Beidh lucht leanúna casseroles a bhaineann le taos agus feoil, cosúil le lasagna, áthasach nuair a fhoghlaimíonn siad gur féidir simpliú mór a dhéanamh ar chócaireacht mhias ilchomhpháirtigh anois trí shraitheanna taos agus feoil a chur in áit le pelmeni ceannaithe. I measc na ndaoine, tugadh "Wife Lazy" ar a dtugtar casserole na dumplings, cócaráilte san oigheann ar chúiseanna intuigthe. Beag beann ar cibé acu go bhfuil dornán ravioli bhaile agat ar láimh nó má tá tú ag ceannach táirge ceannaithe, beidh casserole croí blasta ar aon nós.
Dumplings in oigheann le uachtar géar agus cáis - oideas
Is féidir machnamh a dhéanamh ar "Classic" i measc miasa an fhormáid seo, pelmeni, baked san oigheann le sauce bunaithe ar cháis, uachtar géar nó maonáis. Sea, níl na buntáistí agus an t-ábhar íseal calórach soiléir ar na príomhchártaí troma den mhias seo, ach tá simplíocht agus satiety go leor.
Comhábhair:
- dumplings reoite - 780 g;
- uibheacha - 4 píosa;
- uachtar géar - 265 g;
- oinniún - 310 g;
- fiacla gairleog - 4 ríomhaire.
- cáis chrua - 135 g.
Ullmhúchán
Tosaigh cócaireacht leis an oinniún. Chun na leathchiorcail órga, sa leath-nóiméad deireanach de chócaireacht, cuir leis an garlic a dhúthadh agus lig dó dul ar scor. Cuir anlann as uibheacha agus uachtar géar, séasúr é chun blas a chur air. Déan an mhias bácála oilte a chóireáil sula leagtar amach na dumplings - cabhróidh sé seo leis na táirgí leathchríochnaithe ná cloí leis an mbun. Tar éis an ravioli a dháileadh thar an dromchla, cuir sraith de oinniúin ar an mbarr agus ansin déan gach rud a dhoirteadh le anlann uachtar géar. Sa deireadh, cuir an mias le cáis ghrátáilte agus cuir isteach i 200 oigheann téite ar feadh 35-40 nóiméad.
Cé chomh delicious a bhácáil dumplings san oigheann?
Ar mhaith leat casserole simplí de chic na hIodáile a thabhairt? Ansin doirt na dumplings le hábhar alfredo. Mar sin féin, ní mór iarracht níos mó a bheith ag an oideas sin ná mias le anlann uachtar uachtar-géar, ach léiríonn an toradh go hiomlán d'iarrachtaí.
Comhábhair:
- uachtar le haghaidh craiceann - 475 ml;
- cáis chrua - 135 g;
- im - 60 g;
- dumplings - 790 g.
Ullmhúchán
Sa salann, leáigh an t-im agus díontar uachtar air. Nuair a thosaíonn an dara ceann a thiús, bain na miasa ón tine, an cáise a dhoirteadh agus fanacht go dtí go leagann sé go hiomlán é. Bain triail as an anlann críochnaithe agus an séasúr chun blas a chur air. Déan na dumplings a dháileadh i bhfoirm te, an salann uile a dhoirteadh agus cuir in áit réamhtheáiteach go 190 céim oigheann ar feadh 40-45 nóiméad.
Is é an t-oideas seo ach an bunús le do shamhlaíocht a imirt. Le haghaidh athrú sa anlann, is féidir leat muisiriúin friochta, glasraí spionáiste, bagún nó luibheanna triomaithe éagsúla a chur leis - tá na héagsúlachtaí gan chríochnú, agus dá bhrí sin, is féidir le blas difriúil a bheith ar an mbord ó am go ham.
Dumplings san oigheann "Wife Lazy"
Baineann oideas leisciúil eile úsáid as anlann trátaí simplí seachas uachtar géar, is féidir leat é féin a ullmhú, nó é a cheannach réidh, agus ansin a fhorlíonadh le luibheanna triomaithe, mar a shocraigh muid.
Comhábhair:
- dumplings reoite - 480 g;
- anlann trátaí - 485 ml;
- cáis uachtar - 65 g;
- Thyme triomaithe, peirsil - 1/2 cíp.
- cáis chrua - 210 g.
Ullmhúchán
Cuir an mhias bácála san oigheann, teas suas le 200 céim. Líon an salann le anlann trátaí agus cuir leis na ciúbanna cáis uachtair leis. Chomh luath agus a thosaíonn an cáis leá, na luibheanna triomaithe a dhoirteadh, cuir na spíosraí leis, más gá. Cuir na pelmeni reoite i bhfoirm réamhtheáite agus é a dhoirteáil le anlann trátaí, barr le cáise crua agus cuir gach rud a bhácáil ar feadh 40 nóiméad.