Cineálacha cucumbers le haghaidh picilte agus canning

Gan cucumbers saillte, tá sé deacair samhlaíocht a dhéanamh, an fhómhair, an gheimhridh agus an earraigh. Ní dhiúltóidh an t-íogair crunchy seo beagán. Ach chun cucumbers a dhéanamh i ndáiríre "cad is gá duit", ní mór duit an cineál ceart a roghnú.

Is dócha nach bhfuil a fhios ag gach duine go bhfuil cucumbers roinnte ina salad, saillte agus uilíoch. Agus má tá cucumbers picilte ag teastáil uait, tabhair aird ar na gnéithe sainiúla seachtracha sin:

• tá cucumbers le haghaidh piobail níos tromchúiseach;
• Tá craiceann tanaí acu, atá intreartha ar an sáile, agus tá na sleamhnáin ina dhiaidh dubh;
• Tá an laíon na cucumbers saillte níos dlúithe agus níos cruinne.

Na cineálacha is fearr cucumbers le haghaidh canning

Mar sin, le comharthaí seachtracha a shocraigh muid, ach cén cineál cúcamar atá níos fearr le piocadh - féachfaimid thíos. Is mian leat ach an dá chineál is cáiliúla de cucumbers saillte a ainmniú - tá sé Nezhinsky agus Muromsky. Tá na meáin i méid, tá an flesh dlúth, agus tá an craiceann tanaí - oiriúnach le haghaidh picilte.

Chomh maith leis sin is iad na cineálacha cucumbers seo a leanas go maith le haghaidh picilte:

• "Ré";
• "Céim";
• "Nezhinka";
• "Nosovsky."

Tá airíonna saillithe den scoth ag cineálacha an ghrúpa seo, agus, murab ionann agus cineálacha hibrideach, tugann siad ábhar síol den scoth.

I measc na cineálacha traidisiúnta cucumbers le haghaidh picilte agus canning tá:

• "Cósta";
• "Altai";
• "Vyaznikovsky";
• Voronezhsky;
• "F1 iontach".

Déantar na torthaí a aontú le buí go tapa, agus mar sin níl sé níos fearr gan an fómhar a dhaingniú.

Cineálacha féin-pholainnithe cucumbers le haghaidh picilte

Is iad na cineálacha féin-pholainnithe an ráthaíocht ar fhómhar maith faoi gach imthosca agus coinníollacha aimsire. Ar ndóigh, ní mór dóibh siúd atá oiriúnach le haghaidh canning a roghnú ina measc, ós rud é go bhfuil na cinn atá oiriúnach le haghaidh sailéid amháin. Mar sin féin, is iad na cineálacha féin-pholainnithe is coitianta agus cruthaithe atá ar cucumber le haghaidh picilte:

• Is éard atá i gceist le "Crispina F1" - toradh maith ráthaithe, tá na torthaí iad féin fiú agus dorcha glas, ag 10-12 cm a thomhas, craiceann eisceachtúil tanaí, clúdaithe go cothrom le pimples;
• "Aristocrat F1" - tá friotaíocht den scoth ag galair agus coinníollacha díobhálacha. Tá na torthaí réidh, iomlán, den scoth le haghaidh picilte agus canning;
• "Little Raccoon F1" - tá torthaí an éagsúlacht seo beag, is annamh a bhíonn ach 7-9 cm le feadán, an-dlúth agus crunchy;
• "Hrustikoff F1" - tá éagsúlacht le torthaí glas geal agus réidh, 10-12 cm i méid, le bheith i gcónaí leaisteach agus crispy nuair a bhíonn siad picilte;
• "Máthair-i-dlí F1" - cucumbers an-cumhra a thomhas 10-13 cm, oiriúnach le haghaidh marinating;
• "Buachaill le finger F1" - éagsúlacht le torthaí beag bídeach ach 6-8 cm, a bhfuil airíonna saline eisceachtúla acu.