An bhfuil toirchis agus comhoiriúnacht vegetarian?
Nach bhfuil vegetarian torrach neamhchoitianta sa domhan nua-aimseartha. Tá mná níos mó agus níos mó ag athrú chuig an gcóras bia seo, toisc go bhfuil sé úsáideach don fhigiúr agus don tsláinte araon. Ina theannta sin, cruthaíonn taighde eolaíoch gur féidir leanbh sláintiúil a bhreith agus fiú breith a thabhairt do tháirgí ainmhithe. Tá táirgí feola, éisc agus táirgí déiríochta i bhfad ón bhfoinse próitéine agus aimínaigéid amháin atá ar fáil do dhuine nua-aimseartha.
Mar is eol duit, níl roinnt mianraí agus vitimíní ag aiste bia glasraí. Is féidir leat iad a fháil ó bhianna plandaí. Mar shampla, tá cailciam le fáil i gcischineálacha agus brocailí, almóinní agus sesame, i go leor glasraí le duilleoga dath dorcha glasa. Áirítear ar an aiste bia ina bhfuil iarann cnónna agus torthaí, beets, gránaigh triomaithe. Agus chun comhlacht vitimín B12 a chur isteach, ba chóir duit cala mara agus soy coipthe a ithe. Ina theannta sin, tá coimpléisc vitimín do mhná torracha éigeantach.
Maidir leis na buntáistí a bhaineann le vegetarianachas , tá a fhios go maith:
- lúide saill, calories agus, dá réir sin, níos lú meáchan a fháil;
- méid níos ísle colaistéaról;
- mar gheall ar phróitéiní glasraí, níl an t-ualach ar na duáin chomh láidir;
- ní spreagann córas den sórt sin cothú forbairt galair ainsealacha.
Níl an bia amh níos lú úsáideach le linn toirchis ná mar a bhíonn vegetarianism. Thairis sin, níl mná a bhfuil gnách acu ag ithe glasraí úra, caora agus torthaí, cnónna agus greens ach amháin a bheith tocsaineach (ós rud é go bhfuil an córas díleá glan cheana féin agus nach bhfuil tocsainí ann)
Ba chóir a mheabhrú, áfach, más rud é go bhfuil tú ag ithe táirgí ainmhithe sula nglactar ort, ní gá go dtiocfaidh sé go tobann go vegetarianism, i bhfad níos lú veganas. Ní féidir le do chomhlacht freagairt ar seo gan an bealach is fearr, toisc go bhfuil sé ina strus mhór. Ní hé an t-am is fearr le haghaidh turgnaimh a bheith ag feitheamh leis an leanbh, agus ní mór duit athrú ar aon chóras bia de réir a chéile. Ní dhéanfaidh sé ach tairbhe as sin.