Tá luach olc i gcónaí ar ola olóige as a chuid blas agus airíonna cosmaideacha. Ceannaigh ola olóige inniu is féidir leat i ngach ollmhargadh, ach is ceart sin a roghnú agus a stóráil nach féidir é a dhéanamh go léir.
Conas seilfré ola olóige a leathnú?
Tá sé an-tábhachtach an táirge a stóráil chomh daor i ngach céad den fhocal i gceart. Ach ní bheidh fiú na mná tí is mó a bhfuil taithí acu in ann cabhrú leat le comhairle má roghnaíonn tú an ola "mícheart". Faigh ola mhaith agus úr cuidiú le cúpla leideanna:
- Déan staidéar leanúnach ar an mbotella agus ar an lipéad go cúramach. Níor chóir táirgeadh agus díolachán ola a dhéanamh ach amháin i dtír amháin. Ina theannta sin, ba chóir go gcuirfí in iúl don mhonaróir agus don ghnólacht a bhí i mbun an díola.
- Ní fíon é ola olóige, agus thar na blianta tá sé níos measa. Déan iarracht ola a cheannach, a deineadh níos mó ná sé mhí ó shin.
- Cén áit ar chóir dom ola olóige a stóráil? Is minic a stóráil na mistresses an ola sa choimeádán bunaidh. Nuair a bhíonn tú ag ceannach, déan é a scrúdú go cúramach: ní mór an buidéal a bheith séalaithe, níl sé de chead ag solas na gréine a chaitheamh. Is buidéal dorcha an rogha idéalach.
- Ní bheidh tú in ann an dath agus cáilíocht ola a chinneadh. Braitheann an dath ach amháin ar dhath na n-amhábhar a úsáidtear. Is minic a bhíonn an ola ina meascán d'ológa dorcha agus solais. Tá an seilf ó seo go hiomlán neamhspleách.
- Ná ola a cheannach "i gcúlchiste." Le himeacht ama, cailleann sé a chuid blas agus airíonna úsáideacha.
Conas ola ola olóige a stóráil?
Ní bhaineann ola olóige le táirgí stórála fada, mar sin déan iarracht gan ola úr a cheannach. Cé go leagann an monaróir tréimhse stórála de thart ar 24 mí, tosaíonn sé a chuid maoine a chailleadh tar éis 9 mí.
Na príomhphointí a gcaithfidh tú aird a thabhairt orthu:
- Agus tú ag cinneadh a dhéanamh ar conas ola olóige a stóráil, cuimhnigh an dá cheann is olc dá "naimhde": solas agus aer. Mar thoradh ar ghhathanna na gréine agus aer tá ocsaídiú tapa agus an chuma ar a bhfuil blas rathúil san ola.
- Ba chóir go mbeadh an teocht le haghaidh ola olóige cool, agus an suíomh stórála - dorchadaithe. Tá sé níos fearr ola olóige a stóráil in áit ina bhfuil sé i gcónaí dorcha agus tirim.
- Sílim go leor daoine go bhfuil ola olóige á stóráil i gceart sa chuisneoir, ós rud é seo an áit is fuaire. Is míthuiscint é seo. Go deimhin, ag teochtaí íseal feicfidh tú foirmiú dríodar. Níl na calóga bán seo ach aon saillte crua atá tiubhaithe. Má tharraingíonn tú amach an ola agus é a shealbhú ag teocht an tseomra, beidh an dríodair imithe. Is bealach maith é seo a sheiceáil an bhfuil an ola fíor. Ach níl sé fiú é a choinneáil sa chuisneoir.
- Tá an-chontúirteach le haghaidh ola olóige reo. Tar éis an dí-díothachta, cailleann an ola a blas agus a boladh ar leith, agus na hairíonna úsáideach a bhíonn ag dul i bhfeidhm go praiticiúil.
- Cén cineál miasa ba chóir duit a roghnú chun ola olóige a stóráil chomh fada agus is féidir? Níl aon rud níos fearr ná buidéal gloine dorcha. Is féidir leat buidéal beag "cruach dhosmálta" a chur i bhfeidhm. Is fearr coimeádán beag a roghnú, mar sin beidh níos lú aer ann
déan teagmháil le hola. Bain úsáid as ola ó bhuidéal oscailte ar feadh mí amháin. Má stóráiltear sé níos faide é, cailleann an ola a chuid cáilíochtaí agus blas. - Fiú má tá tú ina máistreás an-eacnamaíoch, ní húsáidtear ola arís agus arís eile tar éis friochadh. Tar éis an chóireáil teasa san ola seo níl aon rud fágtha le bheith úsáideach. Ina theannta sin, le linn an phróisis friochta, déantar substaintí díobhálacha a chuirfidh isteach sa chorp.
Ná bíodh eagla ort nach mbeidh am agat ola olóige a úsáid ar feadh míosa agus caithfear é a chaitheamh ar shiúl. A bhuíochas dá blas uathúil agus ar leith, tá tú sásta ola glasraí nó ola eile a chur in ionad iad.