Tabharfaimid aird duit cúpla oidis simplí agus inacmhainne do bhácáil bhaile. Cuirfimid in iúl duit conas ullmhaithe a dhéanamh le subh. Is í an áilleacht gur féidir iad a dhéanamh as taos réidh, agus déanfaidh an próiseas cócaireachta an-chuid ama agus iarracht!
An t-oideas do slices le subh
Comhábhair:
- taosráin puff giosta (reoite) - 1 kg;
- uibheacha - 1 píosa;
- plúr cruithneachta - 100 g;
- subh - 600 g;
- ola glasraí - 50 ml;
- siúcra púdraithe - 150 g.
Ullmhúchán
Bainimid an taos críochnaithe as an reoiteoir agus é a fhágáil ar feadh 20 nóiméad ag teocht an tseomra. Ansin, gearrtar gach ceann de na 4 bhileog i 4 chuid garbh comhionann. Beidh 16 bpléad againn le haghaidh sloes sa todhchaí. Doirt plúr beag ar an mbord, é a dháileadh ar an dromchla, cuir píosa taos agus cuirfidh sé beagán rolla i dtreo amháin. Anois, déanfaimid an próitéin ó na buíocáin ar leith, an scuab a dhúnáil isteach sa phróitéin agus imill an taos a lubricate. Subh spúnóg i lár an táirge agus beagán é ar an dromchla. Clúdaigh an barr le dara píosa taos agus brúigh na himill chun iad a choinneáil go maith. Agus ansin na himill a shocrú le forc. Ar an gcaoi chéanna, ullmhaímid ocht gciseal. Liomsaíonn muid an dromchla oibre le ola glasraí, cuirimid na slisní agus fágfaimid teocht an tseomra ar feadh uair an chloig ag 2. Agus ach amháin tar éis sin cuirimid iad chuig an oigheann, téitear go dtí 200 céim, agus cuirimid bake ar feadh thart ar 20 nóiméad. Puffanna iontach le subh réidh!
Puffáin le subh aibreog
Comhábhair:
- batter saor ó phóca - 1 kg;
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
- uibheacha - 1 píosa;
- aibreog subh - 350 g;
- siúcra púdraithe.
Ullmhúchán
Déantar an taos a dhiúltú go nádúrtha ag teocht an tseomra ar feadh thart ar 40-50 nóiméad. Ansin, rolladh amach beagán agus gearrtha i dronuilleoga. Leath cuid díobh slán, agus sa dara leath gearrthaimid amach na ciorcail chun fráma a dhéanamh. Iomlán
Tá ábhar calórach na sraitheanna le subh thart ar 380 kcal in aghaidh an 100 g táirge. Ar ndóigh, níl sé seo chomh beag. Ach i gcomparáid le cácaí uachtair, tá níos mó ná aiste bia níos mó fós. Bhuel, má tá cúram agat faoi do fhigiúr, ní gá duit dul i bhfad ró. Tá gach rud go maith i measartha!