Tá cúntóir Uilíoch multivarka réidh chun cabhrú leat, ní hamháin na príomh-miasa a ullmhú, ach freisin le milseoga casta is fearr leat a chruthú, mar shampla císte "Medovik".
Tá delicacy mil le cabhair ó multivarka ullmhaithe i bhfad níos éasca ná an milseog bunaidh, ach tá an briosca iontach ón multivark éagsúil ó na bunaidh ach amháin le haghaidh níos fearr.
Císte "Mil" sa multivark
Tabharfaidh "Medovik" sa multivark a bheith milis, aerúil agus bog, má úsáideann tú an t-oideas seo a leanas.
Comhábhair:
- uibheacha - 5 ríomhaire.
- siúcra - 250 g;
- plúr - 3 míreanna;
- mil - 2 tbsp. spúnóga;
- Soda - 1 spúnóg;
- púdar bácála - 1 spúnóg.
Ullmhúchán
Measc na comhábhair thirim: plúr, soda agus púdar bácála feistithe. I mbabhla ar leith, buille na huibheacha agus an siúcra i cúr crua, go dtí na binnean bán ar an dromchla. Sa phróiseas whipping, ba chóir duit mil beag leachtach a chur leis. Anois tá sé fós chun na comhábhair tirim agus leachtacha a mheascadh agus a dhlúthadh mar thaos uachtar géar saille. Tá an "Medovik" amach anseo cócaráilte sa mhodh "Bácáil" ar feadh 50 nóiméad le comhla oscailte, gan dearmad a dhéanamh ar bhabhla an multivarka le im.
Déantar brioscaí réidh a ghearradh i 3 cácaí, is féidir gach ceann díobh a shmeamh le huachtar bunaithe ar uachtar géar nó bainne comhdhlúite. Tá an císte críochnaithe clúdaithe le sraith tanaí de seacláid leáite, uachtar nó scátháin almón.
Oideas do "Medovika" i multivariate
Ceadaíonn oideas beagán modhnú do chíste meala sa multivark tú cácaí tanaí agus dlúth a fháil, a mbeidh uachtar uachtar géar ar siúl go híogair agus flúireach, cosúil leis an "Medovika" ón oigheann, toisc go bhfuil an taos ullmhaithe ar bhealach cosúil leis.
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- uibheacha - 5 ríomhaire.
- siúcra - 2 mír;
- mil - 2 tbsp. spúnóga;
- plúr - 3 míreanna;
- Soda - 2 spúnóg;
- margarín - 200 g.
Le haghaidh uachtar:
- bainne - ½ earra;
- im - 200 g;
- siúcra - ½ tbsp.
Ullmhúchán
Cuirfimid babhla de mhargarine, siúcra agus mil ar folctha uisce fiuchphointe, teas an mais, ag cur go dtí go mbeidh criostail siúcra lánscartha. Baintear meascán mil as an dabhach agus cuir uibheacha, ceann ar cheann, ag iompar go tapa agus go dian. Fágann aifreann leis na huibheacha measctha ar ais go dtí an folctha agus cuir 2 spúnóg soda ar fáil. Táimid ag fanacht leis an taos sa todhchaí a mhéadú 3-4 huaire. Méadú? Mar sin, tá sé in am an plúr a chur isteach. Tabharfaimid an tástáil chun seasamh ar feadh 20-30 nóiméad agus cuirimid isteach an multivark. Ullmhaímid 40 nóiméad ar an "Bake", agus ansin tá gach rud mar a bhí roimhe seo: gearrtha i 3 cáca, fionnuar, gearrtha i gcruth agus smeartha le huachtar im bog, bainne, uachtar géar agus siúcra. Císte críochnaithe sprinkled le bruscar brúite, ullmhaithe ó scraps císte.
Briosca mil sa multivark
Ní gá go mbeadh poyaevnichat le delicacy mil gach uair chun císte iomlán a ullmhú - beidh briosca meala aeir go leor.
Comhábhair:
- mil - 200 ml;
- ubh - 1 píosa;
- siúcra - 2 tbsp. spúnóga;
- ola - 50 g;
- Soda - 1 spúnóg;
- tae dubh (brewed go dian) - 50 ml;
- cnónna - 300 g.
Ullmhúchán
I dabhach uisce bainimid úsáid as mil agus ola, cuirimid an meascán seo le chéile le siúcra agus ubh. Cuirfimid tae láidir - faoiseoimid ár milseog ó siúcraí agus tabharfaidh sé dath saibhir. Anois tá sé fós ag titim ina chodladh leis an plúr a thiteann mar aon leis an púdar bácála agus is féidir leat tús a chur le cócaireacht. Tá bun agus ballaí an multivarka smearthaithe le im agus sprinkle cuid de na cnónna, an taos a dhoirteadh agus an crann a dhíscaoileadh leis an gciseal atá fágtha de chnónna. Cócaimid ár briosca meala i 60 nóiméad an iomarca sa mhodh "Bake". Más gá, is féidir an císte a dhoirteadh le seacláid leáite agus a chnocadh le cnónna, agus gearrtha císte briosca i 2 shraith agus caillte leis an meascán seo.