Má tá na haíonna cheana féin ar an doras, gheobhaidh tú tairbhe cinnte as an t-oideas seo thar a bheith blasta agus go tapa i gcistín cócaireachta ó bhataí arbhar le bainne comhdhlúite. Déanfaidh an t-íogair sin éagsúlacht do ól tae agus is maith le gach duine é.
Bataí arbhair agus císte bainne comhdhlúite bruite
Comhábhair:
- iris uachtar - 1 kg;
- bainne comhdhlúite bruite - 200 g;
- bataí arbhair - 300 g;
- ola nádúrtha uachtar - 200 g.
Ullmhúchán
Leáigh an t-uachtar i mbabhla agus cuir an t-imán uachtar, briste i slisní. Ansin chuir muid bainne comhdhlúite bruite agus cuirtear meascán maith air. Sa mheascán mar thoradh air, caith na bataí arbhar agus bain na miasa as an pláta. Tar éis sin, déanaimid fionnuar ar an ábhar agus bogadh ar aghaidh chun an císte a fhoirmiú. Chun seo a dhéanamh, bogann muid na lámha le huisce, scaipeann an mais milis ar mhias árasán, álainn agus cuir sleamhnán ar fáil. Déantar císte réidh le bataí arbhar agus bainne comhdhlúite a fhuaraithe agus a sheirbheáil le haghaidh tae úr.
Císte "Antill" bataí arbhar
Comhábhair:
- bainne comhdhlúite bruite - 500 g;
- im - 200 g;
- bataí arbhar milis - 150 g.
Ullmhúchán
Píosaí gearrtha im uachta, cuir i mbabhla agus cuirfidh tú measctha ar an meascán. Gan stopadh, cuir an bainne comhdhlúite bruite agus an meascán leis go dtí go bhfaighfear uigeacht réidh, réidh. Anois doirt an bataí isteach sa uachtar ullmhaithe agus a mheascadh go maith. Chuir muid gach rud ar mhias mór cothrom, chuiramar an milseog i bhfoirm sleamhnáin agus cuirimid an císte as bataí arbhar milis le bainne comhdhlúite sa chuisneoir ar feadh roinnt uaireanta. Ansin déanfaimid an delicacy a mhaisiú de réir ár rogha féin agus cuirimid cuireadh ar gach duine chun an tábla.
Oideas le haghaidh císte ó bataí arbhar agus bainne comhdhlúite
Comhábhair:
- bataí milis arbhar - 150 g;
- bainne comhdhlúite - 150 ml;
- peanuts - 50 g;
- im - 100 g;
- seacláide - le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
Cuid de na bataí arbhar atá gearrtha i fáinní, agus fág an chuid eile slán. Fíobáin a dhéanamh go héadrom i bianna friochta tirim, meilt agus díoirt na bataí amach. Bhain an t-im uachtar go maith le meascthóir, ag bainne bainne comhdhlúite de réir a chéile. Cuir an uachtar mar thoradh air sin ar na bataí agus déan an meascán go maith. Ansin, leathadh na bataí milis i gcruth chruinn, atá clúdaithe le páipéar pá, agus seoltar iad chun reoite ar feadh 3 uair sa chuisneoir. Tá delicacy déanta réidh ar shúcraí, maisithe le seacláid ghrátáilte agus cuirimid cuireadh ar gach duine chun tae.