Mar is eol, tá prúnaí ar cheann de na torthaí triomaithe an-úsáideach, a bhfuil cáilíochtaí blas den scoth acu, agus tá éifeacht theiripeach acu freisin ar chorp an linbh. Molaíonn go leor péidiatraiceacha comhdhéanamh prúnaí do leanaí ó aois ocht mí, go háirithe i dtréimhse nach bhfuil torthaí úra ann.
Cad atá úsáideach le compote na prúnaí do leanbh?
Ar an gcéad dul síos, is é compote na prúnaí an leigheas is fearr le haghaidh constipation, a tharlaíonn go minic i leanaí den chéad bhliain den saol mar gheall ar fhadhbanna leis an conradh gastrointestinal. Chomh maith le feabhas a chur ar chóireáil intestinal, cuirfidh an compote seo saibhreas ar an leanbh le vitimíní go háirithe luachmhar grúpaí A, C, B, chomh maith le sóidiam, maignéisiam, fosfar, potaisiam, cailciam agus iarann.
Conas cócaireacht prúnaí do naíonáin a chócaireacht?
Comhábhair:
- 200 g de phrúnaí;
- 100 g siúcra;
- 3 cupán uisce.
Ullmhúchán
Ní mór na prúnaí a bheith réamh-shórtáilte agus roinnt uaireanta a rinsáil go maith in uisce te. Ansin cuir na prúnaí i sáspan cruan, clúdaigh sé le siúcra agus cuir uisce te doirt. Comhábhair mheasctha maith a chuirtear ar theine. Chomh luath agus a bhíonn an compote boils, is gá an teas a laghdú agus cócaireacht a dhéanamh ar feadh 15-25 nóiméad. Deoch fuarú agus is féidir leat an leanbh a thabhairt.
Ba chóir a thabhairt faoi deara gur torthaí triomaithe go leor iad na prúnaí, ionas gur féidir leat an compote a ullmhú gan siúcra.
Oideas le haghaidh compote na prúnaí agus aibreoga triomaithe
Comhábhair riachtanacha:
- 250 g de aibreoga triomaithe;
- 250 g de phrúnaí;
- 2 lítear uisce;
- 200 g siúcra.
Ba chóir aibreoga triomaithe agus prúnaí a nite go críochnúil, agus iad sáithithe in uisce ar feadh thart ar 1 uair an chloig. Cuir ar an tsáspan cruan tine le huisce fuar. Nuair a bhíonn an t-uisce boilscí, cuir na comhábhair go léir i sáspan agus boil go dtí go mbeidh sé níos déine ar feadh thart ar 15-20 nóiméad. Ansin déan comparáid le brú, fionnuar agus tá an deoch réidh le húsáid.
Prúiníní a cheannach do naíonáin - ní hamháin blasta é, ach freisin an-úsáideach! Agus tá sé níos fearr má dhéanann tú na prúnna féin.