Tá a fhios agam conas a roghnú snámha maith i ndáiríre, mar go mbraitheann blas na miasa ar na miasa ceart. Ag dul chuig an siopa, tá a fhios ag an tírdhreach go díreach cad iad na miasa a bhíonn ag teastáil uathu, ach as an ábhar sin - ní i gcónaí. Chun a thuiscint cén cineál a roghnaíonn tú, ní mór duit a gcuid cineálacha uile agus na miasa atá oiriúnach dóibh a fháil amach.
Conas an sásán ceart a roghnú?
Cuimhnigh go bhfuil buntáistí agus míbhuntáistí ag gach múnla. Is fearr múnlaí a ghlacadh le láimhseáil miotail, toisc nach bhfuil an plaisteach chomh láidir. Nuair a bhíonn tú ag ceannach, déan cinnte go bhfuil an clúdach súile i gcoinne an tsnáisín. Tá sé go maith má tá asraon gaile aige. Tá sé an-áisiúil nuair atá an clúdach déanta as gloine, is féidir leat an próiseas cócaireachta a rialú.
Socraíonn mná tí a bhfuil taithí acu go leor sásán cruach dhosmálta a roghnú, ós rud é go raibh na miasa sin an ceann is coitianta nach fada ó shin. Is é seo an t-ábhar is mó atá neamhdhíobhálach don chomhshaol freisin, tá airíonna baictéarostatacha ag an cóimhiotail. Is é an sáspan seo an rogha ceart le haghaidh cócaireachta ar scála mór, mar nach dtagann meath ar an mbia níos faide. Nuair a roghnaíonn tú, aird a thabhairt ar an mbun: tá na ciseal níos mó ann, is fearr. Tar éis dó a bheith ag obair ar mhúnla saor, níl sé níos fearr a thástáil, toisc nach ligfidh bun tanaí bia go cothrom, sruthóidh sé.
Sula roghnaíonn pannaí clúdaithe, aird a thabhairt ar thiús na mballaí. Is é an fírinne ná go mbeidh deacrachtaí an-mhór ag baint leis na ballaí tanaí agus an bun sa phróiseas cócaireachta. Déanfaidh bia sruthán agus bataí le ballaí na miasa. Níl an t-ábhar oiriúnach ach le haghaidh cócaireachta. Nuair a shocraíonn tú cé acu a roghnaíonn an pota, an rogha a roghnú le tiús bhalla de 4.5 mm ar a laghad agus go leor ualaithe, ansin ní bheidh fadhbanna cócaireachta ann.
Chun anraithí, brioscaí nó salainn a ullmhú, is fearr pota cré a roghnú, ós rud é gur féidir é a chócaráil san oigheann. Cré - tá an t-ábhar an-leochaileach, gearr-chónaí. Le saol na seirbhíse a leathnú, is féidir na ballaí ar an dá thaobh a chaitheamh le gairleog agus a chur isteach
Más mian leat fónamh go díreach ar an mbord, is fearr an t-aonán a dhéanamh de ghloine, ós rud é go bhfuil cuma na miasa sin in-athsholáthair. Trí ghloine teasfhulangacha speisialta a úsáid, is féidir leat cócaireacht a dhéanamh go sábháilte san oigheann agus ansin cuir mhias eile aramatacha te ar an tábla.
Maidir le cócaireacht fhada, is fearr tosaíocht a thabhairt d'iarann teilgthe. Is féidir leat aon mhias a chócaireacht i miasa den sórt sin. Is é an t-aon diúltach an meáchan trom agus ní an chuma is inmholta.