Leite "Cairdeas" i mbainne - oideas a chuireann ar chumas tú filleadh ar an am atá caite agus an bia simplí a seirbheáladh i gcéatáin Shóivéadaigh uair amháin a bhlaiseadh. Is ionann an mhias meascán de dhá ghrá - rís agus muiléad, a dhéantar i gcomhréireanna comhionanna agus táthaithe le chéile, a ndéantar iad a fhuascailt chomh maith le blasanna, a thagann chun bheith ina n-aonar amháin, agus a n-ainm a fhíorú.
Conas le "Cairdeas" leite a fheiceáil i mbainne?
Is rogha áisiúil le "Cairdeas" leite le chéile roinnt grótaí le chéile agus mias cothaitheach a fháil. Is meascán de ríse agus muiléad é oideas clasaiceach. D'fhonn leite, rís agus muiléad a chócaireacht a nite go maith, clúdaithe i mbia fiuchphointe, séasúnaithe, agus cócaráilte thar tine beag ar feadh 40 nóiméad, go dtí go bhfuil an crúba bruite.
- Ní bheidh leite blasta "Cairdeas" ar bhainne ach ó bhréagáin chaighdeánacha. Is fearr rís bhabhta a úsáid: súileann sé bainne go maith agus boilscí go tapa. Ba chóir go mbeadh muiléad buí geal - tá sé níos lú searbh.
- Sula cóiteáiltear leite, ba chóir muiléad a ghlanadh agus boil 5 nóiméad i bhfiuchphointe chun breis searbh a bhaint.
- Is féidir leite a bheith slaodach agus friable. Is é an t-aon choinníoll ná go gcaithfidh sí lobhadh ar dhóiteán beag.
Leite "Cairdeas" ar bhainne i sáspan
Is é an leann "Cairdeas" ar an mbainne ar an sorn an rogha is coitianta i measc na mban tí, ar fearr leo gan iad féin a chur ar ualach le huirlisí cistine a roghnú, ach an mhias a chócaráil i sáspan. Ag an am céanna déanann siad an muiléad in uisce a fhiuchadh, rud a fhágann go bhféadfaidh sé an próiseas ar fad a luasú agus a bheith ag teacht le toilteanas ríse. Mura ndéantar an mhias a dhó, tá sé clúdaithe le clúdach ar dhóiteán beag.
Comhábhair:
- bainne - 1 l;
- rís - 125 g;
- muiléad - 125 g;
- uisce - 300 ml;
- salann - 5 g;
- siúcra - 40 g;
- ola - 50 g.
Ullmhúchán
- Sruthlaigh na groats go maith.
- Muiléad cócaireacht ar feadh 10 nóiméad.
- Doirt rís agus muiléad isteach i mbainne fiuchta.
- Séasúr, clúdaigh agus suanbhruith ar feadh 40 nóiméad.
- Déantar "Cairdis" leite bainne a athdhéanamh le ola agus sheirbheáil sé ar an tábla.
Leite "Cairdeas" maidir le bainne agus uisce - oideas
Is íseal-calorie agus táirge atá bainte i gceart le "Cairdis" leite ar bainne agus uisce. Baineann muiléad agus rís le gránaigh, atá bruite ar dtús in uisce, agus ansin - i mbainne. Tá sé seo mar gheall ar a n-airíonna: muiléad - ullmhaithe ar dtús ar feadh i bhfad, agus rís - droch-bruite i mbainne. Leis an modh seo, casann an leite tiubh agus géar.
Comhábhair:
- muiléad - 120 g;
- rís - 120 g;
- uisce - 300 ml;
- bainne - 700 ml;
- siúcra - 40 g;
- ola - 80 g.
Ullmhúchán
- Sruthlaigh an dá fhréamh chun uisce a ghlanadh.
- Doirt an muiléad le huisce agus cócaireacht ar feadh 15 nóiméad.
- Comhcheangail le rís agus suanbhruith ar feadh 10 nóiméad eile.
- Cuir bainne te, siúcra agus cócaireacht faoin gcnaipe ar feadh 30 nóiméad.
- Líon an leite le hola.
Leite "Cairdeas" i mbainne le pumpkin - oideas
Sampla de mhias blasta, sláintiúil agus sláintiúil atá le "Cairdis" leite le pumpkin i mbainne. Ar fud an domhain níl aon ghlasraí comhdhéanta de chóireáil chomhionann ar airíonna cneasaithe, vitimíní agus cothaitheacha, a scaoileann sí go deonach le gránaigh, gan ullmhúchán speisialta a cheangal. Is gá pumpkin a chur leis an leite leath-ullmhaithe agus tar éis 20 nóiméad an mhias a bhaint as an pláta.
Comhábhair :
- rís - 80 g;
- muiléad - 80 g;
- Pumpkin - 300 g;
- bainne - 500 ml;
- uisce 250 g;
- ola - 80 g;
- siúcra - 40 g.
Ullmhúchán
- Sruthlaigh na gránnaigh sruthlaithe le huisce agus cócaireacht ar feadh 10 nóiméad.
- Doirt sa bhainne agus suanbhruith ar feadh 15 nóiméad.
- Cuir siúcra, im, agus tar éis 10 nóiméad de chiúbanna pumpkin.
- Pumpkin leite "Cairdeas" i mbainne - oideas ina n-ullmhaítear an mhias le haghaidh 15 nóiméad eile, fillte agus a áitigh.
Leite "Cairdeas" le ruán - oideas
Leite "Cairdeas" ríse agus ruán - ceann de na héagsúlachtaí ar an oideas clasaiceach. Murab ionann agus an dara ceann, déanann an meascán de dhá ghrúpaí tóir an mhias neamhghnách, sainiúil agus méadóidh sé a luach cothaithe ag amanna. Cabhróidh leite den sórt sin leis na mná tí, a bhí ag cuardach oidis bunaidh ar feadh i bhfad, chun teaghlaigh iontas a dhéanamh ach.
Comhábhair:
- rís - 250 g;
- ruán - 250 g;
- bainne - 1 l;
- ola - 80 g;
- siúcra - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
- Doirt na groats le bainne, séasúr, cuir boil agus suanbhruith faoin gclár ar feadh 20 nóiméad.
- Leat "Cairdeas" a chaitheamh ar bhainne - oideas ina ndéantar an mhias a athshuíomh le hola agus é a infiúchadh ar feadh 10 nóiméad.
Leite "Cairdeas" ar bhainne san oigheann - oideas
Níl aon rud níos fearr ná leite "Cairdeas" san oigheann ar bhainne. Tá go leor oidis ann le hullmhú ceart agus úsáideach dhá ghrá. Arna chur i láthair thíos - an ceann is fearr is fearr. Boiltear gránaigh, pourtar le meascán uibhe bainne agus brúite ar feadh 40 nóiméad. Mar thoradh air sin - tá leite ag steamed, thickens, agus a bhuíochas leis an ubh éiríonn sé níos súile agus cothaitheach.
Comhábhair:
- muiléad - 125 g;
- rís - 125 g;
- uisce - 550 ml;
- bainne - 1 l;
- siúcra - 80 g;
- ola - 20 g;
- ubh - 1 píosa;
- salann - 10 g.
Ullmhúchán
- Scaoil an rís ar feadh 10 nóiméad.
- Doirt an muiléad le huisce agus cócaireacht ar feadh 15 nóiméad.
- Cuir an rís leis an muiléad agus cuir na groats ar feadh 10 nóiméad eile.
- Caith é i colander é, cuir i bhfoirm greased é.
- Doirt meascán d'uibheacha agus bainne buailte.
- Leite "Cairdeas" ar bhainne - oideas ina bhfuil an mhias ag languishing san oigheann ag 180 céim 40 nóiméad.
Leite "Cairdeas" i bpota san oigheann
Cuirfidh leite "Cairdeas" sa phota iontas ar miasa barántúla. Sa bhfoirm seo sa Rúis chuir siad an mhias ar fáil don tábla, tar éis labhrú san oigheann. Sa lá atá inniu ann, baineann na mná tí leite cócaireacht san oigheann ag baint úsáide as a gcuid buntáistí agus á dtreorú ag oidis simplí agus cruthaithe d'ársa, nuair is gá duit na gránaigh i bpota a líonadh, a dhoirteadh i mbainne agus a dhoirteann thar an uair.
Comhábhair:
- muiléad - 100 g;
- rís - 100 g;
- bainne - 750 ml;
- ola - 50 g;
- siúcra - 20 g.
Ullmhúchán
- Cuir gránaigh nite i bpota.
- Cuir bainne, siúcra agus im.
- Cuir an pota in oigheann fuar.
- Socraigh an teocht ag 200 céim.
- Leite "Cairdeas" ar bhainne - oideas ina bhfuil an mhias bácáilte san oigheann ar feadh uair an chloig.
Leite "Cairdeas" le bainne i go leor - oideas
Leann "Cairdeas" ar bhainne go minic i dtaobh tairisceana agus ag leá, agus déanann sé trasna ar athruithe eile. Is deis iontach é seo a fháil amach cad ba chóir an mhias a bheith i ndáiríre, mar sin is fearr gan "muddle" a dhéanamh agus an leite a chóireáil de réir an t-oideas clasaiceach tríd an mbainne le huisce a chaolú, nár "rith amach", a dhóitear amach agus go bhfuair sé slaodacht agus dlús.
Comhábhair:
- rís - 90 g;
- muiléad - 90 g;
- siúcra - 40 g;
- ola - 50 g;
- uisce - 180 ml;
- aibreoga triomaithe - 40 g;
- bainne - 900 ml.
Ullmhúchán
- Ceangail na comhpháirteanna go léir le chéile i mbabhla an multivark.
- Cook sa mhodh "Kasha" ar feadh 40 nóiméad.
- Leite "Cairdeas" ar bhainne - oideas ina gcuirtear insileadh bia faoi chlúdach dúnta ar feadh 20 nóiméad.
Leite "Cairdeas" sa mhicreathonn
Is rogha iontach é leiteas "Cairdeas" le rísíní le haghaidh bricfeasta luath . Tá an t-uasmhéid cothaithigh sa mhias chun athnuachan ceart a dhéanamh ar an mhias. Is é an rud amháin a chuireann bagairt ort ar maidin ná brónach dhó. Ní tharlóidh sé seo má úsáideann tú micreathonn, a ráthaítear go bhfuil an leite gan sruthán agus ullmhaítear sé go gasta.
Comhábhair:
- rís - 70 g;
- muiléad - 70 g;
- uisce fiuchphointe - 250 ml;
- bainne - 700 ml;
- raisíní - 80 g;
- ola - 50 g.
Ullmhúchán
- Doirt rís agus muiléad le huisce fiuchphointe agus cócaireacht ag an uaschumhacht ar feadh 15 nóiméad.
- Doirt i mbainne te.
- Tar éis 15 nóiméad, cuir na rísíní, an chumhacht go 360 W a laghdú agus cóireáil 15 nóiméad eile.
- Líon isteach le hola agus clúdach.