Tá a fhios ag gach duine gur mias fuar é okroshka, a ullmhaítear ar bhonn brat, le glasraí, chomh maith le comhábhair feola a chur leis.
Cibé an bhfuil sé indéanta okroshka ag beathú curach?
Go minic is dóigh le mo mháthair an bhféadfaí ceartúcháin a dhéanamh ar okroshka altranais ar kvass, fínéagar, kefir, meadhg, nó uisce díreach, agus go ginearálta, cad is fearr é a dhéanamh.
Ag an am céanna is gá a thabhairt faoi deara, gur féidir leis an mbonn a bheith ina chonstaic ar úsáid altranais okroshka. Mar sin, an mhias seo a ullmhú, moms, a bhfuil a n-ól ag naíonáin, ná úsáid kvass. Is é an fhíric go bhfuil giosta ag an deoch seo, rud a chiallaíonn coipeadh, agus gur féidir drochthionchar a bheith aige ar chóras boilg an linbh. Ina theannta sin, ní féidir leat úsáid a bhaint as agus fínéagar, rud is bunúsach aigéad, rud a d'fhéadfadh cur isteach ar chomhdhéanamh an sú gastric sa leanbh.
Maidir leis na baictéir sin atá i kefir agus meirge, tá siad go hiomlán neamhdhíobhálach d'orgán beag. Is féidir leat an mhias a ullmhú trí bhrat feoil nó uisce a úsáid.
Cad ba cheart dom a mheas nuair a bhíonn bainne á ullmhú do mháthair altranais?
Mar sin, is fearr táirgí déiríochta a úsáid (meirge, kefir) mar bhunús. Maidir le cibé an féidir máthair altranais a ullmhú le OKroshka uirthi, níl aon toirmisc a bhaineann leis an táirge seo.
Maidir le comhábhair feola agus glasraí, ansin tá a nuances ann freisin. Mar chomhpháirteanna feola is fearr feoil bruite gnáth a úsáid, - tá an fhéidearthacht úsáid a bhaint as ispíní eisiata. Ag baint úsáide as glasraí, is fearr eisiamh cucumbers úra agus raidis ón mhias, rud a d'fhéadfadh difear diúltach a dhéanamh ar dhíleá an leanbh, nó iad a thabhairt isteach i do aiste bia go han-chúramach, ag faire ar imoibriú na múnlaithe.
Níor chóir an mhias seo, ar nós okroshka, a úsáid go minic go leor. Ba cheart go mbeadh sé chomh maith leis an aiste bia bunúsach.