Císte cothrom bácáilte atá fillte le feoil agus glasraí friochta is ea Shaurma, ar a dtugtar freisin shaverma, doner and kubba. Sa lá atá inniu ullmhaítear sé ní hamháin i mbunaíochtaí lónadóireachta, ach freisin sa bhaile, toisc go bhfuil sé thar a bheith blasta agus sásúil. Ach gan tostóir shawarma, ní bheadh sé seo dodhéanta an snack seo a ullmhú.
Brúiteoir tosaithe grill
Tá an trealamh seo i gcistineacha ionad lónadóireachta poiblí mar is gá leis an innealra shaurma. Déantar dromchlaí tosaire brú den sórt sin le struchtúr roctha a théamh, rud a fhágann stiallacha rósta blasta ar an arán pita. Ina theannta sin, faoi thionchar an teasa, téitear gach comhábhar den líonadh go haonfhoirmeach agus tá feabhas mór tagtha ar an blas ar an snack. Is féidir an toaster grill, ar a dtugtar toaster ceapaire go minic, a úsáid, ní hamháin do shawarma friochta, ach freisin toast clasaiceach a ullmhú, chomh maith le buns bácála le líonadh.
Déan teagmháil le tubaistí preas le haghaidh shawarma a bheith réidh agus rocach. Tugann an chéad cheann le miasa a théamh i mód níos milis. Tagann plátaí miotail an aonaid i dteagmháil le dromchla an bia mear agus téann sé go cothrom leis. Fágann an gléas clampála le dromchla roctha ar na stiallacha giosta císte. Is é an t-athrú seo is fearr is fearr le haghaidh shaverma a ullmhú. Ina theannta sin, tá na feistí difriúla óna chéile i líon na gceantar teasa. I measc na samhlacha buiséid tá post amháin le crios teasa amháin. Is féidir dhá chuid den mhias a théamh ag an am céanna i bpreasa brúigh aon-phoist le dhá chrios teasa.
| | |
Is samhlacha dhá phost iad níos mó feistí táirgiúla. Ar fheistithe le teirmeastait neamhspleácha, tá siad in ann feidhmiú le héifeachtacht ard agus a chinntiú go n-oibríonn an pointe buntáiste le freastal ard. Mar gheall ar na buntáistí a bhaineann le tosaitheoir brú den sórt sin, úsáidtear go forleathan é chun cócaireacht a dhéanamh ar miasa eile - madraí te Fraincis, ceapairí dúnta ar nós panini, etc. Sa lá atá inniu ann, tá sé seo mar chuid dhílis de raon iomlán trealaimh, i mbialanna de chuid ealaín clasaiceach, agus leantóirí soghluaiste, siopaí sráide, etc.
Tá monaróirí gairmiúla Gearmáinis, Iodáilis, Tuircis, Ollainnis agus Fraincise ag táirgeadh grilíní gairmiúla an lae inniu, ach le déanaí tá muinín ag méadú i dtrealamh na Síne.