Tá an-áthas orm cócaireacht a dhéanamh le go leor mná tí le cabhair ó ghléasanna tí éagsúla. Mar shampla, is féidir leat císte líomóid a dhéanamh i multivark. I gcás bácála, ní mór duit an taos a ullmhú de réir an t-oideas, é a chur sa bhabhla, socraigh an córas teochta agus taitneamh a bhaint as an t-am saor in aisce, go dtí go mbeidh brioscaí cumhra, dea-bhácáilte réidh.
Conas císte líomóide a ullmhú?
Is féidir le cupcake delicious a ullmhú le súile líomóide le cabhair ó cleasanna áirithe:
- san oideas, ní hamháin go n-úsáidtear zest, ach freisin úr, a chuireann blas agus blas líomóid ar leith leis an táirge;
- tá plúr slán, ionas go mbeidh an císte líomóide sa multivark níos géire;
- Ós rud é gur féidir le biotáille a chur le tuilte, cabhraíonn siad le taise a choinneáil sa tástáil réidh agus gan ligean dó a bheith stiff.
Císte Lemon le huachtar géar - oideas clasaiceach
Ag teacht go tobann ar aíonna sa teach, tiocfaidh an císte líomóide ar uachtar géar chun an tarrthála. Is féidir é a bhácáil go tapa agus go héasca, ní gá go leor iarracht, agus is féidir na táirgí is gá a fháil go héasca in aon chistin. Is é an toradh an mhias a stailceann lena blas iontach, saibhir.
Comhábhair:
- plúr - 2 cupán;
- uachtar géar - 1 ghloine;
- siúcra - 0.5 cupán;
- uibheacha - 2 phíosa;
- im - 30 g;
- líomóid (craiceann) - 1 píosa;
- Soda - 2 CSP;
- siúcra púdraithe - 100 g;
- sú líomóid - 5 tbsp. l.
Ullmhúchán
- I mbabhla domhain, corraigh na huibheacha, uachtar géar, siúcra, im.
- Cuir plúr le soda, sú (2 tbsp.) Agus zest, meascán.
- Doirt an taos isteach sa bhabhla. Socraigh an modh "Bácáil" ar feadh 30-40 nóiméad.
- Déan an sciathán, a chuireann an sú (3 spúnóg bhoird) isteach sa siúcra púdraithe, ar an gcnaipe.
- Doirteadh glactha Cupcake.
Císte Lemon ar kefir - oideas
Baineann an catagóir bácála tapa agus delicious leis an gcíste líomóid ar kefir. Is féidir é a dhéanamh laistigh de uair an chloig, ní gá comhábhair speisialta a dhéanamh ar an mhias. Leis an tasc seo, is féidir dul i ngleic le go leor mistresses, fiú iad siúd nach bhfuil cairde leis an tástáil. Is é an rud is mó ná na céimeanna ullmhúcháin a ullmhú i gceart agus na táirgí a leagan síos sa gléas.
Comhábhair:
- líomóid - 1 píosa;
- kefir - 1 gloine;
- uibheacha - 3 píosa;
- plúr cruithneachta - 1,5-2 cupán;
- siúcra - 1-1,5 spéaclaí;
- ola glasraí (scagtha) - 0.5 cupán;
- Soda - 1.5 cnap;
- salann - pinch;
- siúcra fánaile.
Ullmhúchán
- Gránnaíonn uibheacha, siúcra, salann agus siúcra vanilla bán.
- Cuir kefir leis an meascán, buille an meascán.
- Doirt plúr agus soda isteach i mais, meascán.
- Meileann líomóid le cumascóir agus ceangail sé leis an taos.
- Tabhair an ola le déanaí.
- Doirt an taos isteach sa mbabhla, socraigh an modh "Bácáil". Beidh císte Lemon sa multivark réidh i 40 nóiméad.
Císte líomóid le rísíní - oideas
Císte líomóide le rísíní é éagsúlacht iontach an mhias. Is cosúil go bhfuil an bácála measartha milis agus níl sé an-gréisceach, agus tugann an chomhpháirt bhreise go bhfuil sé i ndáiríre. Is féidir bia réamhullmhaithe a shruthlú ar bharr na siúcra púdraithe, de réir mar is féidir ornáid a sheirbheáil agus glaze a dhéanamh go speisialta.
Comhábhair:
- Rísíní - 50 g;
- Ime - 160 g;
- púdar bácála - 1 cnap;
- líomóid - 1 píosa;
- ubh - 1 píosa;
- plúr - 250 g;
- siúcra - 160 g.
Ullmhúchán
- Siúcra a chasadh le craiceann líomóid ghrátáilte.
- An t-im a shúileáil agus cuir leis an mais é. Ansin tiomáint san ubh agus buille an meascán le meascthóir.
- Doirt púdar bácála le plúr agus glúine le meascthóir.
- Cuir rísíní, gach rud a mheascadh.
- Cuir taos i mbabhla, cuir an modh "Bácáil". Beidh císte milis Lemon sa multivark réidh i 50 nóiméad.
Cupcake Lemon-seacláide
Is císte a bhfuil éagsúlacht mhór ar an mhias le géagán líomóid i multivark, ina gcuirtear púdar cócó leis. Titeann an taos milis agus éadrom, ag leá sa bhéal, meastar go réasúnta go bhfuil an meascán de líomóid agus seacláid inmhianaithe. De réir cuma, beidh an taosrán cosúil leis an gcíste Seabra, a bhuíochas sin do mhalartú sraitheanna dorcha agus éadroma.
Comhábhair:
- im - 180 g;
- plúr - 200 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- siúcra - 1 cupán;
- líomóid - 1 píosa;
- Soda - 0.5 cp;
- bainne - 3 tbsp. l.;
- púdar cócó - 3 tbsp. l.
Ullmhúchán
- Cuir siúcra leis an ola. Sa mhais le dul isteach in uibhe amháin agus i ngleic.
- Cuir plúr, soda, múchta le fínéagar.
- Tá an taos roinnte ina dhá chuid. Le ceann amháin cuir zest agus sú, an dara ceann chun bainne agus cócó a thabhairt isteach.
- Cuir i mbabhla, spúnóga malartacha le taos bán agus dorcha. Socraigh an modh "Bácáil".
- Beidh císte seacláide líomóid sa multivark réidh i 50 nóiméad.
Císte líomóid ar bhainne
Císte líomóid is ea an rogha coitianta, oideas simplí a chuimsíonn bainne a chur leis. Síoróip bácáilte speisialta, déanta ar bhonn úr agus siúcra. Is féidir é a thabhairt isteach sa phíosa ar bhealach an-suimiúil. Nuair atá sé réidh, cuirtear cúpla poill i gcruth le fiacail fiacail, agus cuirtear tuile milis amach as thuas.
Comhábhair:
- plúr - 230 g;
- siúcra - 220 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- im - 200 g;
- líomóid - 1 píosa;
- bainne - 50 ml;
- siúcra folaile - 10 g;
- Soda - 1 cnap;
- salann.
Ullmhúchán
- Cuir siúcra leis an ola. Ansin tiomáint in uibhe amháin, stirring.
- Doirt sa bainne agus sú, meascán.
- Doirt plúr le soda, salann agus zest, déan glúine.
- Doirt an taos isteach sa bhabhla, ullmhaigh císte líomóide milis sa mhód "Bake" ar feadh 50 nóiméad.
- Tugann sú líomóid boil, cuir 2-3 tbsp leis. l. siúcra, boil arís agus boil ar feadh thart ar 2 nóiméad.
- Doirt an síoróip ar an gcíste.
Cupcake Lemon agus banana
Le cabhair ó lucht féachana multivarkers, is féidir leat císte líomóide mór a dhéanamh. Cuirfidh an príomh-chomhábhar bácáil leis an bpicsean, agus déanfaidh bananaí sé níos milis. Ní mór nuance áirithe a chaithfear a chur san áireamh nuair atá cócaireacht ann gur gá duit uachtar oiriúnach a ullmhú le haghaidh lubrication. Beidh gá leis na táirgí céanna a bhaineann leis an tástáil.
Comhábhair:
- bananaí - 2 phíosa;
- im - 70 g;
- siúcra - 200 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- bainne - ¼ cupán;
- plúr - 250 g;
- Soda - 1 cnap;
- salann.
Le haghaidh uachtar:
- ubh - 1 píosa;
- im - 20 g;
- siúcra - 50 g;
- sú líomóide - 30 ml;
- banana - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Mash na bananaí le forc.
- Cuir siúcra leis an ola, meascán. Na comhpháirteanna atá fágtha a nascadh agus an taos a ghlanadh.
- Doirt an taos isteach sa bhabhla, cuir an modh "Bácáil".
- Beidh císte líomóid lush réidh i 50 nóiméad. Gearr é i 2 cácaí.
- Déan an uachtar, cén fáth a mheascálann na comhábhair, cuir tine mall ar agus tiús a thabhairt.
- Le huachtar, déan ramhar ar lár an císte agus an císte uachtarach.
Císte líomóide
I gcás daoine a chloíonn le Fasting nó aiste bia a leanúint, tá císte líomóide gan uibheacha oiriúnach. Mar thoradh air sin, gheobhaidh tú mhias, ní oiread agus an ceann a chuimsíonn an chomhpháirt seo. Más gá, is féidir raisíní, tuirlingthe, torthaí candied, aibreoga triomaithe agus comhábhair eile a chur leis an taosrán.
Comhábhair:
- plúr - 1 gloine;
- ola glasraí - 4 tbsp. l.;
- siúcra - 100 g;
- líomóid (craiceann) - 1 píosa;
- uisce 50 ml;
- Soda - 0.5 cp.
- sú líomóide - 50 ml.
Ullmhúchán
- Ola, sú, zest agus meascán uisce.
- Cuir an plúr agus an soda leis. Gach meascán, fág ar feadh 5 nóiméad.
- Cuir an taos ar an mbabhla, socraigh an modh "Bácáil" go 50 nóiméad.
Císte císte líomóide
Is féidir a dhéanamh ar an am céanna an mhias blasta agus úsáideach sin mar císte cáis-líomóide i dteachín i go leor ilghnéitheach. Mar chomhpháirt eile de citris, is féidir leat oráiste a úsáid. Chun an bácáil a dhéanamh níos uaineach, is féidir é a iompú go dtí an taobh eile le linn na cócaireachta, agus beidh sé níos géire.
Comhábhair:
- im - 200 g;
- cáis teachín - 400 g;
- uibheacha - 4 píosa;
- siúcra - 1.5 cupán;
- plúr - 3 cupán;
- líomóid - 1 píosa;
- Soda - 1 cnap;
- salann - 0.5 cp.
Ullmhúchán
- Comhcheangail an t-im leáite agus an cáis teachín.
- Cuir uibheacha, siúcra, sú agus crios líomóide, soda agus salann, gach rud a mheascadh.
- De réir a chéile cuir plúr agus glúine a dhéanamh.
- Cuir taos i mbabhla, socraigh an modh "Bácáil" ar feadh uair an chloig.
Císte Lemon le síolta poipín - oideas
Is é an mias a bhfuil éagsúlacht an-bhunaidh ná cupcake líomóide le síolta poipín . Tabharfaidh an chomhpháirt bhreise seo scioból dó. Ina theannta sin, déanfaidh sí aird ar shiopól citris, rud a chuirfidh blas géar air. Is féidir a chainníocht a athrú de réir rogha an duine aonair.
Comhábhair:
- bainne - 3 tbsp. l.;
- Siúcra Vanilla - 1 phacáiste;
- uibheacha - 3 píosa;
- siúcra - 160 g;
- plúr - 150 g;
- Soda - 1 cnap;
- líomóid - 1 píosa;
- im - 180 g;
- Poppy - 3 tbsp. l.
Do síoróip:
- siúcra - 150 g;
- Sú líomóide - 120 ml.
Ullmhúchán
- Mack Fry i pan.
- Measc na dtáirgí le haghaidh taos, ach amháin plúr.
- De réir a chéile cuir plúr isteach agus glúine a dhéanamh.
- Socraigh an modh "Bácáil" agus cócaigh an taos ar feadh 1 uair an chloig.
- Maidir le síoróip, ba chóir siúcra agus sú a choinneáil ar an tine go dtí go ndíscaoileadh.
- Doirt an síoróip ar an gcíste.