Foirmeacha le haghaidh bácáil san oigheann

Chun éagsúlacht leathan de miasa te a ullmhú - lasagna, casserole, rósta, tá foirmeacha éagsúla ann chun bácáil san oigheann. Is féidir leo feoil, glasraí, miasa a chócaráil, chomh maith le gach cineál milseoga.

Conas mias rósta a roghnú san oigheann?

Braitheann an rogha cruth don oigheann ar a chuspóir. Tá sé inmhianaithe go mbeadh éagsúlacht mhór i gcineálacha éagsúla, atá ar díol anois:

  1. Tá na foirmeacha is troime agus is déine déanta as iarann ​​teilgthe . Tá seoltacht teasa den scoth ag an miotal seo, rud a chiallaíonn go bhfuil na miasa an-bhlasta. Tagann mórán múnlaí iarann ​​teilgthe le clúdach, agus is féidir iad a úsáid freisin mar miasa. Déantar dromchla istigh na dtáirgí sin d'ábhar neamh-bata.
  2. Beidh múnlaí ar an bácála ó thaobh alúmanam brúite ar an buiséad is gile agus is buiséadach. Tá greille ag cuid acu le grilling, agus dá bhrí sin tá uirlisí ilfheidhmeacha. Leis an bhfoirm seo, ní mór duit monatóireacht a dhéanamh go dlúth ar leibhéal an lasair, toisc gur féidir le ballaí tanaí na dtáirgí a dhó go tapa.
  3. Is bronntanas iontach d'aon óstacht ná múnlaí ceirmeacha chun bácáil san oigheann. Tagann siad i ngach méid agus cruthanna - cearnach, uibheacha, dronuilleogach, cruinn. Tá clúdach rialta nó clúdaigh ag roinnt foirmeacha criadóireachta le haghaidh éalú gaile. Tá eagla ar na miasa sin ar athruithe teochta, agus dá bhrí sin ní féidir é a chur amach as an oigheann díreach faoi uisce fuar.
  4. Úsáideann úinéirí an domhain ar fad foirmeacha cré le haghaidh bácáil san oigheann. A bhuíochas le hairíonna speisialta cré dóite nádúrtha, tá na miasa sna foirmlithe sin thar a bheith tairisceana agus cumhra.
  5. I gcás gach cineál milseoga nó codanna sóisearacha, úsáidtear múnlaí poircealláin bheaga. Tá an dromchla istigh clúdaithe le ciseal neamhchoite, ionas nach sruthán na táirgí ann. Nithetear na miasa sin gan fadhbanna sa mhiasniteoir.
  6. Déantar múnlaí gloine le haghaidh bácáil san oigheann le gloine teas-resistant a thomhas, agus dá bhrí sin ní féidir eagla a bheith agat as a n-ionracas. An rud is gá a thabhairt faoi deara nuair atá sé ag obair le gloine - cuir an fhoirm seo in oigheann fuar, agus ansin é a théamh.