Tá a bhanc pancóg is fearr leat féin ag gach bean bean, a ndearnadh tástáil orthu ar feadh na mblianta. Ach mura bhfuil tú fós ann, tá sé in am an uirlisí cistine seo a cheannach. Chun an rogha ceart a dhéanamh, ní mór duit a fháil amach cad a thairgeann an margadh le haghaidh ullmhú pancóga .
Conas a roghnú pancóg uile?
Is fearr le mná tí a bhfuil taithí acu déileáil le ranganna, is é sin, le brat friochta iarann teilgthe, ag míniú seo mar ní bheidh na pancóga riamh bata agus an blas is mó den scoth a fháil. Máistreachta óga, ní bheidh sé níos áisiúla ach máistiráil a dhéanamh ar eolaíocht na cistine, beidh sé níos áisiúla le hábhar miotail éadrom a úsáid le sciath neamhchoite, agus ní bheidh an lámh agus an pancóg tuirseach ná an cnapshuim, an chéad cheann nó an ceann deireanach.
Ar áit ar leithligh is friochta pancóg le haghaidh foirnéis ionduchtaithe. Tar éis an tsaoil, níl an fearas seo oiriúnach do gach miasa. Chun pancóga a fhriochadh go héasca ar shorn nua-aimseartha álainn, ní mór duit iarann teilgthe nó cruach dhosmálta a bhaint as cruach dhosmálta. Is féidir leo sciath inmheánach neamh-bata a bheith acu nó a bheith gan é. Ar an mbonn atá ag bun an leatha friochta, tá an monaróir freagrach, tá nóta comhoiriúnachta leis an gcineál pláta seo.
Pan friochta iarann teilgthe
I roinnt teaghlaigh, tá na hábhair sin in oidhreacht. Níl sé níos measa ó am go ham le sean-friochta iarainn teilgthe, a bhfuil a lán feicthe aige ina chuid ama. Go leor os coinne - ní dhéanann pancóga sruthán air, ach tagann siad órga le go leor poill bheaga a dhéanann saothar ealaíne oscailte dóibh.
Ach ná bí ag smaoineamh go bhfuil bratach friochta déanta as ábhar den sórt sin ina chuid fágtha den am atá caite. Déanann na monaróirí nua-aimseartha agus táirgí den sórt sin anois, ach le teorainn íseal - fíor, pancóg a laghdaíonn a meáchan suntasach ar an mbealach. Cé go bhfuil na pannaí friochta sin trom agus go dteastaíonn scil áirithe orthu, bíonn áthas orm iad a úsáid.
Pancóg le sciath neamh-bata
Déantar samhlacha solais nua-aimseartha ar chóimhiotail alúmanam nó miotail dhubh agus tá meáchanlár íseal ar leith acu, rud a éascaíonn go mór saol na hóstach. I gcomparáid le pannaí friochta neamhchoite, tá sé níos éasca iad siúd a bhfuil sciath neamh-bata acu a ghlanadh agus ní bhíonn pancóga ag gabháil dóibh faoi imthosca ar bith.
Chun pancóga a bhácáil i mban friochta le sciath neamh-bata, ní gá duit ola a chur leis, mar atá i cruach traidisiúnta nó alúmanam. Maidir leis an gciseal neamh-bata, úsáidtear Teflon agus criadóireacht, agus mairfidh siad, má chothabháil iad i gceart, an-fhada. Chun pancóga a bhaint agus a sheachaint go dtí an t-aonán friochta sin is gá duit spatula plaisteach speisialta a cheannach.