhach le cairde agus le teaghlaigh, tá tost agus síocháin ann, a bhfuil easpa mar sin i bustle na cathrach. Is é an rud is cúis le míchaoithiúlacht is minic go bhfuil gá le feistí iompair le haghaidh feoil a rósta. Ar ndóigh, má tá do charr féin agat, ní fadhb í seo. Agus céard iad siúd nach bhfuil carr acu féin agus a bhfuil iompróir trom acu le traein leictreach? Tá bealach amach - brazier indiúscartha.
Cad is briserair BBQ indiúscartha é?
Is tráidire dhronuilleogach é braieréir aonuaire, déanta as scragall dlúth, taobh istigh de ghualaigh. Is é atá ar bharr an phailléid grá atá déanta as sreang. Ba chóir go gcuirfeadh sé skewers ar fáil, a bhfuil cnábáin shish marináilte orthu. Úsáidtear an gléas céanna mar ghreille barbecue indiúscartha, ní dhéantar ach píosaí feola nó ispíní a leagan amach láithreach ar an gcliath.
Is é an rud is mó ná an difríocht idir meáchan trom agus meáchan aon-úsáide agus meáchan stáisiúin. Tá sé soiléir go leor - sa phacáiste ach 550 g. Agus na gnéithe atá beag - 30x6x32 cm, rud a chiallaíonn gur féidir leis an mbairse indiúscartha a bheith oiriúnach i mála plaisteach gnáth. Is féidir tairbhí na Brasier a chur in iúl agus cairdiúlacht an chomhshaoil, toisc nach n-éireoidh an talamh faoin bratier.
Conas brazier indiúscartha a chomhcheangal?
Bain úsáid as an dearadh seo go cothrom simplí agus beagnach sábháilte. Áirítear leis an sraith de Brasier indiúscartha:
- grill le haghaidh feola agus glasraí a chócaireacht;
- pailléad tiubh de scragall mhiotalaithe, áit a leagtar guail cheana féin;
- skewers do shish kebab agus glasraí;
- pacáiste le haghaidh truflais.
Conas a úsáid:
- In áit oscailte agus saor in aisce, ar shiúl ó chrainn agus toir, leag an pailléad amach. I measc roinnt braziers tá seastán speisialta déanta as sreang. Má tá sé ar fáil, cuir an pailléad air.
- Le comórtas nó níos éadroime, cuir tine ar an gual. Tá sé an-áisiúil leacht speisialta a úsáid le haghaidh adhainte. Ba chóir breosla a dhó ar feadh 7-10 nóiméad.
- Nuair a dhóiteann an gualaigh, is féidir leat a chur ar na píosaí feola, iasc, glasraí atá gearrtha picilte. Feola le haghaidh teirbíní ar na skewers nó na skewers féin. De réir mar is gá, déantar na táirgí a thiontú go dtí an taobh le haghaidh friochta aonfhoirmeach. Coinnigh i gcuimhne gur féidir leat an fheoil a fhriochadh ar bhealaí éagsúla, ós rud é go bhfuil thart ar 2.5-3 uair an chloig ag mangal.
- Tar éis brabhsálaí indiúscartha a úsáid, moltar uisce a líonadh, ionas nach gcuirfear dóiteáin faoi deara go neamhfhiosrach. Ag deireadh an chuid eile, ba chóir an brazier agus an pacáil uaidh a chur i mála truflais agus, ar ndóigh, a scriosadh in áit a leithdháileadh truflais. Tabhair aire do nádúr!
Conas BBQ indiúscartha a dhéanamh le do chuid féin?
In ainneoin go bhfuil an Brasier indiúscartha sách saor, tá daoine,