Ba mhaith leat féin agus gaolta a mhúchadh, brioscaí mil a ullmhú. Tá sé ullmhaithe go leor ach is cosúil go bhfuil sé milis agus bog. Maidir leis an bácála sin deir siad go leagann sé i do bhéal. Tagann an briosca mil seo amach go hiomlán tirim, ach is ísle.
Conas briosca mil a dhéanamh?
Comhábhair:
Chun an císte:
- plúr - 190 g;
- uibheacha - 6 ríomhaire.
- mil - 2 tbsp. spúnóga;
- siúcra - 150 g.
Le haghaidh uachtar:
- bainne comhdhlúite - 1 phota;
- gallchnónna - 100 g.
Ullmhúchán
I mbabhla domhain, briseadh 6 uibheacha, cuir siúcra agus mil, tús a chur le bíobáil. Builleamar ar feadh thart ar 8-10 nóiméad, agus le linn na tréimhse sin méadóidh an meascán trí fhachtóir 3. Anois, sa mheáchan a fhaightear, déanaimid an plúr saothraithe agus meascann muid go cruinn ó thuas anuas. Scaip amach an méid a fuair muid i bhfoirm ola nó margairín greased agus a chuir chuig an oigheann. Ag 180 céim tá brioscaí mil bácáilte ar feadh thart ar leath uair an chloig. Déanaimid seiceáil ar an ullmhacht le craiceann adhmaid - má tá sé tirim, tá an císte réidh. Is féidir an briosca mar thoradh air a sheirbheáil agus ina fhoirm íon le haghaidh tae, ach tá sé níos delicious, ar ndóigh, uachtar eile a ullmhú dó. Mar uachtar do brioscaí mil, tá bainne comhdhlúite bruite, measctha le cnónna mionghearrtha, an-oiriúnach. Brioscaí críochnaithe gearrtha i 2 nó 3 chuid (mar is mian leat) agus uachtar smeartha. Tá an císte uachtarach smeartha agus sprinkled le cnónna.
Briosca mil sa multivark
Má tá úinéir sásta agat ar multivark, déan cinnte iarracht iarracht briosca mil a dhéanamh ann. Sa multivark, climbs sé breá agus ní sruthán sé. Hassle íosta agus blas uasta.
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr - 2 cupán;
- mil - 6 tbsp. spúnóga;
- púdar bácála - 1 spúnóg;
- siúcra - 1 cupán;
- uibheacha - 5 ríomhaire.
Le haghaidh uachtar:
- uachtar géar - 700 g;
- siúcra - 200 g.
Ullmhúchán
I mil, cuir púdar bácála agus leáigh sé i ndabhach uisce nó i micreathonn. Anois buille na huibheacha le siúcra (giorra thart ar 10 nóiméad) agus cuir an mil leáite, plúr agus cuir an taos le spúnóg go réidh. Déanaimid lubricate cupán an multivarka le im nó margairín, an taos a dhoirteadh agus sa mhodh "Bake" cócaimid 80 nóiméad. Má tá do multivarker deartha ar feadh uasmhéid de 60 nóiméad, ansin tar éis an comhartha fuaime cuirfidh tú 20 nóiméad níos mó. Ní gá duit briosca mil a chasadh go minic. Bainimid an císte críochnaithe as an mbabhla, lig sé fuarú, agus gearrtha i 3-4 cácaí. Is féidir císte "Briosca Mil" a ullmhú le uachtair éagsúla, tuairiscítear uachtar bainne comhdhlúite san oideas roimhe seo. Fósann an-bhlasta le huachtar géar. Ar an ábhar seo, déantar uachtar géar a mheascadh le siúcra agus a bhuaileann go dtí go dtoscaíonn an siúcra. Is féidir leat siúcra púdraithe a úsáid freisin, díscaoilfidh sé níos tapúla. Leis an uachtar a fuarthas, déanann muid na cácaí a ramhar. Ceann de na buntáistí a bhaineann leis an gcíste seo thar gnáthchlár ná nach gá a shlánú ar feadh i bhfad. Tá sé go leor go litriúil leath uair an chloig - agus is féidir an císte a sheirbheáil ar an tábla.
Oideas le haghaidh briosca meala ar shoda le tuilte meala
Beidh blas an chíste seo cinnte do lovers meala, mar gheall ar an oideas seo nach bhfuil sé ach sa taos, ach freisin tá tuilte le haghaidh brioscaí mil freisin.
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr - 1,5 spéaclaí;
- siúcra - 100 g;
- uibheacha - 4 píosa;
- Soda - 1 spúnóg;
- mil - 2 tbsp. spúnóga.
Chun tuilte:
- mil leachtach - 150 ml;
- sú líomóide - 50 ml.
Ullmhúchán
Tá próitéin scartha ó na buíocáin. Crúigh le siúcra go dtí cúr lush, cuir ansin