Tá an nutella intíre is simplí á ndéanamh ó roinnt comhábhair, ar ndóigh, más mian leat milseog úsáideach a fháil, ní hamháin táirgí úra de chaighdeán maith a cheannach.
Gleoite cócó
Comhábhair:
- púdar cócó - 3 tbsp. spúnóga;
- bainne triomaithe nó uachtar - 3 tbsp. spúnóga;
- siúcra bán scagtha baile - 3 tbsp. spúnóga;
- vanillin (roghnach) - 1 sachet;
- bainne neamhchónctha ar fad (is féidir é a ghreamú) - ½ cupán;
- Cnónna (gallchnónna, peanuts nó cailín) glanta - 1 mórán mórán;
- ola "Feirmeoir" nó a leithéidí - 120-150 g.
Ullmhúchán
Sa siúcra meascán babhla le vanillin, cócó agus púdar bainne. Déantar é seo chun an chuma ar na cnapáin a sheachaint. Bainne te te le trickle tanaí agus meascán. Téitear an mais mar thoradh air le stirring leanúnach, ach ná lig sé boil. Déantar cnónna a ghlanadh ó na cromáin, friochta go héadrom, chun é a dhéanamh níos éasca ola a bhaint astu agus iad a chosc. Is fearr - déanaimid rubar i moirtéal, ach is féidir leat cumascóir a úsáid freisin. Faigh mais tiubh, go leor olacha. I greamaigh te, cuir ola agus imní gallchnó. Chomh luath agus a thiomnaíonn tú chun aonfhoirmeacht, is féidir leat a bhaint as teas agus aistriú isteach i jar gloine. Géadaigh sé greamaigh a stóráil sa chuisneoir, áfach, sula bhféadfadh sé nach maireann sé - tá sé an-íogair.
Roinnt breisithe
Dála an scéil, tá an seacláide "Nutella" a ghreamú sa bhaile tiubh agus slaodach, is féidir é a úsáid mar uachtar do cácaí agus pastries. Más gá, is féidir leat cócó agus siúcra beagán nó níos lú a chur. I bprionsabal, is é simplí cearc baile a ullmhú, agus is féidir an t-oideas is fearr a fhoghlaim duit féin trí thionchar a dhéanamh ar chomhréireanna na dtáirgí.
Maidir leis an rogha cnónna, is é an nutella baile leis an gcual a ullmhaítear is minice, ach tá an t-oideas le gallchnónna an-tóir, toisc go bhfuil sé níos buiséadach. Cócaigh pasta agus cnónna péine, agus fiú le cnó caorach daor, ach is é seo an rud is fearr le blas agus féidearthachtaí airgeadais.
Pasta gan cnónna
Tá iad siúd nach maith le cnónna agus mar gheall ar chúinsí éagsúla nach n-úsáideann siad le haghaidh bia. Mar sin féin, is maith le gach duine an nutella bhaile, agus mar sin úsáidimid an t-oideas gan cnónna.
Comhábhair:
- tíleanna dorcha seacláide - 2 tíleanna de 100 g;
- ola, mar shampla, "Peasant" - 50 g;
- bainne iomlán, a phacéisiú - 1 ghloine;
- siúcra bán peeled baile - 4-6 st. spúnóga;
- stáirse (i bprionsabal, déanfaidh aon duine) - 2 tbsp. spúnóga;
- Vanillin - 1 sachet.
Ullmhúchán
I dabhach uisce, leá an seacláid. Déan é seo trí chothú go leanúnach, ar shlí eile beidh sé sruthán. I mbainne te, cuir siúcra agus vanillin agus teas, ach ná boil, ag corraigh, ionas nach sruthán siúcra. Go cúramach, ag bogadh i gcónaí, cuirimid stáirse, seacláid leáite isteach agus - ag an deireadh - ola. In aon chás, ná boil an meascán. Tharlaíonn sé go bhfuil mais sách slaodach ann, rud a chuirfidh le solais nuair a fhuaraíonn tú é. Mar a fheiceann tú, tá sé an-éasca cnónna a dhéanamh sa bhaile, agus is féidir le blas an ghreamú seacláide a oiriúnú go foirfe "duit féin".