Is uachtar géar a ullmhaítear le haghaidh "Medovika" milseog delicious le sourness tréith íogair. Déantar uachtar géar, a bheith ina dtáirge déiríochta nádúrtha, a bhualadh go breá agus go tapa le meascthóir, mar sin deir an t-uachtar a bheith thar a bheith tairisceana agus airíonna. Thairis sin, tá sé níos lú calórach ná, mar shampla, ola. Go raibh maith agat, faightear cácaí i gcónaí agus iad sáithithe le blas. Cuirimid oideas uachtar géar ar fáil duit do "Medovika".
Uachtar delicious do "Medovika"
Comhábhair:
- uachtar géar - 500 g;
- gaineamh siúcra - 1 mír;
- vanillin - pinch;
- bainne - 50 ml.
Ullmhúchán
Mar sin, an uachtar a ullmhú, an uachtar géar a chur i mbabhla, an siúcra a dhoirteadh agus cuirfidh sé le meascthóir é go dtí go mbeidh na criostail lánscor. Ansin caith vanillin le blas a dhéanamh, doirt i mbainne fionnuar agus déan é a mheascadh go críochnúil go dtí go bhfaightear mais aonchineálach. Tar éis sin, cas an meascthóir ar an luas uasta agus buille an meascán ar feadh 10 nóiméad, go dtí go dtosaíonn an uachtar ag tiubhlú. Ansin, cuir é sa chuisneoir é chun é a dhéanamh beagán righin.
An t-oideas le haghaidh mead le huachtar géar
Comhábhair:
Chun an císte:
- mil bláthanna - 2 tbsp. spúnóga;
- plúr cruithneachta - 2 ítim;
- ubh - 1 píosa;
- siúcra - 1 mír;
- im - 200 g;
- Soda - pinch.
Le haghaidh uachtar:
- Cnónna - le blas;
- siúcra - 1 mír;
- uachtar géar - 500 ml;
- seacláid.
Ullmhúchán
Chun tús a chur leis, ní mór dúinn na cácaí a ullmhú don chíste. Chun seo a dhéanamh, leá an t-im leá go héadrom agus cuimil go maith le forc in éineacht leis an ubh agus an siúcra. Téitear mil, caith soda beag agus cuir an meascán seo isteach san ola. Ansin doirt an plúr agus déan taos aonchineálach le spúnóg a mheascadh. Tar éis é sin, déan é a roinnt i roinnt codanna, cuir gach ceann isteach i gciorcal le tiús thart ar 1 ciliméadar agus é a bhácáil in oigheann réamhtheáite ar feadh 15 nóiméad go dtí go h-órga, ag roghnú teocht 180 ° C. Anois, gearrtha bearrtha na císte, agus caomhnaítear na bruscáin. Ina dhiaidh sin, téann muid chun uachtar géar a ullmhú don "Medovik" císte. Mar sin, bíonn uachtar géar buailte le siúcra agus scaiptear go maith na sraitheanna go léir, agus iad ag cruthú le carn. Cnónna agus seacláid brúite le scian, measctha le bruscáin agus brúigh an císte. Lig dó breacadh, ar a laghad 2 uair an chloig, agus ansin "Medovik" delicious a úsáid le huachtar géar le haghaidh tae.
Oideas do uachtar do chógais.
Comhábhair:
- uachtar géar íseal-saille - 250 ml;
- siúcra - 1 mír;
- Ime - 50 g.
Ullmhúchán
Conas uachtar delicious a chócaráil le haghaidh "Medovik"? Caithfidh gach táirge a bheith te. Rinneamar an ola le siúcra go dtí go bhfuil éide. Ansin, go réidh, le haghaidh 1 spúnóg, tugann muid uachtar géar isteach. Sin é go léir, tá an uachtar don uachtar mil agus géar réidh!