Ispíní - táirge atá réidh le húsáid agus nach gá cóireáil teasa breise. Mar sin féin, má tá siad reoite nó fanacht sa siopa ar feadh i bhfad, níor chóir iad a úsáid fuar. Is fearr an t-ispíní a fhritháil i brat friochta nó boil. Cuirimid bealaí inniu ar fáil duit maidir le ispíní a dhéanamh in oigheann micreathonn.
Conas ispíní a chócaráil in oigheann micreathonn?
Comhábhair:
- uisce fuar - 2 ítim;
- ispíní - 5 píosa;
- Greens úr - más gá;
- duille laurel, spíosra.
Ullmhúchán
Glacann muid mias gloine domhain agus déanaimid an méid ceart uisce fuar dó. Le naiscíní a bhaint go cúramach, cuirimid an t-uisce isteach sa uisce, cuir salainn beag, piobar, caithfimid an duille laurel agus cuir an babhla sa mhicreathonn. Dún clúdach an fhearas, roghnaigh an fheidhm fiuchta feola nó an modh teas go simplí agus socraigh an t-lasc ama thart ar 5 nóiméad. Nuair a bhíonn na ispíní réidh go hiomlán, cuir an t-uisce atá fágtha ar an mbabhla go cúramach, cuir iad ar phláta glan, cuir greens beagáin agus cuir ar an tábla é.
Ispíní i dtástáil micreathonn
Comhábhair:
- ispíní - 10 píosa;
- taos giosta puff - 500 g;
- cáis - 100 g;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Cuirimid ar bhealach níos mó ar fáil conas ispíní a chócaireacht in oigheann micreathonn. Tá an taos réamh-dhí-bhosca, á rolladh amach leis an tiús atá ag teastáil agus gearrtha i thart ar 8 gcodanna comhionanna. Tá cáis briste le leaca tanaí. Anois cuir ar shliiceán taosráin puff le haghaidh ispíní amháin agus sliotán cáis. Déanfaimid gach rud i ngach feadán agus cuirimid ola glasraí ar ais go dtí go dtarlaíonn sé donn. Ansin aistrítear ispíní sa taos go dtí tuáille páipéir ionas go mbeidh an t-ola níos mó glactha, agus ansin cuirimid é ar an pláta, cuir é sa mhicreathonn, roghnaigh an chumhacht de 100% agus fanfaidh sé go díreach 3 nóiméad.
Conas ispíní a chócaráil in oigheann micreathonn?
Comhábhair:
- ispíní - 6 píosa;
- mustaird - a bhlaiseadh;
- cáis - 100 g;
- uisce - 2 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Mar sin, is iad na ispíní a ghlanadh as an scannán ceallafán, déanaimid incisions éadomhain ar feadh an fad ar fad agus iad a ramhar go héasca le mustaird. Tá cáis briste i stiallacha tanaí agus cuirtear go cúramach é laistigh de gach ispíní. Anois aistrigh na ispíní líonta isteach sa miasa micreathonn, uisce beag ar an mbonn a dhoirteadh, sprinkle an barr le cáis ghrátáilte agus cuir an fearas ar feadh thart ar 3 nóiméad. Ullmhaímid an mhias le cumhacht de 600 vata, ansin seirbheálfaimid é chuig an tábla.