Leis an éileamh ard ar pizza agus ar chostas íseal an táirge seo, tá an gnó pizza agus a dhíol go leor brabúsach. Ar ndóigh, beidh an chéad iarracht ag teastáil chun déantóir pizza nua a chur chun cinn. De ghnáth bíonn sé thart ar bhliain. Ach sa dara bliain d'obair pizzeria cheana féin is féidir ard-ioncam cobhsaí a fháil.
Conas pizzeria a oscailt ó thús?
Más mian leat táirgeadh pizza a oscailt le costais airgeadais íosta, ba cheart duit tosú le monarú an táirge seo sa bhaile. Cuirfear pizza ar fáil chuig do theach ar ghnó den sórt sin. Sa chás seo, beidh na costais d'oscailt do ghnó beag, ach beidh siad fós. Beidh sé riachtanach go mbeadh cuisneoir seomra maith, oigheann speisialta, fearais agus uirlisí ann.
Tá saothar láimhe i gceist le táirgeadh pizza sa bhaile, rud a laghdaíonn go mór na costais tosaigh. Sa todhchaí, beidh sé indéanta meascthóir taos a cheannach, plúr mórán, foirmeacha éagsúla le haghaidh bácála.
Sula n-osclófar pizzeria sa bhaile, is gá tuiscint a fháil ar na noirm sláintíochta a fhorchuirtear ar fhiontair táirgeachta bácála.
Is féidir leat pizzeria a oscailt in éagmais cistí le cabhair ó infheisteoirí. Chun seo a dhéanamh, is gá plean gnó a thiomsú le ríomhanna costais chruinn agus brabús a bhfuiltear ag súil leis agus é a chur ar fáil d'infheisteoirí féideartha.
Conas pizzeria a oscailt agus cén áit le tosú?
Seo liosta caighdeánach de na rudaí is gá duit pizzeria a oscailt:
- Faigh seomra, ceannach nó cíos.
- Fiontraíocht a eisiúint sa cháin.
- Na hoibrithe riachtanacha a iompar: cócaire, freastalaí, níos glaine.
- Chun trealamh riachtanach, miasa, troscán a fháil.
- Fógraíocht a thabhairt.
- Faigh conclúidí agus ceadanna ó na seirbhísí sláintíochta eipidéimeolaíocha agus dóiteáin.