Beidh go leor mná tí a dteastaíonn uathu "Medovik" a chócaireacht, an t-oideas is simplí do chíste delicious a thagann chun an tarrthála. Tá sé oiriúnach le haghaidh aon lá saoire go hiomlán, beidh na daoine a dhéanann iarracht a leithéid de chóireáil a bhácáilte cinnte go dtógfaidh sé fada. Beidh líon beag comhpháirteanna ag teastáil uaidh.
Conas "Medovik" simplí a chócaireacht?
Chun "Medovik" a dhéanamh, is é an t-oideas is simplí do chíste an-bhlasta bonn de shortcakes nó brioscaí gearrthóga le mála a chur leis. Is féidir comhpháirteanna breise a athrú:
- Mar ornáid, is féidir úsáid a bhaint as tuilte ó seacláide dorcha nó gallchnónna.
- Is féidir le huachtar simplí do "Medovik" a bheith géar, curd, déanta le bainne comhdhlúite nó le custard clasaiceach.
- Is féidir cácaí a bhácáilte san oigheann, bréagán i bpanna, cócaireacht i multivark.
"Medovik" - oideas simplí clasaiceach
Is é an t-oideas bunúsach an "Medovik" is simplí, atá bácáilte san oigheann. Mar thoradh air sin, beidh delicacy airy and not too luscious ann. Is féidir é a dhéanamh le bainne comhdhlúite nó uachtar géar. Déantar an fhómhar cócaireachta a ghlanadh san oíche sa fuar, agus ar maidin is féidir leat císte íogair a fheistiú cheana féin.
Comhábhair:
- plúr - 500 g;
- margarín - 100 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- mil - 2 tbsp. l.;
- Soda - 1 cnap;
- siúcra - 150 g.
Le haghaidh uachtar:
- im - 250 g;
- bainne comhdhlúite - 1 jar.
Ullmhúchán
- Measc margarín, siúcra, mil agus salann. Cuir folctha uisce isteach.
- Buille na huibheacha agus cuir iad leis an taos.
- Doirt i soda, coinnigh ar an sorn go dtí go méadóidh an méid.
- Tabhair an plúr agus an glúine isteach, roinn sé isteach i 8 chuid, gach ceann ar feadh 10 nóiméad.
- Ola soften, cuir bainne comhdhlúite agus buille.
- Chun "Medovik" a dhéanamh, críochnaíonn an t-oideas simplí do chíste tairisceana delicious le sciath uachtair.
Oideas simplí do "Medovika" le huachtar géar
Ba chóir go mbeadh "Medovik" simplí le húdar géar i ndáiríre milis agus le súile meala iontacha. Tá struchtúr níos éadroime ann i gcomparáid le bainne comhdhlúite. Caithfear císte réidh a sheoladh chuig an fuar, le haghaidh tuilte glacfaidh sé cúpla uair an chloig. Tá an t-am seo go leor chun an uachtar a ionsú, agus tá an struchtúr riachtanach faighte ag an íogair.
Comhábhair:
- im - 100 g;
- siúcra - 1 cupán;
- mil - 2-3 tbsp. l.;
- Soda - 1 cnap;
- uibheacha - 3 píosa;
- plúr - 2 cupán.
Le haghaidh uachtar:
- uachtar géar - 800 g;
- siúcra - 1 gloine.
Ullmhúchán
- Déantar siúcra agus mil a mheascadh agus a théamh i ndabhach uisce.
- Doirt sa soda. Nuair a mhéadaíonn an meascán i méid, é a bhaint as teas.
- Buille na huibheacha agus cuir leis an meascán.
- Cuir plúr, corraigh.
- Roinn an taos i 5 cácaí. Gach bácáil ar feadh 5 nóiméad.
- Uachtar géar le buille siúcra. Scaipeadh uachtar simplí císte "Medovik".
Brioscaí "Medovik" - oideas simplí
Tá oideas simplí ann do "Medovika", arb é taos briosca é a mbonn. Le cuidiú leat, is féidir leat císte aisteach a fháil. Mar sin féin, tá nuance áirithe sa chócaireacht, caithfear é a ghlúine go réidh le gluaiseachtaí solais agus ní mór é a chur ach in oigheann réamhtheáite. Le haghaidh tuilte is féidir uachtar géar nó uachtar uachtar a úsáid.
Comhábhair:
- uibheacha - 7 píosa;
- siúcra - 1 cupán;
- mil - 4 tbsp. l;
- plúr - 1 gloine.
Le haghaidh uachtar:
- im - 200 g;
- siúcra - 1 cupán;
- bainne - 0.5 cupán;
- uibhe - 2 ríomhaire.
Ullmhúchán
- Buille uibheacha, siúcra agus mil. Doirt sa plúr.
- Oigheann taos ar feadh 30-40 nóiméad.
- Gearrtha briosca i 3 sraithe.
- Maidir leis an uachtar, déan an bainne, an siúcra agus an ubh a mheascadh, boil a thabhairt. Déan an t-im a shúileáil, cuir an t-imleabhar tanaí isteach sa mheascán.
- Sreabhadh "Medovik" briosca simplí le huachtar.
Simplí "Medovik" le cáis teachín
Aeir, agus ag an am céanna cothaitheach, is féidir leat "Medovik" simplí a dhéanamh, má úsáideann tú ciseal aigéadach cuim-sourbed. Is féidir le cion saille cáis teachín a bheith ar bith, beidh sé ag brath ar mhianta aonair an óstachta. Is féidir uachtar speisialta feiceála a thabhairt má chuireann tú a chuid comhdhéanamh gallchnónna brúite.
Comhábhair:
- ubh - 3 píosa;
- siúcra - 0.5 cupán;
- mil - 150 g;
- im - 150 g;
- Soda - 1 cnap;
- plúr - 1.5 cupán.
Le haghaidh uachtar:
- cáis teachín - 250 g;
- uachtar géar - 250 g;
- siúcra - 2/3 cupán;
- gallchnónna - 0,5 spéaclaí.
Ullmhúchán
- Leá an t-im, buille uibheacha le siúcra ar leithligh. Déantar na comhpháirteanna seo a mheascadh, doirt mil dóibh.
- I mais a dhoirteadh i plúr agus soda, déan glúine.
- Ba chóir an taos a bhácáilte ar feadh 30 nóiméad.
- Tar éis fuaraithe, gearradh an obair i 3 chuid.
- Buail uachtar géar le cáis teachín agus siúcra.
- Cruthaigh an uachtar le huachtar, sprinkle le cnónna.
Oideas simplí do "Medovika" le bainne comhdhlúite
Is breá le go leor mná tí an t-oideas simplí de "Medovika" a úsáid le bainne comhdhlúite . Is é an t-im a chuirtear blas milis san uachtar. Is féidir bainne a ghoid nó a fhágáil sa fhoirm bhunaidh. Is féidir le císte taitneamhach tarraingteach a mhaisiú le seacláid leáite, scaipeadh bruscáin agus cnónna.
Comhábhair:
- uibheacha - 3 píosa;
- plúr - 3 cupán;
- mil - 3 tbsp. l.;
- Soda - 1 cnap;
- siúcra - 1 gloine.
Le haghaidh uachtar:
- im - 250 g;
- Bainne comhdhlúite - 1 phota.
Ullmhúchán
- Measc uibheacha, mil, siúcra, sóid. Coinnigh an mais ar an tine go dtí go dtiocfaidh sé níos mó i méid.
- Cuir plúr, glúchadh. Tá an taos roinnte ina 8 chuid.
- Bácáiltear gach císte ar feadh 7-12 nóiméad.
- Buail uachtar géar le siúcra. Laghdaigh na cácaí fuaraithe.
- Císte an fuar a ghlanadh ar feadh 12 uair an chloig.
Oideas simplí do "Medovika" i brat friochta
Tá bealach an-suimiúil ann le cócaireacht, inar féidir leat "Medovik" simplí a dhéanamh i brat friochta . Ní dhéanfaidh an íogair mar thoradh ar an blas a bhruitear de réir an t-oideas traidisiúnta san oigheann. Is é an leas a bhaineann leis an gcineál seo císte ná an próiseas simplithe a ullmhú.
Comhábhair:
- uibheacha - 3 píosa;
- plúr - 400 g;
- im - 100 g;
- siúcra - 150 g;
- uachtar géar - 2 tbsp. l.;
- mil - 60 g;
- Soda - 0.5 cp.
Le haghaidh uachtar:
- uachtar géar - 600 g;
- siúcra - 100 g.
Ullmhúchán
- Ola, siúcra agus mil a chur ar folctha uisce.
- Cuir soda agus fág ar feadh 5 nóiméad.
- Cuir uibheacha, uachtar géar, corraigh.
- Cuir an plúr isteach, déan an glúine. Taos a chur sa fuar ar feadh 2 uair an chloig. Déan 6 cácaí, gach ceann acu Fry.
- Uachtar uachtar bhuailte le siúcra agus ramhar na cácaí.
"Medovik" sa multivarque - oideas simplí
Tá sé an-tapa simplí "Medovik" a ullmhú i multivark . Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric nach bhfuil aon ghá ar gach císte a bhácáil ar leithligh. Le cabhair ón bhfeiste, déantar brioscaí, a ghearradh ansin i bpíosaí ar leith. Moltar mil do na císte seo solas agus leachtach a roghnú.
Comhábhair:
- uibheacha - 5 ríomhaire.
- siúcra - 250 g;
- mil - 4 tbsp. l.;
- Soda - 10 g;
- plúr - 350 g.
Ullmhúchán
- Measc uibheacha, siúcra, mil.
- Plúr le soda agus cuir leis an mais.
- Doirt an taos isteach sa bhabhla, socraigh an modh "Bácáil" ar feadh 50 nóiméad.
- Gearr an císte spúinse le huachtar.