Le cabhair ó fhearais cistin nua-aimseartha, is féidir cócaireacht a iompú isteach i bpróiseas simplí agus neamhchinnteach a mbeidh ar a laghad do rannpháirtíocht a cheangal. Sa lá atá inniu, shocraigh muid alt a thiomnú chuig ceann de na h-oidis simplí agus teicneolaíochta seo, agus labhair sé faoi conas casserole cáis teachín a ullmhú i déantóir aráin.
An t-oideas chun casserole a chaitheamh sa déantóir aráin
Comhábhair:
- cáis teachín - 500 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- siúcra - leath céad bliain;
- plúr - leath céad bliain;
- uachtar géar - 120 g;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- semolina - 2 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Cuir na whites uibheacha ar leith ó na buíocáin agus cuir iad isteach iad i cúr. Nuair a bheidh an cúr déanta, cuir siúcra leis na próitéiní i mbaisceanna. Mar thoradh air sin, ba cheart go mbeadh an mais próitéin mar bhunús do bheanna próitéin-siúcra atá resistant i meringue .
Múnlaigh cáis teachín trí criathar agus talamh le buíocáin. Cuir leis an mais cháis a úsáidtear le púdar bácála, uachtar géar, ná meascán, agus cuir isteach sa déantóir aráin láithreach. Anois, déan cáis teachín a mheascadh le cuilteanna tuillte i mbabhla an fheiste.
Má tá tú ag ullmhú casserole cáis teachín sa déantóir arán Panasonik, roghnaigh an modh "Bácáil" ar feadh 1 uair an chloig, ansin lig an casserole chun fuarú sa déantóir aráin ar feadh 20-25 nóiméad ionas nach socróidh sé.
Casserole cáis teachín sa déantóir arán "Mulinex"
Sa chás go mbíonn tástáil glúdaithe ag do dhéantóir aráin, déantar cócaireacht a shimpliú an oiread agus is féidir. Is é gach rud atá ag teastáil uait ná na comhábhair riachtanacha go léir a chaitheamh isteach i mbabhla an fheiste agus leas a bhaint as cumais theicneolaíocha uile an chúntóra cistine. Taispeánfaidh casserole géarghuite, bruite-bruite díreach uair an chloig nó níos mó ar an mbord.
Comhábhair:
- cáis teachín - 500 g;
- semolina - 4 tbsp. spúnóga;
- uibheacha - 2 phíosa;
- siúcra - 4 tbsp. spúnóga;
- salann - pinch;
- im - 1 tbsp. spúnóg;
- Rísíní - 1 dornán.
Ullmhúchán
I mbabhla na feiste, leagann cáis teachín, mango, siúcra, fuarthas le pinch salainn, uibheacha, im beagán íogtha agus dornán de rísíní, nó torthaí candied. Déanaimid an déantóir arán isteach sa mhód "Knead" ar feadh 20 nóiméad (is féidir leat gléasadh simplí a úsáid le haghaidh tástála gan chaitear), ansin an modh "Bácáil" a shocrú go 60 nóiméad, agus fan an comhartha fuaime chun deireadh an chócaireachta a chur in iúl. Tá an casserole réidh fágtha ceart sa gléas ar feadh 20 nóiméad. Ina dhiaidh sin, is féidir leat casserole cáise teachín a sheirbheáil le haon bhreiseáin: mil, uachtar géar, subh nó gan iad - ach le cupán tae nó caife.