Tá an glóthach mónóg an-difriúil ó tháirgí caora eile de phlean den sórt sin, ar a laghad mar go bhfuil sé oiriúnach, ní hamháin mar íogair neamhspleách an-úsáideach, ach mar chineál anlann, comhlánú le feoil dhearg agus éisc. Is féidir le jar den glóthach seo a thátú agus a stóráil ar feadh roinnt seachtainí sa chuisneoir, agus is féidir é a dhoirteadh thar cannaí steiriúla agus a rolladh le haghaidh an gheimhridh.
Glóthach ó mónóg - an t-oideas
Comhábhair:
- cranberries úra - 450 g;
- siúcra 450 g.
Ullmhúchán
Déantar caora úra a shórtáil, eiseamail a bhfuil damáiste nó breoite a bhaint astu. Cuirfimid cranairíní ar fad i sáspan agus déanann tú 340 ml d'uisce íon. Chuir muid an stiall ar an tine agus fannóimid an nóiméad nuair a thagann an leacht chuig boil, agus bíonn na caora bog. Nuair atá an t-am seo suas, cuir an criathar os cionn babhla domhain agus cuir na caora tríd. Chun an subh talún, cuir siúcra agus arís gach rud ar ais chuig an tine. Tar éis 10 nóiméad, beidh an glóthach réidh le púchadh thar na prócaí.
Glóthach ó mónóg le geilitín
Is féidir le glóthach mónóg a bheith ina milseog fuar gnáth, a dhéanfaidh achomharc do thomhaltóirí d'aois ar bith.
Comhábhair:
- Caora milse úra - 360 g;
- uisce 120 ml;
- síoróip siúcra - le blas;
- geilitín - 1 leathanach.
Ullmhúchán
Líonann geilitín bileog le huisce fuar agus fágfaidh sé le haghaidh 10-15 nóiméad (nó de réir na dtreoracha ar an bpacáiste don táirge). Déantar caora luibheanna iomlána tríd an juicer, ag fágáil dornán le haghaidh maisiúcháin. Fásann muid sú mónóg le huisce agus déantar milis a chur le blas. Chuir muid an meascán le haghaidh glóthach ar an tine, cuir bileog de gheilitín leis agus fanfaidh sé as a scaoileadh. Doirt an glóthach isteach sna múnlaí agus fág sé leath a reoite, ansin cuir na caora báite agus cuir fionnuar go hiomlán.
Conas glóthach a dhéanamh ó mónóg agus muc le feoil?
Comhábhair:
- quince (mór) - 4 ríomhaire.
- úlla - 450 g;
- caora mónóg - 450 g;
- siúcra - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Déanfaimid an úll agus úlla a ghlanadh, é a chosc agus é a líonadh le huisce i sáspan. Cuirfimid na torthaí ar an tine le cranberries agus cócaireacht go dtí go softened (thart ar uair an chloig). Cuirtear peel agus síolta de phéine agus úlla i mála uige agus táimid ag bogadh é i bpanna le caora agus torthaí. An lá dár gcionn cuirfimid an sac, cuir siúcra le blas agus cuirfear an meascán ar dóiteáin arís, é a thabhairt go dtí 110 ° C agus bain an foam atá déanta. Doirt muid na gealairí ar pháirceanna agus cuirimid suas iad le clóis.
Glóthach ó cranberries gan cócaireacht
Toradh iontas úsáideach - glóthach ó cranberries gan cócaireacht, a fhaightear mar gheall ar chumas nádúrtha an choire a bheith géite le siúcra a chur leis. Is féidir cóireáil úsáideach a chaitheamh ar leithligh, agus is féidir leat a bheith mar chomhábhar breise i milseoga eile.
Comhábhair:
- cranberries úra - 500 g;
- siúcra 320 g.
Ullmhúchán
Tar éis na caora a nite, a dteagmháil léi agus a thriomú, is féidir iad a fhuascailt le huisce fiuchta agus d'fhág siad ar feadh 10 nóiméad. Is féidir le cranberries fáinne a chosc trí chriathar, nó is féidir leat pas a fháil trí shúgán nó sú squeeze in aon bhealach inrochtana. Cuir siúcra leis an sú réidh-déanta, corraigh go dtí go ndíscaoileann na criostail, ansin doirteadh isteach i múnlaí agus cuirfidh siad a reoite sa fuar.
Glóthach ó luibhín le úlla don gheimhreadh
Comhábhair:
- cranberries úra - 450 g;
- uisce 375 ml;
- úll dearg - 80 g;
- dátaí (mór) - 30 g;
- mil - 30 g.
Ullmhúchán
I sáspan le huisce, titim cranberries agus fanacht go dtí go dtiocfaidh an leacht le boil. Tar éis, cuir na úlla agus na dátaí slisnithe scaoilte gan phóca, cócaireacht ar feadh 10 nóiméad níos mó agus cuir aon mhilsitheoir, inár gcás - mil. Tá sé fós chun an glóthach a fhiuchadh ar feadh 5 nóiméad eile agus doirt a bhaint as prócaí steiriúla.
Le haghaidh comhsheasmhacht níos aonchineálach, is féidir meascán de chaora, dátaí agus úlla a thriomú trí chriathar, ar ais go dtí an tine, a thugtar le boil, agus ansin é a dhoirteadh thar prócaí steiriúla agus a rolladh.