Le déanaí, tá sé faiseanta chun stíl mhaireachtála shláintiúil a threorú agus itheann sé ceart. Tar éis an treocht seo, cuireann monaróirí táirgí déiríochta línte táirge nua ar fáil a chabhraíonn leis an gcomhlacht a neartú.
Bhí dháileog nua déiríochta den sórt sin. Maidir le buntáistí agus le contúirtí bifidoc, tá sé mar gheall ar an oiread sin agus tá a fhios go bhfuil an táirge sách nua. Baineann sé leis an ngrúpa táirgí bainne coipthe agus tá go leor airíonna úsáideach le haghaidh sláinte an duine.
Chun tuiscint a fháil ar an méid atá ag bifidok ó kefir, ní mór duit breathnú ar an mbealach a tháirgtear é. Déantar an táirge bifid ag baint úsáide as an teicneolaíocht chéanna le kefir , ach sa phróiseas a dhéanamh, cuirtear bifidobacteria úsáideach leis, a chinn ainm an táirge déiríochta nua.
Comhdhéanamh Bifidus
I dtáirgí bainne coipthe bifidok tá próitéiní go héasca digestible, méid beag de saillte agus carbaihiodráití. Ag an am céanna i bifidok tá sraith iomlán de aimínaigéid riachtanacha, substaintí gníomhacha bitheolaíocha, einsímí tábhachtacha agus sraith vitimíní, méadú i gcomparáid le kefir agus bainne. Mar sin, bifidoca níos mó vitimíní B, lena n-áirítear B3 agus aigéad fólach, vitimíní C agus vitimín K. annamh
Is é cion calórach bifidoc, a bhfuil cion saill de 1% ann, is é 36 aonad, agus is é an t-ábhar calórach den táirge le cion saill de 2.5% ná 56 aonad.
Cad é bifidok úsáideach?
Tá tionchar dearfach ag gach táirge bainne coipthe ar an gcóras díleá agus díolúine . Ach a bhuíochas le láithreacht bifidobacteria bifidok feabhsaíonn riocht an orgánaigh ar fad. Buntáistí bifidoka léiríonn sé féin i cibé chuimhneacháin:
- dlús a chur le próisis meitibileach sa chomhlacht agus díleá saillte;
- deireadh a chur le constipation, ag cabhrú leis an intestines a ghlanadh agus comhshamhlú níos fearr a dhéanamh ar chomhpháirteanna bia;
- Cuidíonn le dul i ngleic le dysbiosis;
- Feabhsaíonn gníomhaíocht an chórais cardashoithíoch;
- íonnaíonn fola agus soithigh fola ó cholesterol;
- laghdaíonn an baol brú fola méadaithe agus an dóchúlacht go bhfuil foirmiú thrombus ann;
- Sates an comhlacht le vitimíní;
- feabhas a chur ar riocht craiceann;
- cosaint i gcoinne víris agus baictéir phataigineacha;
- feabhas a chur ar choinníoll an chórais mhatáinchreasaigh;
- feabhas a chur ar ionsú na mianraí ag an intestine.
Tá airíonna úsáideacha bifidus ar fáil do gach duine, ós rud é nach bhfuil aon contrártha ann. Is féidir é a áireamh i réim bia na leanaí, ag tosú ag sé mhí d'aois. Molann saineolaithe go n-úsáideann siad an táirge seo arís agus arís eile in aghaidh na seachtaine do gach grúpa den daonra.