Cuimhnigh gur féidir an deoch seo a thabhairt do leanbh seacht mí ag 100 gram in aghaidh an lae, agus an ráta seo á roinnt i dtrí dáileog nó níos mó. Tá compóchas tábhachtach a ullmhú sa chaoi is go gcoinníonn sé an méid ceart vitimíní agus riandúile.
Ag úll úlla do naíonáin a cheannach
Chun an deoch a ullmhú, úsáid cineálacha glasa úlla agus uisce ardchaighdeáin.
Comhábhair:
- úll glas - 1 píosa;
- uisce - 200 ml.
Ullmhúchán
Ní mór an t-úll a nite go maith, is fearr é a thabhairt le huisce fiuchphointe. Ansin a ghlanadh, bain an croí agus mínigh. Doirt an t-úll isteach i sáspan, cuir uisce. Chuir muid é ar an tine agus é a chlúdach le clúdach. Is fearr le clúdach gloine a úsáid - mar sin feicfidh tú nuair a bheidh an compote boils, ní osclaíonn tú é chun cosc a chur ar na vitimíní ó evaporating. Chomh luath agus a thagann an deoch, bainimid as an tine é agus ní oscailimid é, ach seasann muid thart ar uair an chloig roimh fhuarú. Tar éis sin, scagaire.
Chun athrú, is féidir leat compóp a ullmhú le haghaidh úlla ó úlla le laíon, is é sin. Ná brú an deoch, agus buille na torthaí le cumascóir. Tá an compote seo saibhir i snáithín agus tá blas níos déine aige. Ach ní bheidh níos mó vitimíní ann - tá siad go léir "dul" isteach sa leacht.
Cócaireacht úlla triomaithe do naíonáin
Ba chóir go dtógfaí deoch seacht mí d'aois ó thorthaí tirim úll. Ansin, is féidir leat piorra, prúnaí a chur leis. Tar éis 10 mí - raisins agus aibreoga triomaithe. Beidh sé níos sábháilte má ullmhaíonn tú na torthaí triomaithe duit féin.
Comhábhair:
- Úlla triomaithe - 50 g;
- uisce - 500 ml.
Ullmhúchán
Braitheann meascán don Uzvara ar feadh 5-10 nóiméad agus sruthlaigh go maith é. Líon isteach le huisce te bruite agus fág ar feadh 8 uair an chloig faoi chlúdach dúnta. Ansin boil ar feadh 12-15 nóiméad ar theas íseal agus seasann sé uair an chloig.
Tabhair faoi deara go bhfuil an t-oideas ó chompóid ó úlla do leanaí siúcra as láthair. Más mian leat an compote a bheith níos milis, cuir roinnt fruchtós.
Cuimhnigh go gcaithfidh tú an deoch a stóráil ar feadh níos mó ná lá. Seachas sin, cailleann sé a chuid tréithe úsáideacha.