Zucchini marinated - ach teacht sa gheimhreadh. Osclaíonn tú an próca - agus tá garnish mór agat cheana féin d'iasc, feoil agus mhias te. Chun blas a chur air, tá siad an-chosúil le beacáin, ach níos mó tairisceana.
Bímid ag smaoineamh ar na h-oidis atá agat le haghaidh muirí picilte agus cuirfimid buíochas le do mhuintir le sneaiceanna blasta.
Courgettes marinated sa Chóiréis
Comhábhair:
- ola olóige - 0,5 mír;
- cairéid - 2 phíosa;
- zucchini - 1,5 kg;
- piobar milis - 1 píosa;
- oinniúin - 2 ríomhaire.
- piobar dubh - le blas;
- sauce soy - 2 tbsp. spúnóga;
- salann - le blas;
- Fínéagar leann úll - 1 tbsp. spúnóg;
- gairleog - 2 clóibh.
Ullmhúchán
Zucchini soiléir an craiceann agus na síolta a bhaint, gearrtha i slices. Ansin cuir iad i sáspan, cuir uisce agus cuirfear boil ar thine mall. Ansin, bain an bplán as an pláta agus caith an zucchini ar ais i colander. Tar éis na draenacha uisce go léir astu, iad a aistriú isteach i mbabhla domhain.
Déantar oinniúin a ghlanadh agus a ghearradh i leath fáinní, gearrtha cairéid i stiallacha tanaí. Glasraí bruite Fry in ola olóige go dtí go donn órga.
Nite piobar milis, bain an gas agus na síolta. Gearrthaimid é le tuí, cuirimid é le glasraí agus freastalaíonn sé go léir le chéile ar feadh 7 nóiméad. Ansin, cuir an garlic, ola, salann, piobar, soy sauce agus fínéagar brú, gach rud a mheas agus cóireáil 2 nóiméad eile.
Líon zucchini i mbabhla le múnla glasraí ullmhaithe agus é a mheascadh go maith. Clúdaigh an babhla le clúdach agus lig an t-ábhar fuaraigh, ag meascadh go tréimhsiúil. Bainimid zucchini marinated sa chuisneoir ar feadh 10 uair an chloig. Ag deireadh na bliana, déanaimid sneaiceanna blasta ar an mbord agus bíonn blas iontach againn.
Sailéad le muirí picilte
Comhábhair:
- gairleog - 3 clóibh;
- fínéagar - 1,5 cíp.
- salann, piobar - le blas;
- sauce soy - 1 tbsp. spúnóg;
- síolta sesame - 2 chnap.
- siúcra - 1 spúnóg;
- Piobar na Bulgáire - 2 phíosa;
- cairéid - 3 píosa;
- ola glasraí - 5 tbsp. spúnóga;
- oinniúin - 1 ríomhaire.
- ola sesame - 1 tbsp. spúnóg;
- zucchini - 3 ríomhairí pearsanta.
Ullmhúchán
Zucchini mar ba chóir é a nite, a ghlanadh agus a ghearradh i slices tanaí. Déantar gach ciorcal a ghearradh go leath, salann beag agus glantar é ar feadh 1.5 uair an chloig faoi choimirce. Cairéid glanáin ghearrtha agus gearrtha. Maidir le piobair Bulgáiris, bainimid síolta, croí, sruthlaithe agus gearrtha i stiallacha.
Brúigh an garlic tríd an bpreas agus cuireadh leis an meascán glasraí. Déileálann muid gach rud go maith, cuir síolta sesame, soy sauce, sesame agus glasraí, siúcra agus fínéagar. Arís eile, cuir na comhábhair ar fad agus bain an salad as an zucchini marinated, cócaireachta tapaidh ar feadh 1 uair sa chuisneoir. Freastal mar sneaiceanna le haghaidh aon miasa te!
Agus as na glasraí iontacha agus úsáideach seo, is féidir leat caviar a chócaireacht don gheimhreadh , go maith, nó a fhrithdhioscaí sa lá atá inniu ann.