Is é an casserole cáis teachín an nóiméad is blasta agus geal ó naíonraí! Ní dhéanfaidh na páistí riamh an mhias íogair, cumhra, agus an-íogair seo a thabhairt suas. Cé nach bhfuil moill ar a leithéid ó dhóthain agus an duine fásta do chluasa. Tabharfaimid aird duit ar roinnt cineálacha de chos ar ullmhúchán an cháiséaraigh chata clasaiceach, agus déanfaimid cócaireacht san oigheann. Is maith do dhaoine fásta agus do leanaí!
Casserole cuartha clasaiceach san oigheann
Comhábhair:
- cáis teachín (déanta sa bhaile) - 450 g;
- uibheacha (sicín) - 3 píosa;
- siúcra;
- siúcra bán (beag) - 30 g;
- Rísíní - 60 g;
- ola "Feirmeoir" - 70 g;
- salann - pinch amháin.
Ullmhúchán
Is é an príomh-chomhpháirt den chasás casserole clasaiceach ná cáis teachín. Dá bhrí sin, tá sé an-tábhachtach go bhfuil sé úr le boladh agus blas géar taitneamhach.
D'fhonn an cáise teachín a dhúnadh ar láimh, is féidir leat grinder feola a úsáid. Sa cháis teachín atá cuartha cheana féin cuirimid raisíní.
I mbabhla ar leithligh, le cabhair ó dornán, cuir uibheacha le súileán agus gnáth-siúcra, pinch salainn. Ansin doirt an meascán seo isteach sa miasa le cáis teachín agus rísíní. Déileálann muid gach rud go maith ionas go mbeidh an mais mar thoradh air sin aonchineálach. Scaipeadh an mais iomlán i bhfoirm ola uachtar uachtar. Molaimid úsáid a bhaint as foirm speisialta gloine teas-resistant. Ina dhiaidh sin, bíonn an casserole níos mó taise agus súgartha, gan a dhó go praiticiúil. Chuiramar an fhoirm a líonadh le mais gasta san oigheann, téitear go dtí 190 céim. Tar éis 45 nóiméad is féidir an casserole cuartha clasaiceach a sheirbheáil ar an tábla.
Oideas le haghaidh casserole cuartha clasaiceach le manga
Comhábhair:
- cáis teachín (árasán) - 550 g;
- uibhe roghnach - 2 ríomhaire.
- semolina - 2.5 tbsp. spúnóga;
- Rísíní - 90 g;
- uachtar géar (árasán) - 4 tbsp. spúnóga;
- siúcra - 6 spúnóg;
- vanillin - 1 sachet;
- Ola "Peasant" - 4 tbsp. spúnóga;
- Tá salann mór - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Chun an cineál casserole seo a dhéanamh, ní mór dúinn cáis mhaith teachín a dhéanamh sa bhaile: ní luscach, ní tirim, ach ní ró-fhliuch, buí ná bán.
Cuir cáis teachín i strainer nó colander, wipe é. Leáigh an t-im ar theas íseal agus féachaint nach ndéanann sé boil. Tar éis an t-ola a bhaint as an tine, ag bogadh i gcónaí, déanaimid é a chomhcheangal le huibheacha, siúcra agus fánaile. Agus iad ag cur semolina orthu, cuir gach rud arís agus lig an meascán ar feadh 15 nóiméad. Nuair a thosaíonn an manga ag méadú i méid, déanaimid é a mheascadh le cáis teachín. Cuirtear nite agus glanadh as an bhruscar a d'fhéadfadh a bheith ag rísíní leis an ollmhór, rud atá againn, de réir blas, beagán saillte.
Leathnaigh muid an meascán mar thoradh ar im imithe agus scaipthear le bratáin aráin le haghaidh brí, cruth. Ag baint úsáide as spúnóg, leibhéil an dromchla, é a ghlanadh le huachtar géar, sprinkle an barr le sceitheadh im agus bácáil in oigheann te ag 210 céim, ar feadh 30-35 nóiméad.
Athchineál den sórt sin le haghaidh casserole cuartha clasaiceach, chun blas a fháil, cosúil le kindergarten!
Oideas le haghaidh casserole cuartha clasaiceach le plúr
Comhábhair:
- cáis teachín - 480 g;
- Uibheacha (mór) - 1 píosa;
- siúcra - 80 g;
- uachtar géar - 4-6 tbsp. spúnóga;
- plúr - 4 tbsp. spúnóga;
- Rísíní - 70 g;
- im - 60 g;
- síoróip caora - 50 ml;
- Vanilla agus salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Buaileann muid tríd an cáise criathar tí. Anois, nuair atá sé beag agus friable, tabharfaimid plúr isteach air. Sa ubh cuirfimid ar aghaidh
Nuair a thosaíonn an mhias scáth dath daite a ghlacadh, is féidir leat smaoineamh ar an casserole cuartha réidh. Doirt sé le síoróip caora agus tosú ag ithe.