Smaoineamh ar dhaoine go bhfuil blas mealltach agus mí-mhaith le miasa steamed, agus tá sé de dhualgas ar dhaoine a bhfuil fadhbanna sláinte acu iad a ithe. Déanfaimid iarracht an miotas seo a dhíbirt. Tar éis an tsaoil, níl an t-ullmhúchán ceart, gearrthaí gaile , nó steaks feola agus éisc, chomh maith le glasraí as a gcuid cáilíochtaí blas níos lú ná friochta, bruite nó bácáilte. Ach is léir go bhfuil an méid úsáideach a bhaineann le miasa den sórt sin. Fanann na vitimíní agus na microelements, a bhriseadh síos le linn cineálacha eile cóireála teasa, gan athrú nuair a bhíonn siad gaile.
Bímid ag cóireáil cúpla i roinnt mhaith miasa ó throsca agus déan cinnte nach bhfuil sé úsáideach ach amháin, ach freisin i ndáiríre blasta.
Troda steamed steamed i multivarquet le uachtar géar agus cáis
Comhábhair:
- steaks steak - 2 phíosa;
- oinniún - 100 g;
- uachtar géar (cion saille 15%) - 100 g;
- cáis piquant crua - 100 g;
- sú líomóide - 1 cnap;
- meascán de phiobair úr-talún - le blas;
- salann - le blas;
- Greens dill agus peirsil - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Cuirtear sú líomóide le súithíní triomaithe agus triomaithe triochta, cuimilte le salann agus meascán de phiobair. I mbabhla le huisce, leagtar ardán cócaireachta gaile ar an iasc. Ar bharr na steaks chuirimid leath-fáinní oinniúin, uisce le huachtar géar agus gréige le cáis grátáilte. Roghnaigh an modh "Cócaireacht gaile" agus cócaigh ár steaks ar feadh leath uair an chloig. Nuair a bhíonn tú ag freastal, sprinkle le luibheanna mionghearrtha.
Cutlets mionghearrtha as troscán agus cáis i gcócaire il-péire
Comhábhair:
- líonta troscáin - 1 kg;
- cáis chrua - 150 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- oinniún - 150 g;
- arán bán - 100 g;
- uachtar - 200 ml;
- dill - 25 g;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Fíontaí coda ullmhaithe agus oinniúin gearrtha i ciúbanna beaga. Déanaimid an t-arán a chopadh le cumascóir, nó mura bhfuil aon duine ann, déanann muid an t-arán é in uachtar agus déanfaimid é a ghlanadh lenár lámha. Measc an t-iasc slisnithe agus an oinniún, cáis ghrátáilte, dill chopáilte, uibheacha agus arán le huachtar agus cuir salann beagán. Fanfainn sa chuisneoir uair an chloig. Ansin, déanann muid na gearrthairí, cuirfimid iad ar an ardán le haghaidh gaileáil agus cócaireacht sa mhodh "Cócaireacht Steam" ar feadh fiche nóiméad. Freastalaíonn muid ar cutlets mionghearrtha le glasraí úra, cuimilte le dill.
Filléid chóid le glasraí agus spíosraí i siopa ilphéire
Comhábhair:
- filléad troscáin - 200 g;
- cabáiste brocailí - 100 g;
- dath cabáiste - 100 g;
- cairéid - 100 g;
- piobar - 1 píosa;
- Spíosraí d'iasc - le blas;
- spíosraí le haghaidh glasraí - le blas;
- salann, dill - le blas.
Ullmhúchán
Salann an fhilet éisc, cuir spíosraí le haghaidh éisc. Cairéid scafa gearrtha i gciorcail, slices piobar Bulgáiris. Ar an ardán, a shuiteáil i mbabhla de multivarks le huisce, scaipeadh glasraí le spíosraí agus le líonta troscáin. Cócaimid sa mhodh cócaireachta gaile ar feadh fiche nóiméad. Is féidir leat anlann tartar a sheirbheáil le glasraí.