Cabhróidh multivariate fiú amháin le cócaireacht ógánaigh óga, cócaireacht a dhéanamh le miasa delicious agus uneasy, lena n-áirítear muiceoil, mar shampla. San Airteagal seo, cabhróimid le tuiscint a fháil ar na mná tí a bhfuil taithí acu, agus nach bhfuil an-mhaith acu, maidir le conas muiceoil a chócaireacht i go leor ilghnéitheach.
Muiceoil Fried i multivariate
Ba chóir a mheabhrú nach bhfuil an fheoil friochta fíor le crust crusty sa multivarker bruite, is é sin, go bhfuil an muiceoil, ar ndóigh, donn, ach ní bheidh sé géarchor, ná mar sin ná déan dearmad air agus nach ndéanann an fheoil róthuiscint ar bith. San oideas seo, beimid ag caint faoi conas stéig fhíor a ullmhú i go leor ilghnéitheach.
Comhábhair:
- steak muiceoil - 200 g;
- ola glasraí - 1 spúnóg;
- salann, piobar - le blas;
- gairleog - 1 clove.
Ullmhúchán
Chun tús a chur leis, déanfaimid feoil a ullmhú: ár steak mianach, tirim agus séasúr. I dromchla multivarka an ola glasraí a dhoirteadh, roghnaigh "Frying" nó "Bácáil" agus feoil cócaireachta a thosú: tá 200 gram de steak leordhóthanach ar feadh 5 nóiméad ar gach taobh, faoin gclár dúnta.
Beidh muiceoil sa multivarquet níos sásúil fiú má tá prátaí friochta sa mhias taobh, agus anlann barbecue á gciochlú. Agus dóibh siúd a chaillfidh meáchan, cuirfear gabháil den scoth leis an mhias mar mhaisiú nó salad glasraí éasca.
Muiceoil steamed i multivariate
Mar sin féin aisteach, d'fhéadfadh sé a bheith fuaime, tá muiceoil úsáideach go leor agus feoil chothaithe, agus mar sin déan iarracht d'aiste bia a éagsúlú, ná déan dearmad ar an t-oideas do ghearra muiceoil.
Comhábhair:
- tairisceann muiceola - 500 g;
- oinniún - 1 ríomhaire.
- ubh - 1 píosa;
- Champignons - 100 g;
- Arán cruithneachta - 80 g;
- bainne - 50 g;
- salann, piobar - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Scaradh as an screamhán de bhruagáin arán bán sáithithe i mbainne, nó uachtar, agus ansin trí grinder feola mar aon le tairisceán, oinniún agus beacáin. I mionfheoil, cuir spíosraí agus ubh, ionas go mbeidh na gearrthaí níos juice, is féidir leat 50 gram de im bog a chur freisin.
I mbabhla multivarki Doirt 2 lítear uisce, agus na cutlets déanta i gcoimeádán chun cócaireacht do lánúin. Dún an clúdach agus cócaigh "Ar Steam" go dtí an comhartha fuaime. Comhlánaíonn na gearrthóga gaile íogair na prátaí maisithe go foirfe.
Muiceoil rósta i multivariate
Cuireann ealaín na Gearmáine fáilte orainn ar a mhias sa Bhliain Nua traidisiúnta - muiceoil i mbeoir. San oideas seo, spreagamar oidis an Iarthair na hEorpa chomh maith agus chinn mé a rá leat conas rósta muiceola a chócaráil ar bheoir i go leor ilghnéitheach.
Comhábhair:
- muiceoil (cuid muineál) - 500 g;
- beoir éadrom - 300 g;
- bolgán - 1 píosa;
- gairleog - 3 clóibh;
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
- salann, piobar - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Ar an bhfriora glasraí téite, cuirfear na oinniúin mionghearrtha agus an gairleog sa mhodh "Bácáil" ar feadh thart ar 7 nóiméad, agus tar éis an muiceoil dhéiteáilte a leagan agus "bácáil" 5 nóiméad eile a leagan. Anois tá sé in am chun beoir, spíosraí agus cócaireacht a chur le 40 nóiméad eile leis an gcnaipe dúnta, ag tógáil na comhla gaile (!).
Mura mian leat beoir, is féidir leat an méid céanna uisce, broth nó fíon bán a athsholáthar go sábháilte. Tá prátaí stewed ar mhias taobh clasaiceach le muiceola te.
Muiceoil i scragall i multivark
Comhábhair:
- muiceoil - 500 g;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- cáis - 100 g;
- gairleog - 5 fiacail;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
Gearrtar tuirleán muiceoil ar feadh 2/3, gach 3 ceintiméadar. Sna gearrthóga táimid ag spíosraí agus táimid ag ciorcail trátaí agus cáis ann freisin. I ngach incision, is féidir leat na luibheanna is fearr leat a chur ar fáil: basil, thyme nó peirsil. Cuirimid an táille i bhfollán go daingean. Tógfaidh muiceoil a ullmhú sa multivark 1 uair sa mhód "Bake". Déantar an mhias críochnaithe a ghearradh i gcodanna agus a sheirbheáiltear le salann grinn glasraí agus trátaí. Bon appetit!