Má tá tú áthas ar cácaí baile, tá an t-alt seo ar do shon. Tar éis an tsaoil, thíos, cuirfimid in iúl duit conas cakes delicious a bhácáil tú féin.
Conas bréagáin a bhácáil san oigheann?
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr - 650 g;
- ubh cearc, mór - 1 ríomhaire.
- gaineamh siúcra - 45 g;
- im bog nádúrtha - 70 g;
- Tá uisce te - 290 ml;
- giosta brúite - 45 g;
- salann.
Chun an barr a lubricate:
- uachtar - 1 spúnóg;
- Uibheacha mór - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Déantar giosta úra a dhíscaoileadh in uisce te, cuirimid siúcra agus cuirtear meascán maith air. Cuir an ubh buailte leis. Measc an plúr le pinch salainn agus é a dhoirteadh isteach i mbabhla. Gabh an taos, ag meascadh go mall i im. A ligean ar an taos a fhágáil ar feadh 2 uair an chloig. Ansin déan é a roinnt i bpíosaí beaga cothroma. Ar an gcéad dul síos, cuirtear gach píosa i bhfeidhm, cuir an t-ionad i gcrích agus cuir an t-amadán isteach. Cuir na bearnaí ar thráidire bácála, clúdaigh le scannán, ag plúchadh go héadrom le plúr, agus fág ar feadh 40 nóiméad eile. Roimhe seo roimh bhácáil, cuir an barr ar an mbarr le huibhe a bhuaileann uachtar. Ag 210 céim, téigh cácaí faoi 15-17 nóiméad.
Conas bréagáin a bhácáil le cabáiste?
Comhábhair:
- plúr - 2 cupán;
- ola gan bholadh - 850 ml;
- uisce - 90 ml;
- salann;
- cabáiste bán - 450 g;
- cairéid - 115 g.
Ullmhúchán
Ó phlúr réamhtheáite, salann, uisce agus im, cuir taos bog ar fáil. Roinnimid é i 14 chuid. Déantar gach píosa a sheachadadh go han-tanaí agus cuirfear an líonadh ar an imeall, agus déanann muid an cabáiste a bhriseadh isteach i brat friochta chomh maith leis na oinniúin agus cairéid go dtí go mbeidh siad réidh. Chun blas a chur air, is féidir leat salann a chur le beagán, cuir beagán siúcra agus greamaigh trátaí. Agus is féidir leat a dhéanamh gan trátaí, agus le haghaidh sourness éadrom cuir cúpla braon de sú líomóide. Déan an taos a líonadh go cúramach. Laghdaigh an barr le huibhe agus bácáil ar 200 céim ar feadh thart ar leath uair an chloig.
Conas bréagáin a bhácáil ó custard giosta?
Comhábhair:
- siúcra gaineamh - 25 g;
- cruithneacht le plúr - 4 spéaclaí;
- uisce - 2 cupán;
- giosta úr - 45 g;
- salann;
- ola scagtha glasraí - 55 ml.
Ullmhúchán
Tá gloine uisce fiuchphointe. Sa dara gloine uisce te breithimid breac, cuir siúcra, salann beag agus díolaimid ola glasraí. Sábhálann an plúr ar leithligh, cuir an meascán giosta agus an meascán leis. Ar an mbarr, déan gloine uisce fiuchta a dhoirteadh agus cuir an taos ar ais go tapa. Ba chóir duit taos bog a fháil. Ansin é a roinnt i bpíosaí comhionann 50 g gach ceann. Déan iad a chur isteach i cácaí tanaí, cuir líonadh orthu agus déanann muid cácaí. Bácáilimid thart orthu 25 nóiméad ag 190 céim.