Sa lá atá inniu inseoidh muid duit conas císte a bhácáil ar kefir, agus cuirfear an t-oideas ar fáil thíos. Is féidir leis an mhias seo milseog mór a chócaráil i Hurry, go háirithe má thugann aíonna cuairt ort nach bhfuil aon rud le déileáil leo.
Tá oideas simplí cupcake ar iógart
Comhábhair:
- siúcra - 120 g;
- leá margairín - 125 g;
- kefir - 1 mír;
- púdar bácála - 5 g;
- salann - pinch;
- Vanillin - más inmhianaithe;
- torthaí candied - dornán;
- plúr - 2 tbsp.
Ullmhúchán
Tá an t-oideas seo cinnte le do thoil aon óstacht, ar dtús, le haghaidh luas cócaireachta.
An chéad uair is gá duit buille suas siúcra le huibheacha agus margairín. Tar éis mais aonchineálach gráinneach a fháil, ba cheart duit a chur ar an eolas agus gach rud a mheascadh go maith. Anois is féidir leat plúr a chur leis, an meascán a mheascadh go maith i ndiaidh gach cuid bhreise. In éineacht le plúr, ní mór duit púdar bácála a chur le chéile (is féidir soda hydrated a athsholáthar), vanillin agus spíosraí eile a mheascann tú sa taos de ghnáth.
Ba chóir an taos mar thoradh air a mheascadh le torthaí candied agus a dhoirteadh i bhfoirm speisialta nó a dháileadh i múnlaí sciar agus a chuirtear chuig an oigheann ar feadh 30-40 nóiméad. Bí císte le torthaí candied ag teocht 200 céim. Is féidir béilí réidh a sheirbheáil te.
Tá císte ciúda ar kefir ullmhaithe freisin, níl ach 100 gram de cháis teachín saille íseal sa líon comhábhar.
Cupcake Fast ar iógart
Comhábhair:
- ubh - 3 píosa;
- kefir - 1 mír;
- siúcra - 1 mír;
- im - 100 g;
- púdar bácála - 5 g;
- plúr - 2 míreanna;
- Vanillin - más gá.
Ullmhúchán
Ullmhaítear císte baile ar kefir i níos lú ná uair an chloig. Is é seo, chomh maith le blas agus blas neamhghnách, an buntáiste is mó atá ann.
An chéad uair is gá duit na huibheacha a bhuille le siúcra agus im. Ba chóir an ola a leá, ionas go mbeidh an comhsheasmhacht ceart ag an mais, agus tá an taos ardaithe. Tar éis an ola, caithfidh tú kefir a chur agus gach rud a mheascadh arís.
Sa cas deiridh, cuirtear plúr le púdar bácála leis. Déantar na táirgí a mheascadh arís, agus ina dhiaidh sin is féidir an taos críochnaithe a dhoirteadh isteach sa mhúnla agus a sheoladh chuig an oigheann ar feadh 40-45 nóiméad. Caithfear an oigheann a réamh-théamh go 220 céim.
Más rud é, le linn na hullmhúcháin chun rísíní, cnónna nó torthaí a chur leis, déanfar an t-oideas do chupán bréagán delicious ar kefir a bheith uathúil. Ná bíodh eagla ort turgnamh a dhéanamh, toisc go bhfuil sé dodhéanta ach an mhias sin a mhilleadh.
Cupcake Lush ar kefir
Inseoidh ár gcéad oideas duit conas cócaireacht a dhéanamh, ní hamháin le delicious ach freisin cupcake iontach i Hurry.
Comhábhair:
- plúr - 2 míreanna;
- kefir - 1 mír;
- siúcra - 1 mír;
- ola síolta lus na gréine - 2/3;
- ubh - 2 phíosa;
- púdar bácála - ½ cíp;
- cnónna - más inmhianaithe.
Ullmhúchán
Mar atá in oidis roimhe seo, caithfidh tú an siúcra a bhuille le huibheacha ar dtús. Tar éis sin, is féidir leat kefir, ola glasraí, plúr agus púdar bácála a chur leo, agus cuir an bataire ar bun. Má shocraíonn tú cnónna a chur leis, déan teagmháil leis an tástáil ag an nóiméad deireanach.
Ba chóir an taos mar thoradh air a dhoirteadh isteach i múnla agus cuirfear é a bhácáil ar feadh 40 nóiméad in oigheann réamhtheáite. Mar gheall ar úsáid ola lus na gréine, tagann an taos thart ar 1.5 uair, agus caithfear a chur san áireamh nuair a bhíonn béiceáil den sórt sin. Ciallaíonn sé seo gur chóir an taos a dhoirteadh isteach sa mhúnla faoi thart ar 2/3, ag fágáil an imeall chun an cupcake a ardú.
Rinneadh cur síos ar an t-oideas le haghaidh cupcake tapa ar kefir thuas, ach más mian leat milseog gnáth a chur i bhfíor-obair ealaíne cócaireachta, is féidir leat turgnaimh taitneamhach a dhéanamh. Mar shampla, císte seacláide a ullmhú ó chíste seacláide, ag cur leis an oideas cócó bunaidh. Agus is féidir leat císte torthaí a bhácáil tríd an taos a mheascadh le torthaí nó caora reoite. Is féidir leat an mhias réidh a sheirbheáil le caitheamh aimsire te agus fuar araon le do chuid deoch is fearr leat agus cuid de uachtar reoite folaile.